Es gibt noch mehr Zucker in Ihrem Soda als Sie denken | Prävention

Wenn Sie immer noch Limonade trinken, könnte dies die Nachricht sein, die Sie schließlich dazu bringt, die Gewohnheit abzulegen. Es stellt sich heraus, dass das kohlensäurehaltige Zeug noch mehr Zucker enthalten kann, als das Etikett andeutet.

Softdrinks aus fructosehaltigem Maissirup enthalten 50% mehr Fructose als Glukose, findet eine neue Studie im Journal Nutrition . Mit drei unabhängigen Labortests fanden die Forscher heraus, dass die Zuckerzusammensetzung in beliebten zuckerhaltigen Getränken wie Coca-Cola, Dr. Pepper, Pepsi und Mountain Dew ein Verhältnis von Fruktose zu Glucose von 60:40 enthielt.

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Die Befundfrage behauptet, dass hochfructoser Maissirup mit Tischzucker identisch ist, der zu gleichen Teilen aus Fructose und Glukose besteht. Während jede Zelle im Körper Glucose abbauen kann, um sie für Energie zu nutzen, kann Fructose nur in der Leber metabolisiert werden, wo sie sich oft in Fett verwandelt. "Dieses Fett kann in der Leber bleiben und Fettleber verursachen, oder es kann in andere Teile des Körpers zirkulieren", sagt Michael Goran, PhD, Direktor der University of Southern California Childhood Adipositas Research Center und Hauptautor der Studie. (Fruktose stimuliert auch Belohnungszentren im Gehirn, und ihre Insulin-Spiking-Kräfte blockieren tatsächlich Sättigungssignale, die Ihnen sagen, wenn Sie satt sind, was erklären könnte, warum es so schwer ist, Soda zu trinken.)

Überzeugende Beweise Sachen zusammen? Wir würden es sagen. Aber wenn Sie es noch nicht ganz aufgeben können, empfiehlt Goran, nach natürlichen Limonaden zu greifen, die frei von hochfructosehaltigem Maissirup (wie Hansens oder Zevia) sind. Brauchen Sie einen kleineren Babyschritt? Versuchen Sie, Ihre normale Soda mit Selters zu verdünnen, fügen Sie mehr Selters und weniger Soda allmählich hinzu. "Ich habe es versucht, und es scheint akzeptabel", sagt Goran.

Nur nicht Diät-Limonade als Lösung - hier ist, was die Diät-Version zu Ihnen macht.

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