Mini Beef Sliders | Prävention

Schieben Sie in großen Geschmack mit diesen Burger, die auf dem Grill oder der Herdplatte gekocht werden können. Tzatziki - eine knusprige Joghurtsauce, die Sie vorbestellt kaufen können - verleiht Hackfleisch oder Lamm einen frischen Kick. Mit einem gekauften griechischen Salat servieren.

PORTIONEN: 4

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1 lb Hackfleisch
3 Esslöffel Tzatziki
2 Teelöffel Griechische Gewürzmischung
½ Teelöffel Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer
4 geschnittene Brötchen

1. COMBINE Rinderhackfleisch mit Tzatziki, griechischem Gewürz, Salz und ein paar Grinds von schwarzem Pfeffer.
2. FORM in 12 Miniburger, etwa 2 "breit.
3. HEAT eine Antihaftbratpfanne bei mittlerer Hitze.
4. COOK Burger 3 bis 4 Minuten, einmal drehen, oder bis zum gewünschten Garen.
5. TRANSFER in Scheiben schneiden und über jeden Burger einen Klecks Tzatziki geben.

ERNÄHRUNG (pro Portion) 325 cal, 27 g pro, 23 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 14 g Fett, 5 g Satfett, 599 Natrium

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