8 Obstbäume können Sie direkt auf Ihrem Balkon wachsen | Prävention

Mark Bolton / getty

Nichts dreht sich eine Stadtdachspitze in ein grünes Paradies so sehr wie ein Obstgarten mit Topfobstbäumen, besonders wenn sie blühen, von bestäubenden Bienen summend sind oder von Früchten triefen. Aber selbst wenn Sie einen winzigen Balkon haben, lohnt es sich, einen Obstbaum mitzunehmen. Ob ein einzelner Birnbaum oder eine Reihe von fächerartig geformten Pfirsichen, Aprikosen, Pflaumen und Spalier Apfelbäumen an einer Terrasse, Obstbäume verleihen einem Balkon oder Dachgarten eine Struktur und einen köstlichen Reifegrad.

(On nur ein Viertel Hektar Land, können Sie frische, biologische Lebensmittel für eine vierköpfige Familie produzieren.Rodale The Backyard Homestead zeigt Ihnen, wie, erhalten Sie Ihre Kopie heute.)

Welcher Baum zu wählen?
Obstbäume sind gut in Töpfen, solange sie auf einem zwergwurzelnden Wurzelstock angebaut werden - jeder Fachhändler kann Ihnen helfen, den richtigen für Ihren Balkon auszuwählen, wenn Sie unsicher sind.

Immer mit Lieferanten zu sehen wenn Sie mehr als einen Baum benötigen, um eine gute Bestäubung zu gewährleisten. Einige Obstbäume, wie Kirschen, Aprikosen und Pfirsiche, sind selbstfruchtbar, so dass Sie Früchte mit nur einem Baum bekommen; Andere, wie Äpfel und Birnen, brauchen einen Partner in der Nähe, um die Bestäubung sicherzustellen. Wenn du nur Platz für einen Apfel oder einen Birnbaum hast, ist ein "Familienbaum" ideal, in dem drei Sorten auf einen Wurzelstock gepfropft wurden.

MEHR: Verteidige deine Obstbäume vor Eichhörnchen

Wie Obstbäume pflanzen und anbauen
Sie können Obstbäume in einem Topf anbauen, der mindestens 1 Fuß im Durchmesser und 1 Fuß tief ist. Verzinkte Mülleimer sind ideal, sehen überraschend elegant aus und können in Baumärkten billig abgeholt werden. Schwerere Optionen sind halbierte Holzfässer oder Terrakotta-Töpfe, während für superleichte Versionen Plastikbehälter oder Gummifußböden in Betracht gezogen werden. Alle brauchen Entwässerungslöcher, die in die Basis gebohrt werden, wenn sie sie nicht schon haben, und sollten auch an irgendeine Art von Unterstützung gebunden sein, da ein Obstbaum im vollen Blatt den Wind wirklich fangen kann. Da Obstbäume für viele Jahre leben werden, und es ist am besten, sie in einer Boden-gegründeten Eintopfmischung zu pflanzen, die Nährstoffe langsam freigibt. Platziere die Bäume an einem sonnigen Platz, um eine wirklich gute, süße Ernte zu erhalten.

MEHR: 3 Obstbäume Du wusstest nie, dass du in einem Topf wachsen kannst

Füttere alle zwei Wochen vergossene Obstbäume Mitte Herbst mit einem hochkalihaltigen Futter wie flüssigem Seetang, und halten Sie sie gut bewässert. Es ist eine gute Idee, die Oberfläche des Bodens zu mulchen (z. B. mit Schindel oder Kakaoschalen), um Feuchtigkeit zu speichern. Die traditionelle Zeit, um Obstbäume zu pflanzen, ist in der Ruheperiode von Mitte Herbst bis Anfang Frühling, obwohl Sie pflücken können das ganze Jahr über Topfpflanzen. Je nach Form und Art des Obstbaums ist der Schnitt unterschiedlich - es lohnt sich, bei einem Fachhändler einzukaufen, der detaillierte Anweisungen gibt.

