Umzug, Mittelmeer; Es gibt eine neue Super Diät in der Stadt | Prävention

Carmen Troesser

Könnte die Mittelmeer-Begeisterung vorbei sein? Es stellt sich heraus, dass Sie stattdessen die Essgewohnheiten der skandinavischen Skandinavier annehmen möchten, da eine weitere Studie nun die Vorteile einer nordischen Ernährung hervorhebt. Es hilft Ihnen nicht nur Gewicht zu verlieren und Geld zu sparen, sondern kann laut einer neuen Studie im American Journal of Clinical Nutrition auch dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren - eine Vorstufe für alle Arten von chronischen Krankheiten wie Diabetes und Herzerkrankungen.

In der Studie essen die Teilnehmer eine gesunde nordische Art-Diät, die lokal angebauten Lebensmitteln betont und ist reich an Ballaststoffen Vollkorn, Gemüse, Wurzelgemüse, Beeren, fettarme Milchprodukte, Raps (Raps ) Öl, und drei wöchentliche Portionen Fisch, hatten eine reduzierte Expression von Genen, die nach 24 Wochen eine Entzündung auslösen, im Vergleich zu einer Kontrollgruppe, die faserärmere Körner und weniger Fisch verbraucht. Beide Gruppen behielten jedoch das gleiche Gewicht, was darauf hindeutet, dass entzündungshemmende Vorteile der Diät nicht einfach eine Folge der Gewichtsabnahme sind, sondern vielmehr bestimmte nützliche Nährstoffe.

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Da die Forscher die Auswirkungen der Ernährung als Ganzes - im Gegensatz zu jeder einzelnen Ernährungskomponente - untersuchten, konnten sie keine spezifischen Lebensmittel identifizieren, die für den Nutzen verantwortlich waren, zumindest nicht mit Sicherheit . Sie spekulierten jedoch, dass Polyphenol-Antioxidantien und gesunde Fettsäuren (die in Lebensmitteln wie Beeren und fettem Fisch enthalten sind) wahrscheinlich verantwortlich sind.

Also, was sagst du, willst du diesem nordischen Ding eine Chance geben? Wenn Sie mehr überzeugen möchten, lesen Sie diesen Artikel über alle nachgewiesenen Vorteile der Diät und Gewichtsverlust. Als nächstes finden Sie heraus, wie Sie eine nordische Speisekammer auf Lager haben, und probieren Sie diese 10 ernsthaft zufriedenstellenden nordischen Rezepte.

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