Sichere Picknicks im Sommer | Prävention

Am 4. Juli werden 122,6 Millionen Amerikaner einen Grillabend oder ein Picknick machen. Um sicherzustellen, dass sich alle an den Spaß und nicht an die Magenverstimmungen erinnern, folgen Sie diesen Tipps:

Verwenden Sie farblich gekennzeichnete Utensilien. Um eine Übertragung von Bakterien zu vermeiden, sollten sich Utensilien, die auf rohem Fleisch verwendet werden, nicht berühren gekochtes Fleisch oder andere Nahrungsmittel. Verwenden Sie eine Farbe für rohes Fleisch und eine andere Farbe für gegart.

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| Nehmen Sie Ihr Küchenthermometer. Gegrilltes Fleisch sollte auf mindestens 160 Grad F gegart werden.

Getränke in Plastikflaschen einfrieren. Legen Sie sie am Vorabend in den Gefrierschrank; sie helfen Lebensmitteln in der Kühlbox kalt zu bleiben.

Machen Sie Sandwiches in der Nacht zuvor. Über Nacht gekühlt, werden sie gründlich gekühlt, bevor sie in den Kühler gehen und länger kalt bleiben.

Achten Sie auf einen Mix von 75% bis 25%. Verpacken Sie Ihren Kühler mit 75% igem Essen und 25% Eis oder gefrorenen Getränken oder kalten Packungen, damit kühle Luft frei zirkulieren kann.Shop Smart
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