Angepasst von Der essbare Balkon von Alex Mitchell

Tetra Images / gettyApple Bäume

Die Quintessenz Obstgarten, die als Strauch auf Zwergwurzelstock oder als Spalier, U-förmige Kordon, oder Doppel-U kultiviert werden kann. Köstliche Dessert-Sorten gehören "Gala," Fuji, "und" Honeycrisp, "alle von denen wird sich gegenseitig bestäuben oder "Jonagold", "Pink Lady", "Ashmeads Kernal" oder "Cox" versuchen. Gute Kochsorten sind "Gordon", "Liberty" und "Sierra Beauty".

MEHR: 6 Tipps für den Anbau von Bio-Äpfeln zu Hause

Silvia Maurer / EyeEm / gettyPear Bäume

Eine reife Birne ist eine wunderbare Sache, aber da Birnen früh blühen, können ihre Ernten durch den späten Frost beschädigt werden. Zur Sicherheit bedecken Sie die Zweige mit Fleece, wenn sie blühen, wenn Frost prognostiziert wird. Birnen können als Strauch auf Zwergwurzelstock oder als Kordon, Spalier, U-förmiger Kordon oder Doppel-U angebaut werden. Gute Nachtischsorten sind Bartlett, Moonglow und Doyenne du Comice.

Feld leer lassen Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein

Sie können sich jederzeit wieder abmelden.

|

Claire Higgins / gettyKirschenbäume

Moderne Kirschen sind selbstfruchtbar, Sie brauchen also nur einen Baum, um ein gutes Ergebnis zu erzielen Ernte. Wenn Sie die Vögel fernhalten können, ist das; Das Netz kann eine notwendige Verteidigung sein, wenn die Frucht reif wird. Erwarten Sie schöne Blüten und viele Früchte, wenn der Baum sich etabliert. Wachsen Sie Kirschen wie ein Busch auf Zwergwurzelstock oder als Fächer gegen eine warme Wand. Gute Sorten sind "Lapins" und "Stella". Wenn Sie eine schattige, nach Norden ausgerichtete Wand haben, gedeiht eine Sauerkirsche oder Sauerkirsche als Fan und produziert scharfe Kirschen, die ausgezeichnet gekocht werden.

MEHR: Wie man Kirschen anbaut

Claire Higgins / gettyPlum Bäume

Diese aufnehmenden Bäume liefern schwere Ernte mit sehr wenig von Ihnen im Gegenzug. Beschneiden ist minimal (und sollte sicherlich nie außer im Sommer versucht werden, um Pilzinfektion zu vermeiden), und die meisten sind selbst fertil. Das einzige, was sie verlangen, ist, dass die sich entwickelnden Früchte ausgedünnt werden; ansonsten produzieren Pflaumenbäume ein Jahr viel zu viele Pflaumen, gefolgt von nichts anderem. Dünne Pflaumen im Hochsommer, so dass sie etwa 2 Zentimeter voneinander entfernt sind. Entweder Pflaumen wachsen wie ein Busch auf Zwergwurzelstock oder als Fan. Versuchen Sie Greengages für ihre einzigartige buttrige Textur und Süße.

Cosmo Condina / gettyPeach und Aprikosenbäume

Sobald Sie Ihren ersten reifen Pfirsich oder Aprikose direkt von Ihrem eigenen Baum geschmeckt haben, gibt es kein Zurück mehr. Solche Erfahrungen müssen wiederholt werden, und Sie werden keine Schwierigkeiten haben, dies zu tun. Wie bei allen Obstbäumen von Containern, kaufen Sie einen Baum mit dem passenden Zwergwurzelstock. Ein guter Zwergpfirsich ist "Bonanza"; Probieren Sie 'Pixzee' oder 'Pixie-cot' für eine Zwergaprikose. Alle diese können als freistehende Bäume in Töpfen angebaut werden und benötigen wenig Beschneidung; alternativ können sie als Fächer angebaut werden.

