3 Protein-Packed Seafood Rezepte, die Gabrielle Union ihr halbes Alter aussehen lassen Prävention

Paul Archuleta / Getty Images

Wenn Sie jemals gesehen haben, BET's Being Mary Jane , Sie wissen bereits, dass Gabrielle Union in erstaunlicher Form ist. Aber was Sie vielleicht nicht bemerkt haben, ist, dass sie in ihren 40ern ist. Ja, das ist richtig; nur einen Monat vor ihrem 45. Geburtstag sieht Union schlanker und fitter aus als je zuvor.

(Sieh dir den Präventionskalender 2018 an, der 365 Tage lang Schlankheitsgeheimnisse, Gesundheitstipps und Motivation enthält!)

Also, was ist ihr Geheimnis? ? Zusätzlich zu ihrem wöchentlichen Krafttraining und Cardio-Sitzungen (die sie oft auf Instagram schreibt), isst sie eine extrem gesunde Ernährung, verrät Richard Ingraham, der talentierte persönliche Koch, der all ihre Mahlzeiten zubereitet. Ingraham kocht seit mehr als einem Jahrzehnt für den Ehemann der Union, den NBA-Veteran Dwyane Wade, und hält die Ernährung der Union seit der Paarung im Jahr 2015 in Schach.

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Union startet normalerweise ihren Tag mit Haferflocken und Blaubeeren oder hart gekochten Eiern und einem frisch gepressten Saft. Der Rest ihrer Mahlzeiten enthält mageres Eiweiß (sie ist ein großer Fan von Meeresfrüchten), gepaart mit Vollkornprodukten und viel Gemüse, sagte Ingraham Bon Appetit .

MEHR: Der Leitfaden für bewusste Käufer To Safe Seafood

Obwohl wir alle nicht das Glück haben, einen persönlichen Koch zu haben, der uns hilft, auf dem richtigen Weg zu bleiben, dank Ingrahams neuem Kochbuch, Essen gut zu gewinnen: Inspiriertes Leben durch inspiriertes Kochen , wir können einige der beliebtesten gesunden Rezepte von Union in die Finger bekommen.

Hier finden Sie drei ihrer am häufigsten gewünschten Mahlzeiten (Fleisch, Gemüse, Getreide und alles!) - die alle mindestens 29 Gramm Protein haben , ein Nährstoff, der hilft, Hunger abzubauen und magere Muskeln aufzubauen.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Richard Ingraham Miso Geröstete Seebarsch mit Ingwer Knoblauch Brokkoli Rabe

SERVIERT: 4
PROTEIN PRO PORT: 58 Gramm

FISCHZUTATEN

4 6-ounce Seebarschfilets
⅓ Tasse Sake
⅓ Tasse mirin
2 TL Ingwersaft ($ 5, amazon.com)
⅓ Tasse Licht miso
3 Esslöffel brauner Zucker
2 Esslöffel Ponzu

BROCCOLI RABE ZUTATEN

3 Bund Broccoli Rabe
3 Esslöffel Traubenkernöl
4 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
3 Teelöffel frischer Ingwer, gehackt
½ TL zerdrückte Paprikaflocken
Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack

FISCHREIHEN

1. MIX Sake, Mirin, Ingwer, Miso, brauner Zucker und Ponzu in einer kleinen Schüssel.
2. PLATZ Seebarsch in einer großen Ziploc - Tasche.
3. POUR alle bis auf 2 EL Miso-Marinade über den Seebarsch geben und über Nacht kühlen.
4. VORHEIZEN den Ofen auf 400 ° F.
5. PREHEAT eine Grillplatte oder Grillplatte für den Grill.
6. REMOVE den Seebarsch aus der Marinade entfernen und überschüssige Marinade mit den Fingern oder einem Buttermesser leicht abwischen.
7. GRILL Fisch auf beiden Seiten, bis die Oberfläche karamellisiert.
8. TRANSFER die Fischfilets auf ein umrandetes Backblech und backen, bis die Mitte undurchsichtig wird, etwa 8 bis 10 Minuten.

BROCCOLI RABE Richtungen

1. Schneiden Sie die harten Enden des Gemüses ab und schneiden Sie den Rest in 2-Zoll-Stücke. 2. BRINGEN
einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. 3. ADD
Broccoli rabe bis zum kochenden Wasser und kochen bis knusprig. 4. DRAIN
und schock den Brokkoli Rabe durch Eintauchen in Eiswasserbad. Leeren Sie erneut. 5. HEAT
das Traubenkernöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. 6. ADD
Broccoli Rabe, Ingwer, rote Pfefferflocken und Knoblauch in die Pfanne geben und unter gründlichem Rühren kochen. 7.
vom Herd nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. PLATTENREIHEN

1. ARRANGE

Broccoli Rabe auf einer Servierplatte und Top mit Seebarsch. 2. DRIZZLE
reservierte Marinade über dem Fisch. MEHR:

6 Wissenswertes vor dem Essen Seafood Again Foto mit freundlicher Genehmigung von Richard IngrahamCrab Kuchen Heirloom Tomate & Quinoa Salat mit Zitronenhonig Vinaigrette

DIENSTLEISTUNGEN:

2 PROTEIN PRO PORT:
56 Gramm CRAB CAKE ZUTATEN

1 Ei, geschlagen

¼ Tasse Avocado Mayonnaise ($ 12, amazon.com)
¼ TL Cayennepfeffer
1 TL geräucherter Paprika
½ TL Kreuzkümmel
1 TL Kreolswürze
1 lb. Riesenhummer Krabbenfleisch, abgetropft und geerntet
1 EL frischer Koriander, fein gehackt
Traubenkernöl zum Braten
QUINOA SALAT ZUTATEN

