30 Tage Superfoods: Broccoli für gesunde Gelenke | Prävention

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Willkommen bei 30 Tagen Superfoods , Vorbeugung 30-tägige Herausforderung, um den gesamten November lang gesünderen Treibstoff in Ihre Ernährung zu integrieren. Superfoods haben unzählige Vorteile, von der Stärkung Ihres Immunsystems und der Stärkung Ihres Körpers bis hin zur Abwehr von Krankheiten und sogar zur Bewältigung der Menopause. Hier ist, was, warum, und wie man mehr Brokkoli in Ihre Diät einbaut - ab heute!

Lassen Sie Ihre Groll aus der Kindheit los und fangen Sie an, dieses Kreuzblütlergemüse zu Ihrem Teller hinzuzufügen. Warum? Jüngste Forschungsergebnisse zeigen, dass die Enzyme, die Gelenkprobleme verursachen, nicht mit schmerzstillendem Sulforaphan übereinstimmen, einer Verbindung, die während des Verzehrs von Broccoli freigesetzt wird.

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Das knackige, Mini-Baum-Gemüse ist auch reich in Vitamin C, das hilft, rheumatoide Arthritis abzuwehren, das Immunsystem zu stärken und Knochen und Blutgefäße zu stärken.

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WIE BROCCOLI KOCHEN

Sie können rohen Brokkoli als Snack knabbern (probieren Sie einen der 6 köstlichen Salatsaucen mit 4 oder weniger Zutaten) oder kochen Sie ihn in Suppen, gerösteten Gemüsemischungen und Pfannengerichten. Die dichten grünen Spitzen sind die am häufigsten verwendeten, aber Sie können auch die Stiele essen, wenn Sie zuerst die harte äußere Schicht abschneiden.

So braten Sie Tofu in Perfektion zum Braten:

BROCCOLI REZEPTIERT WIR LIEBE

Brauner Reis Stir-Fry mit Gemüse

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Einfach Vegan Blog

Brokkoli ist eine ideale Ergänzung zum Braten, da es Gewürze aufnehmen kann und bleiben immer noch knusprig und würzig. Dieses Rezept bringt Brokkoli zusammen mit gesundem braunen Reis und anderem Gemüse.

Holen Sie sich das vollständige Rezept im einfachen veganen Blog.

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Brokkoli Tots

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Foto mit freundlicher Genehmigung von primavera kitchen

Wenn Sie Lust auf Tater haben, aber eine gesündere Version möchten, könnte dies Ihr neues Ziel sein. Diese vegetarisch gepackten Kinder machen jederzeit einen leckeren Snack oder Beilage.

Holen Sie sich das vollständige Rezept in Primavera Küche.

Cremige Hühnchen und Brokkoli Pasta

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Foto mit freundlicher Genehmigung von The life Jolie

Dieses leckere Hühnchen-Brokkoli-Rezept ist in 30 Minuten fertig, was es zu einem einfachen Abendessen unter der Woche macht. Es kann einfach deine Lieblingspasta werden!

Erhalte das vollständige Rezept bei Die Lebensjolie.

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