Sowohl Pfirsiche als auch Aprikosen sind winterhart, wenn sie im Winter ruhen, aber da sie früh im Frühling blühen, sind die Blüten anfällig für Frostschäden. Wenn der Frost vorhergesagt wird, bringen Sie den Baum ins Haus, wenn er in Blüte steht, oder bedecken Sie ihn mit Gartenvlies, wenn er an einer Wand steht. Obwohl sie selbstfruchtbar sind, können beide Bäume von etwas Bestäubung profitieren, um eine gute Ernte sicherzustellen: Wenn die Blüten geöffnet sind, tupfen Sie den Blütenstaub sanft mit einer weichen Bürste ab und reiben Sie ihn auf die umgebende Blüte. Peach Leaf Curl ist eine scheußliche Pilzkrankheit, wenn Sie also eine Zwergsorte finden, die eine Resistenz gegen diese Krankheit behauptet, kaufen Sie sie.

MEHR: Was ich gelernt habe Auf einer Pfirsichfarm zu wachsen

Jose Carlos Barbosa / EyeEm / gettyFig Bäume

Ein ausladender, fächerartig ausgebildeter Feigenbaum in einem Topf ist ein majestätischer Anblick, und die handförmigen Blätter lösen besonders an heißen Tagen einen "figgy" Duft aus, wenn man an ihnen vorbeistreicht. Und dann gibt es die unglaublich saftigen Früchte, die im Sommer anschwellen, bis sie alle aufplatzen, um ihr süßes, dunkles Fleisch zu offenbaren. Feigen sind eine ideale Wahl für den Anbau in Töpfen, weil sie ihre Wurzeln bevorzugt haben, und sie sind einfach zu Fächerformen zu trainieren, indem sie Äste an eine warme Wand binden.

Um eine Pflanze zu schützen, wo Ihr Klima kühl ist Das Baby frißt über den Winter, indem es lose Luftblasen aus Plastik umwickelt und sie offen hält, damit die Luft noch zirkulieren kann. Alle Früchte, die im Herbst größer als die Erbsengröße sind, sollten entfernt werden und die wachsenden Triebe des Baumes im Frühsommer so eingeklemmt werden, dass nur noch fünf Blätter pro Trieb übrig bleiben.

MEHR: Wie man Feigen

anbaut 'Brown Turkey' ist eine zuverlässige Sorte mit leckeren, purpurfarbenen Früchten. Andere gute Dinge sind "Panachee" und "Black Mission". Pflanze in erdlosem Blumenerde oder Bodenmischung in einem Topf nicht kleiner als 18 Zoll im Durchmesser. An einem sonnigen, geschützten Ort, gut bewässert halten und während der gesamten Vegetationsperiode alle zwei Wochen mit flüssigem Seetang füttern.

David Q. Cavagnaro / gettyCalamondin Orangenbäume

Calamondin Orange ist vielleicht die beste Wahl für Anfänger. Diese glänzenden Bäume produzieren ständig intensiv duftende Blüten, die sich zu kleinen, runden Früchten entwickeln, die zu sauer sind, um roh zu essen, aber leckere, spritzige Marmelade zu ergeben. Sie können auch in Segmente geschnitten und zu kühlen Getränken hinzugefügt werden. Der größte Vorteil von Calamondin Orangen (X Citrofortunella microcarpa ) ist jedoch, dass dies die einzige Zitrusfrucht ist, die drinnen überwintert werden kann - sie kann sogar das ganze Jahr drinnen angebaut werden.

Der Artikel 8 Fruit Trees, den Sie auf Ihrem Balkon wachsen können, erschien ursprünglich auf Rodale's Organic Life.

