Ihr grünes Getränk: mehr Gefahr als Gesundheit? | Prävention

Fast ein Drittel der als "Greens" oder "Vollwertkost" vermarkteten Pulverpräparate wird ihren diätetischen Ansprüchen nicht gerecht - und kann es sogar sein B. mit Blei, Arsen oder schädlichen Bakterien kontaminiert, findet einen Bericht von ConsumerLab.com.

Diese Nahrungsergänzungsmittel in Pulver- oder Kapselform sind ein Geschäft von etwa 1 Milliarde US-Dollar und ein wachsender Trend zu Gesundheit und Ernährung. Hergestellt aus Zutaten wie Luzerne, Gerste, Weizen und Algen sowie Obst, Gemüse, Kräuter und Probiotika, können die Ergänzungen einen gesunden Schub von Vitaminen und Nährstoffen bieten. (Die Produkte sind nicht FDA-genehmigt, so dass gesundheitsbezogene Angaben nicht verifiziert werden.) Aber unter den 16 populären getesteten Produkten haben fünf nicht bestanden, einschließlich Produkten wie All-Day Energy Greens, InnerLight Super Greens und The Ultimate Meal , nach ConsumerLab.com, einem unabhängigen Lebensmittelforschungsunternehmen, das Gesundheits- und Ernährungsprodukte untersucht.

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Ein Supplement, Das "Green Vibrance" -Produkt von Vibrant Health enthielt etwa 24 Mikrogramm des Karzinogenarsens pro 0,4-Unzen Portion, was die von der Environmental Protection Agency festgelegte 10-mcg-34-Unzen-Sicherheitsgrenze bei weitem übersteigt. Eine weitere Pulver Ergänzung, Ultimate Life "The Ultimate Meal", enthalten mehr als das Doppelte der zulässigen Menge an aeroben Bakterien, die Entzündungen und Infektionen verursachen können, zeigt die Forschung.

"Grün- und Vollwert Pulver und Pillen können eine Reihe von Vitaminen zur Verfügung stellen und natürliche Antioxidantien ", sagte Tod Cooperman, MD, Präsident von ConsumerLab.com. Aber, weil diese Produkte Bestandteile wie Seetang, Spirulina und viele andere ungewöhnliche Pflanzen und Kräuter einschließen, ist Verunreinigung ein Problem, fügt Dr. Cooperman hinzu.

If Sie interessieren sich für diese Ergänzungen und auf der Suche nach einigen ConsumerLab-zugelassenen Optionen, könnten Sie sich für ein Pulver wie Green Max Powder von Swanson oder Juice Plus + Garden Blend Kapseln entscheiden.Studie nach Studie hat gezeigt, tatsächliche Früchte und Gemüse sind gesünder als Ergänzungen Dr. Cooperman sagt, dass diese Pulver- und Kapselprodukte einige gesundheitliche Vorteile bieten können, wenn Sie Probleme beim Schlucken von 4 Tassen Obst und Gemüse pro Tag haben, wie die Centers for Disease Contr ol and Prevention empfiehlt.

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