Erdnussbutternudeln | Prävention




  • 8 oz Vollkornnudeln
  • & frac12; c cremige Erdnussbutter
  • & frac12; c warmes Wasser
  • 1 Esslöffel Ahornsirup
  • 1 Esslöffel natriumarmer Sojasauce
  • & frac14; TL gemahlener Ingwer
  • & frac14; c gehackte Frühlingszwiebeln

  • 1. Nudeln nach Packungsangaben garen. Restliche Zutaten außer Schalotten vermischen und glatt rühren.


    2. Nudeln abtropfen lassen und mit Sauce vermischen.


    3. Mit Schalotten bestreuen. Warm servieren.


    Macht 4 Portionen


    Pro Portion: 406 cal, 17 g pro, 53 g Kohlenhydrate, 17 g Fett, 4 g ges. Fett, 0 mg Cholesterin, 7 g Ballaststoffe, 306 mg Natrium


    Zubereitungszeit: 10 Minuten


    Kochzeit: 12 Minuten

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