10 Back-to-Basics Küchenlösungen | Prävention

Vereinfachen Sie Ihr Küchenleben

Wenn Sie Geld sparen oder Kalorien sparen möchten - und wenn sind nicht Sie? - Kochen zu Hause ist von wesentlicher Bedeutung. Aber für diejenigen von uns, die, sagen wir, sich wieder mit unseren Küchen vertraut machen, kann es auch viel komplizierter und schwieriger erscheinen, als es wirklich ist. Keine Sorge: Wir haben unsere Redakteure und Experten befragt und 10 Küchenhelfer gefunden, die das Zubereiten, Servieren und Aufbewahren Ihrer Speisen einfacher denn je machen. Auch wenn Sie bereits ein Küchenchef sind, möchten Sie einige davon auf Ihre Wunschliste hinzufügen. Vom smarten Snack bis zur perfekten Würze, wenn Sie Küchenprobleme haben, sind dies Ihre Lösungen.

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Wenn Sie vorsichtig sind mit Kunststoff

BPA und Phthalate, die in vielen Haushaltskunststoffen zu finden sind, haben in letzter Zeit für eine Reihe von nicht so pikanten gesundheitlichen Gründen Schlagzeilen gemacht, einschließlich der Verbindung mit Krebsrisiko und Fortpflanzungsproblemen. Mit diesen Glasbehältern in verschiedenen Größen können Sie das Risiko umgehen, so dass Sie Ihr Mittagessen sicher mit in den Gefrierschrank nehmen oder aufbewahren können.
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Wenn Sie ein Salat Maven

Unser Lieblings-Salat Spinner hält 4 bis 6 Portionen Grüns und verfügt über eine ergo-freundliche Zugschnur für schnelle und einfache Anwendung - wir haben festgestellt, dass unsere Salate und Kräuter effizienter getrocknet werden als andere Marken. Mit dem klaren Deckel und der Schüssel können Sie es direkt zum Tisch bringen oder für später in den Kühlschrank stellen.
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Wenn Sie frischen Knoblauch

Haben Sie nie gedacht, dass eine Knoblauchpresse wirklich notwendig ist? Dieser schlanke Sportwagen von Pressen hat uns anders überzeugt. Robust und effizient, verwandelt er frische ganze Knoblauchzehen in Sekundenschnelle in perfekt gehackte Bissen, kein Peeling notwendig. Plus - und das ist ein echter Bonus, wenn Knoblauchpressen betroffen sind - das schwingende Sieb bedeutet, dass es wirklich einfach zu reinigen ist.
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Wenn Sie für Snacktime

Ihren Nachmittagssnack mit einer Seite der Schuld wegen des Plastiks kommen, in dem es verpackt wird? Tun Sie sich selbst und dem Planeten einen Gefallen und füllen Sie diese praktischen (und süßen!) Taschen, die in Sandwich- und Snackgrößen erhältlich sind. Aus strapazierfähiger Baumwolle, können Sie sie in die Spülmaschine werfen, und sie sind frei von bösen Blei, BPA und Phthalaten.
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Wenn Du ein French Fan bist

Wenn deine Familie nach Pommes frites verlangt, kannst du mit diesem vielseitigen Tool ein schuldfreies Vergnügen bereiten. Der ActiFry verwendet die Hitze-Puls-Technologie, um perfekt knusprige Kartoffeln (und fast jedes andere Lebensmittel, das man sich vorstellen kann, von Fleisch bis Gemüse) mit nur einem Esslöffel Öl zu kochen. Das eingebaute Rührpaddel hilft dabei, alles gleichmäßig zu kochen, so dass Sie sich während der Zubereitung des Abendessens entspannen können.
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Wenn Sie krank sind von Sandwiches

Machen Sie eine Pause von der Türkei- auf Weizen während des Arbeitstages zu Mittag essen und kreativ werden mit diesem tragbaren Aufbewahrungsbehälter, der auch als Dampfgarer dient (frisches saisonales Gemüse, irgendjemand?). Es ist BPA-frei und mikrowellenfest, und bricht zusammen, wenn Sie fertig sind für eine einfache Reise nach Hause zu essen.
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Wenn Sie einige zusätzliche Zest möchten

Zitrusfrüchte aren nur zum Entsaften! Fügen Sie Ihrem Essen mit diesem super-einfachen Werkzeug einen herben, spritzigen Geschmack und eine Dosis von Vitamin C zu, das die Immunität stärkt. Mit dem integrierten Messer können Sie perfekte Locken für Drinks und Cocktails kreieren. Ein breiter, leicht zu greifender Griff bedeutet, dass es Ihnen weniger aus den Händen rutscht als andere Zesters.
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Wenn du ein großes Projekt hast

Kümmere dich mit dieser leichten und robusten Edelstahlschere um die unordentlichsten Arbeiten in deiner Küche - vom Vorbereiten eines ganzen Huhns bis zum Zerlegen von Muscheln. Ausgestattet mit einem flexiblen Griff, der sowohl für Rechtshänder als auch für Linkshänder geeignet ist, bleiben Ihre Hände während der Arbeit angenehm.
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Wenn Sie sich um die Lebensmittelsicherheit sorgen

Ein Thermometer ist ein Muss für die Zubereitung von perfekt saftigem Fleisch, ganz zu schweigen von der Vermeidung von Lebensmittelvergiftungen. Wir lieben dieses von Taylor für seine digitale Anzeige und seine schnellen, genauen Lesungen.
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Wenn Sie frisch gemahlenen Pfeffer

müde von billigen, Einweg-Pfeffermühlen, die nie lieben scheint genau richtig zu mahlen? Diese stilvolle Mühle ist einfach mit ganzen Pfefferkörnern zu füllen, hält mehr Pfeffer als andere Mühlen, die wir ausprobiert haben, und ist einfach zu reinigen. Es kommt in einer Vielzahl von Größen, aber wir lieben die 9-Zoll-Version für den täglichen Gebrauch in der Küche.
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