Gesund essen mit der SuperFoodsRx Diät | Prävention

The Social Whirl

Seien wir ehrlich, wenn es beim Essen nur um Ernährung geht Und wenn du deinen Körper mit Treibstoff versorgst, wäre es nicht so schwer, sich an einen Plan zu halten, oder? Aber gesundes Essen ist so viel mehr. Es ist sozial, es ist Geschäft, es sind Ferien und besondere Anlässe, es ist Bequemlichkeit, es ist Urlaub, es ist spirituell, und natürlich ist es auch deine Nahrung

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Aufgrund all dieser vielfältigen Probleme, die sowohl das Essen als auch die Ernährung erschweren und erschweren, können Sie sich manchmal dem Risiko einer Diätentgleisung ausgesetzt fühlen. Wenn die Portionen im Restaurant riesig sind, die Partykost kalorienreich ist und man ständig versucht ist, seine Bemühungen aufzugeben, kann man manchmal das Gefühl haben, dass man sich zwischen gesund und mager oder gesellschaftlich entscheiden muss.

Mit diesem Dilemma sind Sie nicht allein: Sozialisierung wird als einer der Hauptgründe dafür angesehen, dass Menschen bei einer Diät scheitern. Aber beherzigen Sie: Mit etwas Mühe können Sie sich durchsetzen und die Chancen überwinden. Hier sind einige gesunde Ernährungsstrategien, die Sie als Ihre eigenen annehmen können, um Sie in einem Restaurant auf der Spur zu halten.

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Restaurant Tipps für gesunde Ernährung

Amerikaner essen im Durchschnitt vier Mal pro Woche. Laut einem Bericht, der vor kurzem von einer Non-Profit-Gruppe namens Keystone Center veröffentlicht wurde, geben wir fast die Hälfte unseres Essensbudgets für Nahrungsmittel aus, die außerhalb des Hauses gegessen werden, und diese Nahrungsmittel liefern mehr als ein Drittel unserer täglichen Kalorienaufnahme.16 Das wirst du wahrscheinlich tun finden es schwieriger, an Ihrer SuperFoodsRx Diät zu bleiben, wenn Sie häufig auswärts essen, es ist sicher schädlich, eine gelegentliche Restauranterfahrung zu genießen. Der Trick besteht darin zu wissen, wie man zu einer gesunden Mahlzeit navigiert. Die zwei Schlüssel zum erfolgreichen Restaurantessen sind SuperFoods und Portionskontrolle.

Fragen Sie, ob das Restaurant ein spezielles "herzgesundes" oder "fettarmes" Menü anbietet und, falls ja, wenden Sie Ihr Portionskontroll-Know-how an genau das Richtige für dich.

Bestelle zuerst, es sei denn, du bist der Gastgeber, also bist du weniger versucht zu sagen: "Ich werde haben, was sie hat / hat." Sie würden überrascht sein, wie Sie die Vorgehensweise für den Tisch festlegen können, indem Sie einen frisch gebrühten Eistee oder Mineralwasser mit Orangen anstelle von Wein bestellen. Sie werden Selbstvertrauen gewinnen und sind stolz darauf, Ihre Ziele einzuhalten - und vielleicht finden Sie sogar andere am Tisch und sagen: "Ich werde haben, was sie hat / hat", da viele von uns wirklich gesund sein wollen, aber nur ein Bedürfnis haben kleine Inspiration.

Vielleicht solltest du den Kellner bitten, die Hälfte deiner Portion in der Küche zu verpacken, damit du sie mit nach Hause bringst. Überlegen Sie, ob Sie eine Vorspeise mit jemandem am Tisch teilen und separate Vorspeisen bestellen.

Bestellen Sie eine "benutzerdefinierte" Mahlzeit: Fragen Sie den Kellner, welcher Fisch oder Truthahn oder Hühnchen frisch oder an diesem Tag besonders empfohlen ist. Bestellen Sie es einfach zubereitet - vorzugsweise gegrillt - begleitet von einer Auswahl an frischem Gemüse der Saison. Wenn Sie Ihre eigene Mahlzeit zubereiten, werden Sie wahrscheinlich weniger von der Menüauswahl überwältigt sein und die Arbeit Ihres Kellners erleichtern. Das endlose "Editieren" eines Restaurantmenüs wird für diejenigen, die mit Ihnen arbeiten, mühsam.

