Lebensmittel für Ihr Gehirn | Prävention

Gibt es so etwas wie Gehirnnahrung?

Absolut. Das Gehirn ist zu 60% fetthaltig, weshalb die Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA so wichtig für die Aufrechterhaltung der Gehirnleistung sind. DHA, insbesondere, fördert die Gedächtnis-Verbesserung der chemischen Acetylcholin und die Kommunikation zwischen den Neuronen.

Antioxidantien wie Polyphenole und Vitamin E verhindern und reparieren Schäden durch freie Radikale, toxische Verbindungen, die das Gehirn durch ständig schluckt Kraftstoff produziert. Beeren, dunkle Schokolade, Kurkuma und Blattgemüse sind die besten Quellen.

Feld leer Geben Sie Ihre Emailadresse ein

Sie können sich jederzeit wieder abmelden.

|

Quellen: James Joseph, PhD, Direktor, Neuroscience Lab, USDA Human Nutrition Forschungszentrum für Altern, Tufts Universität

Fernando Gómez-Pinilla, PhD, Professor für Neurochirurgie und Physiologie, UCLA

Expert Center
Empfehlungen
  • Andere: Gewichtszunahme | Prävention

    Gewichtszunahme | Prävention

    Ich esse eine Tonne und kann nicht scheinen das Gewicht zu halten. Was ist ein gesunder Weg, um Gewicht zuzunehmen? Gewicht zuzunehmen scheint unglaublich einfach zu sein (nur Schwein!), Aber es gibt tatsächlich eine Wissenschaft - wenn Sie wollen, ist mageres Gewebe zu gewinnen.
  • Andere: Traubensaft und Zucker | Prävention

    Traubensaft und Zucker | Prävention

    Ich trinke seit Jahren 100% Traubensaft, weil ich gelesen habe, dass es gut für dein Herz ist. Aber jetzt habe ich gehört, dass es zu viel Zucker hat. Soll ich aufhören? Trinken Sie weiterhin Ihren Traubensaft.
  • Andere: Nahrungsmittel für Energie | Prävention

    Nahrungsmittel für Energie | Prävention

    Welche Nahrungsmittel erhöhen die Energie? Es ist schwierig, bestimmte Lebensmittel zu bestimmen, aber versuchen Sie es mit den folgenden Regeln: 1. Essen Sie alle 3 bis 4 Stunden kleine Mahlzeiten und Snacks, die Ihren Blutzuckerspiegel stabil halten.
  • Andere: Schwanger werden nach dem Absetzen der Pille | Prävention

    Schwanger werden nach dem Absetzen der Pille | Prävention

    Ich bin seit 10 Jahren auf der Pille. Wie lange dauert es, bis ich schwanger bin, nachdem ich aufgehört habe? Obwohl Sie sofort schwanger werden könnten, dauert es im Durchschnitt zwei oder drei Zyklen, bis die Fruchtbarkeit einer gesunden Frau vollständig wiederhergestellt ist.
  • Andere: Fluorid | Prävention

    Fluorid | Prävention

    |.
  • Andere: Lebensmittel für Ihr Gehirn | Prävention

    Lebensmittel für Ihr Gehirn | Prävention

    Gibt es so etwas wie Gehirnnahrung? Absolut. Das Gehirn ist zu 60% fetthaltig, weshalb die Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA so wichtig für die Aufrechterhaltung der Gehirnleistung sind.
  • Andere: Leinsamen für Omega-3s | Prävention

    Leinsamen für Omega-3s | Prävention

    Ich habe gehört, dass Sie Leinsamen mahlen müssen, um die Omega-3-Fettsäuren zu erhalten. Stimmt das? Ja. Es ist leichter, gemahlenen Leinsamen zu verdauen, was bedeutet, dass Sie mehr von den ernährungsphysiologischen Vorteilen - einschließlich Omega-3-Fettsäuren - aufnehmen.
  • Andere: Fußgeruch loswerden | Prävention

    Fußgeruch loswerden | Prävention

    Wie kann ich meine Füße weniger stinken lassen? Ich verwende bereits Babypuder. Versuchen Sie, sie nach dem Duschen besser abzuwaschen. Füße gründlich trocknen (auch zwischen den Zehen). Eingeschlossene Feuchtigkeit fördert das Wachstum geruchsverursachender Keime.
  • Andere: Grüne Ideen und Wasserverschwendung | Prävention

    Grüne Ideen und Wasserverschwendung | Prävention

    Wie schlimm ist es, das Wasser beim Putzen zu lassen Zähne? Wenn Sie während des Pinselns das Wasser anlassen, kann das der Umwelt schaden.

Tipp Der Redaktion

5 Einfache Wintersuppen | Prävention

Schütten Sie etwas Liebe auf Setzen Sie sich auf Winter-Superfoods - Süßkartoffeln, Pastinaken, Blumenkohl und mehr - mit Rezepten für leckere Schüsseln mit Kalorie Komfort Essen.