McDonalds gibt käfigfreien Eierplan bekannt | Prävention

Andrew Burton / Getty Images

McDonald's rüttelt die Eierindustrie in großem Stil auf: Sie werden Käfig- frei. Als Käufer von zwei Milliarden Eiern pro Jahr (4% des Eiermarktes in den USA) wird die Entscheidung von McDonald's zu Wellen bei den Eierproduzenten führen.

McDonald's Zeitplan gibt an, dass die Pflanzen innerhalb von 10 Jahren 100% käfigfrei sind.

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Senior Vice President für Supply Chain Management bei McDonald's, Marion Gross, sagte der New York Times "Wir sind ein großer Käufer von Eiern in den USA und in Kanada, und wir haben die Größenordnung hinter uns, um solche Dinge tun zu können. Es ist nicht immer einfach, aber es ist eine Herausforderung, die wir bewältigen können."

In der Tat glaubt Humane Society des US-amerikanischen CEO Wayne Pacelle, dass dies das Ende der eingesperrten Hühner bedeuten könnte: "Dies ist ein Wendepunkt in einem jahrzehntelangen Bemühen, die grausamste Beschränkung unserer Nahrungsmittelversorgung zu beseitigen. McDonald's bewundernswerte Bewegung macht deutlich, dass die Zukunft der Eierproduktion käfigfrei ist. "

Ein Grund für die lange Zeit ne ist, dass nur 10% der Hühner derzeit käfigfrei sind. Pacelle ist jedoch optimistisch, dass die Verschiebung von McDonalds schneller als geplant erfolgen wird.

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McDonald's war das Aushängeschild für die Massentierhaltung, hat aber in letzter Zeit einiges an Mut gemacht steht für sicherere Lebensmittel wie die Weigerung, GVO-Kartoffeln zu servieren, bestimmte Antibiotika aus Fleisch zu verbieten und Schwangerschaftskisten für Schweine auslaufen zu lassen.

Als ein Beispiel für die Macht der McDonald's Entscheidungen, wenige Wochen nach der Ankündigung des Unternehmens Würden keine Hühner mehr ohne medizinisch relevante Antibiotika serviert, machte Tyson Foods ein ähnliches Versprechen.

Andere Unternehmen, die käfigfrei geworden sind, gehören Burger King, General Mills, Krispy Kreme und Aramark.

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Der Vorteil von käfigfreien Eiern ist, dass Hühner ihr natürliches Verhalten besser zeigen können - wie z. B. gehen, Flügel schlagen und Eier in Nester legen - weil sie nicht auf die Schublade beschränkt sind -große Käfige. Es bedeutet nicht unbedingt, dass die Hühner draußen das gute Leben führen oder hochwertiges Getreide essen; aber es ist sicherlich ein Schritt in die richtige Richtung.

Dieser Artikel McDonalds kündigt käfigfreien Eierplan ursprünglich auf Rodale Wellness ausgeführt.

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