Einfache Quinoa Rezepte, die Sie in einem Topf machen können Prävention

Foto mit freundlicher Genehmigung von Cooking Classy / Kristine's Kitchen Blog

Wenn Sie ein schnelles Abendessen wünschen, das ein ganzes Korn enthält, machen Sie Quinoa zu Ihrem Ziel.

Getreide wie brauner Reis, Gerste und Weizenbeeren brauchen 45 Minuten bis eine ganze Stunde, um zu kochen. Nicht so für Quinoa, die in 20 Minuten fertig ist. Es enthält auch mehr Protein als jedes seiner langsam kochenden Gegenstücke - etwa 8 Gramm pro gekochtem Becher. Es ist also ein Kinderspiel, mehr davon zum Essen zu haben.

Aber wir reden nicht nur davon, eine Seite der einfachen Quinoa zu haben. Nein, du kannst dieses leckere Wunderkorn in allen möglichen Rezepten verarbeiten - einschließlich dieser einfachen Eintopfgerichte, die in nur 30 Minuten fertig sind.

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Cooking ClassyOne Pan Cheesy Chicken, Brokkoli und Quinoa

Auf der Suche nach einem unkomplizierten Publikum, das man gleich zusammenschmeißen kann? Jaclyn von Kochen Classy hat die Antwort. Diese Pfanne schmeckt wie eine klassische Käseauflauf, so dass selbst wählerische Esser einen Daumen nach oben geben. Und weil es einfache Zutaten wie knochenlose, hautlose Hühnchenbrust, Brokkoliröschen (Tiefkühlprodukte!), Quinoa, geschredderten Käse und Hühnerbrühe verwendet, haben Sie fast immer das, was Sie brauchen, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten.

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Simple Veganista'sKale, Quinoa und White Bean Stew

Dieses Rezept ist der Beweis, dass Sie keine Stunden brauchen, um eine leckere Suppe zu machen Einfache Veganista s Quinoa und weiße Bohnen Eintopf basiert auf einer Basis von aromatischen Gemüse wie Zwiebel, Karotten, Sellerie und Knoblauch, feuergerösteten Tomaten und kräftigen Kräutern de Provence. Das Ergebnis? Maximaler Geschmack und jede Menge Nährstoffe, in kürzester Zeit zubereitet.

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Foto mit freundlicher Genehmigung von The Recipe RebelQuinoa Corn Chowder

Warm und herzhaft, aber voll mit Mais, das wollen Sie im Frühherbst machen, wenn der Bauernmarkt immer noch auf dem Höhepunkt ist - aber die Abende beginnen sich zu drehen. (Mit anderen Worten, gerade jetzt.) Ashley von Der Rezept-Rebell fügt Quinoa und weiße Bohnen hinzu, um den Proteingehalt ihrer mit Gemüse und Gewürz gefüllten Suppe zu erhöhen, was dies zu einer befriedigenden Mahlzeit macht -Schüssel. Für einen zusätzlichen Kick, versuchen Sie den Chowder mit einem Schuss frischen Limettensaft zu beenden.

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Löffel voll FlavourTurkey Taco Quinoa Skillet

Taco Die Nacht macht Spaß, weil jeder seine Mahlzeiten zusammenstellen kann. Aber die Füllungen und Toppings vorzubereiten und sie alle in ihre eigenen kleinen Serviergefäße zu geben, kann eine Menge Aufräumarbeiten hinterlassen. Die Reparatur? Diese One-and-done Pfanne von Ashley von Spoonful of Flavour . Mit Putenhackfleisch, schwarzen Bohnen, Gemüse und Käse, es hat alle Tex-Mex-Aromen, die Sie suchen. Und dank der Quinoa brauchst du nicht einmal Tortillas.

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Life Made Sweeter One Pot Sweet Chili Huhn Reis & Quinoa

Kelly von Life Made Sweeter verwendet eine Mischung aus braunem Reis und Quinoa in diesem würzig-süß, asiatisch inspirierten Gericht. Aber Sie können die Dinge einfach halten (und die Kochzeit reduzieren), indem Sie einfach bei Quinoa bleiben. Wenn Sie schon dabei sind, können Sie andere Swaps basierend auf dem, was Sie haben, machen. Probieren Sie Blumenkohl oder Spargel anstelle von Brokkoli oder dicke Scheiben von gebratenem Tofu oder Tempeh anstelle des Hühnchens.

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Folgen Sie dieser einfachen Anleitung für knusprigen gebratenen Tofu:

Foto mit freundlicher Genehmigung von Oh, Sweet Basil Sausage, Grünkohl und Quinoa Skillet

Ehemann und Ehefrau Duo Carrian und Cade von Oh, Sweet Basil sind immer auf der Suche nach schnellen, einfachen Ideen für ihre drei Kinder. So entstand diese super schnelle, herzhafte Pfanne. Die Kombination aus Mais und in Scheiben geschnittener Hähnchenwurst ergibt eine süß-salzige Note, die sehr zufriedenstellend ist. Und mit vorgekochtem, abgepacktem gefrorenem Quinoa ist das Abendessen in 10 Minuten fertig. (Bevorzugen Sie regelmäßig trockene Quinoa? Sie haben auch Anweisungen dafür.)

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Kristine Küche BlogMexican Quinoa und Süßkartoffel Pfanne

In Tortillas füllen, mit Tortillachips auffüllen oder in eine Schüssel geben und mit Avocadoscheiben füllen. Egal wie Sie es servieren, diese schwarze Bohne, Süßkartoffel und Quinoa-Pfanne von Kristine's Kitchen Blog ist köstlich. Das liegt zum Teil daran, dass Kristine Kreuzkümmel, Chilipulver und Tomatensoße zu der Quinoa-Mischung hinzufügt, während sie köchelt. Das gibt den Körnern und Bohnen Tonnen von extra Geschmack - mit kaum extra Aufwand oder überschüssigen Kalorien.

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Foto mit freundlicher Genehmigung von The Wear ChefBBQ Chicken Quinoa Skillet

Lecker BBQ muss nicht ewig dauern, Leute. Andi von The Weary Chef verwendet gekaufte Barbecue-Soße, um eine einfache Hühnchen- und Quinoa-Pfanne aufzupeppen - und ist in nur 25 Minuten fertig. Achten Sie darauf, eine zuckerarme BBQ-Sauce zu suchen, um die Gesamtmenge der süßen Sachen in Schach zu halten. Optionen mit 7 Gramm Zucker oder weniger pro 2-Esslöffel Portion sind am besten.

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