30 Tage Superfoods: Törtchen für Schmerzlinderung | Prävention

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Willkommen bei 30 Days of Superfoods, Vorbeugung ' s 30-Tage-Leitfaden für die Aufnahme von mehr gesunden Kraftstoff in Ihre Ernährung den ganzen November lang. Superfoods haben unzählige Vorteile, von der Stärkung Ihres Immunsystems und der Stärkung Ihres Körpers bis hin zur Abwehr von Krankheiten und sogar zur Bewältigung der Menopause. Hier sind einfache, schmackhafte Ideen für das Hinzufügen von Sauerkirschen zu Ihrer Diät - ab heute!

Sie sind vielleicht nicht so natürlich süß wie ihre dunkelvioletten Gegenstücke, aber saure Kirschen (aka Sauerkirschen) sind es wert, in sie zu beißen von Schmerzen, Schwellungen oder Schlaflosigkeit. (Versuchen Sie diese 11 Möglichkeiten, heute Nacht besser zu schlafen.)

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(Stoppen Sie den Craving-Zyklus, bevor es beginnt und Fett verbrennen rund um die Uhr mit den natürlich süßen, salzigen und sättigenden Mahlzeiten in Essen Sie sauber, verlieren Sie Gewicht und lieben Sie jeden Biss .)

Oregon Health und Science University Forscher fanden heraus, dass Frauen, Törtchen Kirschsaft zweimal täglich tranken für drei Wochen hatte deutlich weniger Entzündung. Das gleiche Getränk linderte auch Gelenkschmerzen bei einigen Patienten mit Kniearthrose, nach einer in der Zeitschrift Osteoarthritis und Knorpel veröffentlichten Forschung. (Nach einem anstrengenden Training kann auch der Saft von Sauerkirschensaft dazu beitragen, dass sich Ihre Muskeln schneller erholen.)

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Inzwischen sind Sauerkirschen ein Traum für Schlaflosigkeit: Forscher der Louisiana State University fanden heraus, dass Probanden, die sauer Kirschsaft tranken, im Durchschnitt 84 weitere Minuten Schlaf jede Nacht im Vergleich zu denen, die ein Placebo nippten. Sauerkirschen sind von Natur aus reich an Melatonin (dem für Schläfrigkeit verantwortlichen Hormon) und Tryptophan, einer Aminosäure, mit der der Körper noch mehr Melatonin erzeugt.

Haben wir erwähnt, dass diese Superfrucht auch Gicht bekämpft? Nennen wir einfach das Sahnehäubchen.

Nachdem du deinen Kirschsaft getrunken hast, mache diese Yoga-Posen für eine bessere Nachtruhe:

WIE MAN TARTKIRSCHEN VORBEREITET:

Vermische sie mit Joghurt und vermische sie zu Smoothies oder nehmen Sie eine Flasche Sauerkirschsaft zum Trinken.

TART CHERRY REZEPTE, DIE WIR LIEBEN:

Sauerkirschenkonserven

Als würziger Aufstrich für Scones oder mageres Protein, suchen Sie nicht weiter als diese süß-saure Soße .

Zutaten

  • 2 c entkernte Sauerkirschen, frisch oder verrührt (wassergefüllt)
  • ½ c Zucker
  • 1 EL Balsamico
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ TL Piment
  • Prise Salz

Schritte:

  1. Kirschen, Zucker, Essig, Pfeffer, Piment und Salz in einem mittelgroßen Kochtopf mit kräftigem Boden vermischen.
  2. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, aufkochen lassen, und kochen, bis die Kirschen sehr zart sind und die Mischung hat sich verdickt, 15 bis 20 Minuten.
  3. Packen Sie in ein sterilisiertes 1/2-Pint-Glas. Im Kühlschrank aufbewahren.

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Sweetheart Cherry Pie

Dieses klassische Dessert wärmt Herzen - und hält sie gesund. (Kenne jemanden, der Backen liebt? Diese 25 Geschenke sind perfekt für sie.)

Zutaten

  • 4 c entkernte Sauerkirschen
  • ½ c Ahornsirup
  • 3 Esslöffel Schnellkochtapioka
  • 1 TL gemahlen Zimt
  • 1 c Kuchenmehl
  • ¼ c Butter oder Margarine, in kleine Stücke geschnitten
  • 1 Eiweiß

Um die Füllung:
In einem 2-Quart Topf bei mittlerer Hitze, kombinieren Sie die Kirschen, Ahornsirup, Tapioka und Zimt. 5 Minuten stehen lassen. Unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten kochen lassen.

Schritte:

  1. Den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen.
  2. Das Mehl in eine mittelgroße Schüssel geben. Mit zwei Messern die Butter einschneiden, bis die Mischung grobkörnig ist. Das Eiweiß einrühren. Auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und 30 Sekunden kneten oder glatt. Reservieren Sie ¼ Tasse Teig.
  3. Legen Sie den restlichen Teig zwischen die Blätter Wachspapier, und rollen Sie in einen 9 "Kreis. Entfernen Sie das oberste Stück Wachspapier. Wenden Sie den Teig auf eine 8" Kuchenplatte. Entfernen Sie das übrig gebliebene Stück Wachspapier und fügen Sie den Teig in die Kuchenplatte ein. Unter den überschüssigen Teig falten und die Ränder crimpen. Stechen Sie den Teigboden auf und backen Sie 10 Minuten lang.
  4. Rollen Sie den zurückbehaltenen Teig zwischen gewachsten Papieren zu 1/8 "Dicke. Mit einem Ausstecher schneiden Sie Herzen oder andere dekorative Formen aus. Gießen Sie die Kirschfüllung hinein die Kuchenkruste und die Ausschnitte oben anordnen.
  5. Die Ofentemperatur auf 350 ° F reduzieren. 30 Minuten backen.

Kirschmandelsmoothie

Mischen und schlürfen Sie Ihren Weg zu einer besseren Gesundheit, beginnend mit diesem Frühstückssmoothie .

Zutaten

  • 6 Unzen leichter Seidentofu, abgetropft
  • ¼ C Mandelsplitter
  • 1 ½ C tiefgefrorene Tortenkirschen
  • ½ C Granatapfel-Kirsche 100% Saft
  • 1 TL reiner Vanilleextrakt

Schritte

  1. Den Tofu und die Mandeln in einem Mixer oder einer Küchenmaschine mischen und zum Mischen pushen.
  2. Kirschen, Saft und Vanilleextrakt zugeben.
  3. Verarbeiten oder vermischen, um zu kombinieren. Sofort servieren.

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