FruchtnachhaltigkeitNahrung zur Gewichtsreduktion
Empfehlungen
  • Essen: Vollkorncroutons und Kichererbsensalat Dressing | Prävention

    Vollkorncroutons und Kichererbsensalat Dressing | Prävention

    MMsalad_6.jpg Eines meiner liebsten fleischlosen Montagsgerichte ist nichts anderes als ein großer Salat. Vollgepackt mit Gemüse und mit ein paar Bohnen, die als Eiweiß hineingeworfen werden, brauche ich bei einer Mahlzeit nicht viel mehr.
  • Essen: Der Reiseführer für ein glückliches Gut | Prävention

    Der Reiseführer für ein glückliches Gut | Prävention

    Es gibt nichts, was mehr verjüngt, als für einen Kurzurlaub in der Stadt unterwegs zu sein - bis Ihr Verdauungssystem entscheidet, dass es Ihre Begeisterung nicht teilt. Glücklicherweise können Sie mit ein wenig Planung die häufigsten Magenbeschwerden vermeiden, denen Reisende ausgesetzt sind.
  • Essen: 10 Vegane Rezepte für einen mehr pflanzlichen Sie | Prävention

    10 Vegane Rezepte für einen mehr pflanzlichen Sie | Prävention

    Ich esse, deshalb glühe ich Schon mal bei ohsheglows.com gewesen? Sie haben, wenn Sie vegan sind: Es ist Angela Liddon's immens beliebtes Ziel für lebendige vegane Rezepte.
  • Essen: Neue Möglichkeiten, Hummus zu benutzen | Prävention

    Neue Möglichkeiten, Hummus zu benutzen | Prävention

    Hummus ist ein preiswertes, ballaststoffreiches, eiweißreiches Lebensmittel - doch nur 5% der US-amerikanischen Haushalte nutzen dieses Dip. Und während es ein perfekter Partner für frisches Gemüse ist, hat die nahöstliche Mischung aus Kichererbsen und Tahini endlose Möglichkeiten.
  • Essen: Die 2-Zutaten-Eiscreme, die Sie jede Nacht machen wollen Prävention

    Die 2-Zutaten-Eiscreme, die Sie jede Nacht machen wollen Prävention

    .
  • Essen: Hilfe, ich hasse Olivenöl! | Prävention

    Hilfe, ich hasse Olivenöl! | Prävention

    Leser Frage: Ich versuche, eine pflanzliche Diät zu folgen, um mein Cholesterin zu verbessern, aber ich habe ein Problem-I mag keine Oliven oder Olivenöl! Aber ich lese weiter, wie gut sie meinen Cholesterinspiegel senken können.
  • Essen: Erster Salat, dann Pasta | Prävention

    Erster Salat, dann Pasta | Prävention

    Können wir den Salat empfehlen? Grüns mit einer Vinaigrette vor einem stärkehaltigen Entree können helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Dieses Feld freilassen Geben Sie Ihre Emailadresse ein Sie können sich jederzeit wieder abmelden.
  • Essen: 10 Möglichkeiten, Matcha Tee zu verwenden | Prävention

    10 Möglichkeiten, Matcha Tee zu verwenden | Prävention

    Christian Kaden Satori Nihon / Getty Images Sie haben also von Matcha gehört, einer Art Grüntee mit einem erdigen Spinat-Umami-Geschmack, der zu einem leuchtend grünen Pulver gemahlen wird.
  • Essen: Warum erscheint Quinoa in meinem Poop?

    Warum erscheint Quinoa in meinem Poop?

    Leserfrage : Warum erscheint Quinoa in meiner Hütte?! Ashleys Antwort : Mach dir keine Sorgen, du bist es nicht, es ist die Quinoa! Naja, so ungefähr. Jedes Mal, wenn ein Essen in unserer Poop nah an seiner ganzen Form auftaucht, bedeutet es, dass das Essen nicht vollständig verdaut wurde.

Tipp Der Redaktion

Wenn Sie vollständige Nahrungsmittel lieben, lieben Sie diese erschwinglichen on-line-Lebensmittelgeschäfte | Prävention

Jane_Kelly / Getty Images Wie oft haben Sie über eine gelesen trendige neue Zutat oder ein interessanter gesunder Snack, nur um herauszufinden, dass Ihr Lebensmittelgeschäft es nicht trägt? Oder vielleicht Whole Foods verkauft, was Sie suchen, aber es ist super teuer.