Die Öl-Supermärkte verbieten | Prävention

Nicht alles was grün ist, ist gut. Beispiel: Palmöl, ein natürliches Öl aus der roten Frucht der Ölpalme. Ein hohes Cholesterin-förderndes gesättigtes Fett, es ist schlechte Nachrichten für Ihre Diät und gerade so rauh auf die Umwelt (denken Sie massive Entwaldung und ein Kohlenstoffabdruck, um zusammenzupassen). Leider schwimmen wir praktisch darin. Es ist die cremige Komponente in allem von Shampoos zu Erdnussbutter, Margarine und Rasierschaum.

Bedenkt man den zwielichtigen Ruf des Öls, wird die letzte Woche bekanntgegeben, dass Safeway - die zweitgrößte Lebensmittelkette des Landes - nicht mehr aus nicht nachhaltiger Palmölproduktion besteht Öl in seinen Safeway-Produkten war eine willkommene Neuigkeit. In diesem Jahr beschafften sie 1 Million Pfund Palmöl, das vom Roundtable on Sustainable Palm Oil zertifiziert wurde, mit dem Ziel, in den kommenden Jahren vollständig auf nachhaltige Produkte umzusteigen.
Und sie sind nicht allein. Nahrungsmittel- und Körperpflegemittelgiganten wie Unilever, Procter & Gamble, Mars, General Mills und Colgate-Palmolive haben innerhalb der letzten zwei Jahre ähnliche Stände bezogen. Aber wird es genug sein, um etwas zu verändern? Es sollte helfen, sagt Thomas DiNapoi, der New Yorker State Comptroller, der den Umzug für den Common Retirement Fund des New York State, der Anteile an Safeway hält, anregte.

"Palmölernte kann Regenwaldzerstörung verursachen und zum Klimawandel führen, "Sagt DiNapoli. "Wenn ein großer Konzern wie Safeway seinen Lieferanten mitteilt, dass er 100% nachhaltiges Palmöl möchte, sendet dies eine laute Botschaft, die die Umwelt schützt."

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