Die neueste Wissenschaft auf Roundup | Prävention

Amerikas beliebtester Unkrautvernichter könnte laut einer neuen Studie, die mehr als 300 Studien untersucht, die treibende Kraft hinter einigen der häufigsten gesundheitlichen Beschwerden der modernen Gesellschaft sein. Der neue Bericht befasste sich mit Untersuchungen zur Erforschung von Glyphosat, dem Wirkstoff des beliebten Herbizids Roundup.

Der Ruf von Glyphosat für Sicherheit wurde früher als "sicherer als Aspirin" bezeichnet und hält der unabhängigen Forschung nicht stand. Mehr und mehr nicht von der Industrie finanzierte Wissenschaftler finden Verbindungen zwischen der Chemikalie und allen möglichen Problemen, darunter Zelltod, Geburtsfehler, Fehlgeburten, niedrige Spermienzahl, DNA-Schäden und in jüngerer Zeit die Zerstörung von Darmbakterien.

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Hier ist die kurze Hintergrundgeschichte: Seit Chemiefirmen gentechnisch verändertes Saatgut entwickelt haben, das gegen starkes Glyphosat-Spritzen resistent ist, weltweite Verwendung von Roundup und verwandten Produkten Unkrautvernichter ist auf fast 900 Millionen Pfund gestiegen, die jährlich angewendet werden. Glyphosat ist eine systemische Chemikalie, das heißt, sobald es besprüht ist, wandert es innerhalb der Pflanzen, die Menschen und Tiere essen. Da immer mehr Felder auf GVO-Pflanzen umgestellt wurden, erhöhten die Bundesbehörden die Menge an Roundup, die in Ihrem Essen erlaubt war, etwas, das für Ihren Darm besonders tragisch sein könnte.

Zitierten jüngste Studien, schreiben Co-Autorin Stephanie Seneff, PhD, leitende Wissenschaftlerin bei Das Labor für Informatik und Künstliche Intelligenz des Massachusetts Institute of Technology erklärt, wie Glyphosat als wirksamer Bakterienkiller im Darm wirkt und empfindliche Mikroflora, die uns vor Krankheiten schützt, ausschaltet.

Schädliche Erreger wie Clostridium botulinum , Salmonellen und E. coli können Glyphosat im Darm überleben, aber die "Guten" in Ihrem Verdauungstrakt, schützende Mikroorganismen, zB Bazillus und Lactobacillus, werden abgetötet.

Auch der Entwickler von Roundup Monsanto scheint das zu wissen. Vor etwa 10 Jahren meldete das Unternehmen ein Patent für die Verwendung von Glyphosat als antimikrobielles Mittel.

Essen mit Roundup versetzt könnte uns für einige schwerwiegende Gesundheitsprobleme vorbereiten, schlagen einige Forscher vor und berufen sich auf die Fähigkeit, Darmflora zu töten. "Wenn du etwas in der Natur störst, gibt es keine Lücken", erklärt der emeritierte Pathologe und erfahrene Glyphosatforscher Don Huber, Professor an der Purdue University. "Du nimmst die Guten raus und die Bösen herrschen. Und genau das passiert."

Dieser Albtraum in deinem Verdauungstrakt kann andere Probleme auslösen, einschließlich "undichtem Darm", wo die schützende Auskleidung des Darms beeinträchtigt wird damit Toxine und Bakterien in den Blutkreislauf gelangen. Dies führt dazu, dass der Körper eine Immunantwort aussendet, um die abtrünnigen Bakterien anzugreifen, was möglicherweise Autoimmunerkrankungen auslösen kann.

Aber es gibt noch mehr im Glyphosat-Darm-Rätsel "Das wichtigste Stück der Geschichte ist die Unterbrechung von Serotonin im Darm, sagt Seneff. Sie sagt, dass Glyphosat die Fähigkeit des Darms zur Bildung von Tryptophan, dem Baustein von Serotonin, ein wichtiger Neurotransmitter in Verbindung mit Glück und Wohlbefinden, stören kann. Niedrige Serotoninspiegel wurden mit Selbstmord, Depression, Zwangsstörungen und anderen Krankheiten in Verbindung gebracht.

Glyphosat behindert nicht nur die Tryptophanproduktion in Ihrem Darm, sondern senkt auch die Werte in Pflanzen, was zu noch mehr Mangel führt, sagt Seneff.

Andere Wissenschaftler sagen, die neueste Forschung könnte dazu beitragen, neue Studien zu gestalten. "Es ist ein sehr breites, umfassendes, gründlich recherchiertes Papier, und es ist in vieler Hinsicht ein wichtiges Papier, weil es viele überprüfbare Hypothesen vorschlägt", sagt Warren Porter, PhD, Professor für Umwelttoxikologie an der Universität von Wisconsin, Madison. "Es steht auch im Einklang mit einigen neuen State-of-the-Art-Arbeit, die wir an Haustieren getan haben."

Während die letzte Review-Studie gültig ist, macht sie auch große Sprünge in Bezug auf die Verbindung der Punkte, so einige Forscher, die sagen, dass die neuen Ideen, die in der Analyse präsentiert werden, in zukünftigen Studien getestet werden müssen. "Als Gedankenstück zur Anregung des Denkens dient es einer nützlichen Funktion, sollte aber nicht als" Beweis "für ein Problem dienen", erklärt Charles Benbrook, Forschungsprofessor am Zentrum für nachhaltige Landwirtschaft und natürliche Ressourcen der Washington State University.

Nein bereit, ein menschliches Versuchskaninchen zu sein, während die Wissenschaft der Sicherheit von Glyphosat spielt? So stellen Sie sicher, dass Ihre Mahlzeiten nicht mit der gebräuchlichen Chemikalie versetzt werden:

• Wählen Sie Bio. Roundup und andere chemische Pestizide und Düngemittel sind für die Verwendung in der ökologischen Landwirtschaft verboten. Stattdessen konzentrieren sich Bio-Bauern darauf, gesunden Boden zu bauen, um das Wachstum gesunder Pflanzen zu unterstützen. Um lokale nachhaltige Landwirte zu finden, suchen Sie LocalHarvest.org.

• GVO-Kennzeichnung verlangen. Da die meisten derzeit zugelassenen und in der Entwicklung befindlichen GVOs Chemikalienverspritzungen tolerieren (dieselben Firmen verkaufen die Samen ) und die Chemikalien), die Kennzeichnung von GVO kann uns helfen, fundiertere Entscheidungen als Verbraucher zu treffen.

• Essen Sie weniger verarbeitete Lebensmittel. Die wichtigsten Glyphosat-beladenen Lebensmittel, die in der Nahrungsmittelversorgung landen, sind Mais, Soja und Raps. Da diese Zutaten in etwa 80 Prozent der verarbeiteten Lebensmittel leicht aufgehen, kann der Verzehr von mehr Vollwertkost (oder die Auswahl von biologisch verarbeiteten Lebensmitteln) dazu beitragen, Ihre Exposition gegenüber der Chemikalie zu verringern.

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