Wählen Sie ein kalorienfreies Getränk wie Wasser oder Selters mit Zitrone oder Orange oder einen Spritzer 100-prozentigen Saft dazu Machen Sie es zu einem kompletten gesunden Ernährungserlebnis.

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Denken Sie an die Kategorien SuperFoods 1, 2, 3. Beginnen Sie damit, zu bestimmen, welche Lebensmittel der Kategorie 3 Sie auswählen und von dort rückwärts arbeiten werden. Das Einfügen von kalorienärmeren Lebensmitteln in Ihre Mahlzeit, insbesondere die Kategorie 3 SuperFoods, kann helfen, die Ernährung anzukurbeln und Sie zu befriedigen, während Sie die Gesamtkalorien reduzieren. Kleine Salate, gesunde Essen Portionen von einem oder mehreren Gemüse, oder eine nicht-Sahne-, Gemüse-, Brühe-oder Tomaten-basierte Suppe sind große Möglichkeiten. Machen Sie eine schnelle mentale Überprüfung, wie sich der Tag in Bezug auf Ihre täglichen Ziele stapelt.

Gegrillte, mageres Fisch oder Geflügel sind die beste Wahl für gesunde Ernährung und sie sind SuperFoods. Achten Sie darauf, die Haut vor dem Essen von Hühnchen oder Fisch zu entfernen.

Ist dies eine Mahlzeit mit oder ohne Körner? Wenn es eine Mahlzeit mit Getreide ist - kleben Sie mit einer Art von Getreide. Vollkornbrot oder Pasta oder Maistortilla oder brauner Reis. Wähle einen, visualisiere den Tennisball, der auf deinem Teller serviert wird, und dir geht es gut.

Wenn du einen Beilagensalat zusammen mit einer Mahlzeit bestellst, halte den Käse und die Croutons. Wenn der Beilagensalat Teil Ihrer Mahlzeit ist (zum Beispiel zusammen mit einem Suppen- oder Krabbencocktail oder zu einem Stück gegrilltem Lachs oder gegrillter Hähnchenbrust), kann er etwas Käse enthalten, aber nicht mehr als 2 Esslöffel. Andernfalls sollte der Käse als FlexPlan-Option gezählt werden. Bestellen Sie fettreduzierte oder fettreduzierte Salatsaucen und verdünnen Sie diese oder probieren Sie Salsa als Verbandersatz. Verwenden Sie Balsamico-Essig und 1 Teelöffel (messen Sie am Tisch - nehmen Sie die Kontrolle!) Von extra nativem Olivenöl. Verwenden Sie einige Keile Zitrone, Limette oder Orangenaroma und Feuchtigkeit zu verbreiten.

Anfrage, dass alle Gemüse gedünstet oder sehr leicht sautiert.

Stellen Sie, wenn Sie gesündere Produkte für weniger gesunde Seite ersetzen können Gerichte. Süßkartoffel statt Pommes, frisch geschnittenes Obst statt Rösti, brauner Reis statt weißen Reis oder Brot, eine Seite von Gemüse statt Krautsalat

werden angenommen, dass jedes Hauptgericht zwei oder drei Portionen darstellt oder Mahlzeiten. Fragen Sie nach einem extra Teller und servieren Sie sich "family style" auf diesem Teller. Dann entweder das zusätzliche Essen los oder es in der Mitte des Tisches für andere zu teilen, wenn sie möchten. Dies ist eine besonders gute Strategie für lebenslange Mitglieder des Clean Plate Club.

Fordern Sie alle Dressings und Gewürze auf der Seite, damit Sie die Kontrolle haben.

Vermeiden Sie Alkohol. Wenn Sie SlimDown sind, erinnern Sie sich an Ihr Ziel: keine trinkbaren Kalorien - Alkohol oder andere. Und wenn Sie dem FlexPlan folgen, kennen Sie Ihre Möglichkeiten. Wählen Sie im Voraus und bleiben Sie beim Programm für gesunde Ernährung und Sie werden erfolgreich sein und sich gut fühlen. Was auch immer du machst, vermeide die "Mega-Cocktails". Super Grande Margaritas und große Daiquiris und Piña Coladas können 400 oder mehr Kalorien laufen.

Beeren sind eine gute Dessert Wahl. Verzichten auf Sahne oder Soße.

Auszug aus Die SuperFoodsRX Diät mit Genehmigung von Rodale, Inc. Copyright 2008.

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