1 Tasse gekochte Quinoa

1 englische Gurke, geviertelt und in Scheiben geschnitten
1 mittelgroße rote Zwiebel, dünn geschnitten
2 Pfund große Heirloomtomaten, geschnitten in 1 / 2 Inch Wedges
Microgaren zum Garnieren
Vinaigrette Zutaten

½ Tasse Olivenöl

¼ Tasse frischer Zitronensaft
¼ Teelöffel Cayennepfeffer
1 Esslöffel Schalotten
3 Teelöffel Dijon Senf
1 TL Zitronenschale
2 EL Honig
Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack
SCHMETTERKUCHENRICHTUNGEN

1. COMBINE

Ei, Mayonnaise, Cayennepfeffer, Paprika, Kreuzkümmel und Kreolwürze in einer mittelgroßen Rührschüssel. 2. MIX
gründlich, um Aromen vollständig zu integrieren. 3. COMBINE
Krabbenfleisch und Koriander in einer separaten Schüssel; In feuchtes Gemisch geben. 4. PORTION
Krabben in Pastetchen mischen und mindestens 15 Minuten kühl stellen, um das Abbinden zu erleichtern. 5. HEAT
Öl in einer mittleren Gusseisen Pfanne bei mittlerer Hitze. 6. COOK
Pastetchen goldbraun, ca. 2 Minuten auf jeder Seite. 7. ENTLEEREN Sie
auf einer mit Küchenpapier ausgekleideten Pfanne. VINAIGRETTE ANWEISUNGEN

1. WHISK

Zitronensaft, Pfeffer, Schalotten, Senf, Schale und Honig in einer mittleren Rührschüssel gut durchmischen. 2. ADD
das Öl in einem langsamen Strom, bis der Verband gut vermischt ist. 3. SAISON
mit Salz und Pfeffer. TOMATEN- UND QUINOA-SALATREIHEN

1. COMBINE

kochte Quinoa, Gurken, Zwiebeln und Tomaten in einer großen Schüssel. 2. GENTLY TOSS
Salat mit Zitronenhonig Vinaigrette. PLATTENREIHEN

1. SPOON

Salat in der Mitte des Tellers. 2. TOP
mit zwei der Krabbenkuchen. 3. GARNISH
mit Microgreens. 4. DRIZZLE
Zitrone Honig Vinaigrette über die Spitze der Mikrogreens und um den Teller. MEHR:

7 Protein-Packed Gemüse, die super einfach zu Mahlzeit Prep Wir hoffen, dass Sie genießen die Produkte, die wir empfehlen So viel wie wir! Nur damit Sie wissen, Prävention kann einen Teil des Umsatzes von den Links auf dieser Seite erhalten. Bleiben Sie in KontaktHalten Sie dieses Feld frei Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Richard IngrahamGrilled Jerk Lobster mit Rum Rosinen Mandarine Salsa

DIENSTLEISTUNGEN:

4 PROTEIN PRO PORT:
29 Gramm LOBSTER INHALTSSTOFFE

1 mittelgroße Zwiebel, gehackt

3 mittlere Frühlingszwiebeln, gehackt
1 Scotch Bonnet Pfeffer, gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel Fünf-Gewürze
1 Esslöffel Piment Beeren, grob gemahlen
1 Esslöffel grob gemahlener Pfeffer
1 Teelöffel getrocknet Thymian
1 Teelöffel frisch geriebene Muskatnuss
1 Teelöffel koscheres Salz
2 Esslöffel Orangensaft
½ Tasse Sojasauce
1 Esslöffel Rapsöl
4 mittelgroße Hummerschwänze, gesäubert und mit Schale entfernt die Schwanzflosse
SALSA ZUTATEN

½ Tasse goldene Rosinen

3 Esslöffel gewürzter Rum
½ mittelgroße rote Zwiebel gehackt
1 rote Paprika entkernt und gehackt
1 Teelöffel frischer Ingwer, gehackt
2 Mittel m Schalotten, gehackt
¼ Tasse Koriander
1 Limette, entsaftet
1 Esslöffel Honig
1 Tasse frische Ananas, in 1/2 Zoll Würfel geschnitten
2 Tassen Mandarinen, abgetropft
Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack
LOBSTER RICHTUNGEN

1. KOMBINIEREN SIE

Zwiebeln, Schalotten, Chilis, Knoblauch, Fünf-Gewürze-Pulver, Piment, Pfeffer, Thymian, Muskat und Salz in einem Mixer, bis die Mischung dick und vollständig eingearbeitet ist. 2. Füge
Orangensaft, Sojasauce und Öl hinzu. 3. BRUSH
die Marinade über dem Hummerschwanz, so dass sie vollständig überzogen sind. 4. ABDECKUNG
und im Kühlschrank 15 bis 30 Minuten kühl stellen. In der Zwischenzeit Holzspieße in kaltes Wasser einweichen. 5. REMOVE
Hummer aus dem Kühlschrank nehmen und bei mittlerer Hitze grillen, gelegentlich wenden, bis sie gut gebräunt und durchgebraten sind, ca. 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite. SALSA RICHTUNGEN

1. COMBINE

Rosinen und Rum in einer kleinen Schüssel. Rosinen einweichen, bis sie zu prall sind, etwa 1 Stunde. 2. DRAIN
und Rosinen reservieren. 3. COMBINE
Rosinen, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Schalotten, Koriander, Limettensaft, Honig, Ananas und Mandarinen in einer kleinen Schüssel. 4. SAISON
mit Salz und Pfeffer. PLATTENREIHEN

1. ÜBERTRAGEN SIE

den Hummer auf eine Platte und kleiden Sie sich mit der Salsa. MEHR:

Einmal kochen, ganze Woche essen: Quinoa Rezepte Rezeptegesunde Abendessen IdeenProteinNutrition

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