34 Lebensmittel, die Ihre Leberfunktion steigern | Prävention

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Eine gesunde Leber spielt eine Schlüsselrolle bei der Linderung von Verdauungsproblemen, wie ein träger Stoffwechsel, Gas, Blähungen und Verstopfung. Es reguliert den Blutzuckerspiegel, der, wenn er aus dem Gleichgewicht geraten ist, Heißhunger, Müdigkeit und verschwommenes Denken verursachen kann.

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Eine giftige Leber kann zu entzündlichen Erkrankungen führen, wie Diabetes, Arthritis, Bluthochdruck und Autoimmunerkrankungen. Ohne eine gesunde Leber können Sie unter hormonellen Ungleichgewichten leiden, die Kopfschmerzen, Stimmungsschwankungen und Depressionen verursachen können. Es ist Zeit, dieses erstaunliche Organ mit Nahrungsmitteln zu nähren, die ihm helfen, optimal zu funktionieren.

Angepasst von Heilen Sie Ihren ganzen Körper

Der Artikel "Die besten Nahrungsmittel für Ihre Leber" lief ursprünglich auf RodaleWellness .com.

ShutterstockWater

Außer Sauerstoff benötigt dein Körper mehr Wasser als jede andere Substanz, einschließlich Nahrung, nur um zu überleben. Da Wasser Giftstoffe und Abfallprodukte aus deinem Körper spült, fühlst du dich energetisiert und wachsam, wenn du voll mit Wasser versorgt bist, und die meisten von uns sind es oft nicht. Normalerweise werden 8 bis 10 Gläser (8 Unzen) den Trick machen; Probieren Sie diese natürlich gewürzten Wasserrezepte aus. Übertreib es einfach nicht - zu viel Wasser kann auch schädlich sein.

Und das Eis weglassen, wenn du zwischen den Mahlzeiten Wasser trinkst; Ihr Körper nutzt Energie, um das Eis zu erwärmen und wichtige Verdauungsenzyme zu verdünnen.

ShutterstockCrucifers

Crucifers, die Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, bok Choy und daikon umfassen, enthalten wichtige Phytonutrienten-Flavonoide, Carotinoide, Sulforaphan und Indoles um der Leber zu helfen, Chemikalien, Pestizide, Medikamente und Karzinogene zu neutralisieren. Sie sind auch einige der besten Nahrungsmittel gegen Frühjahrsallergien.

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ShutterstockDark Leafy Greens

Grünkohl, Rosenkohl und Kohl sind mächtige Gemüse, die einen hohen Gehalt an Schwefel enthalten, der Ihre Leber bei der Entgiftung unterstützt, indem sie freie Radikale und andere giftige Chemikalien entfernt.

Löwenzahn ist ein anderes dunkles Blattgrün, das als eines der meisten bekannt ist effektive Pflanzen zur Unterstützung der Entgiftung der Leber. Eine seiner chemischen Komponenten, Taraxacin, soll die Verdauungsorgane stimulieren und die Leber und Gallenblase auslösen, um die Galle freizusetzen, die die Verdauung und Fettaufnahme unterstützt.

ShutterstockSea Gemüse

Einer der ältesten Bewohner der Erde, Meer Gemüse entgiftet den Körper, indem es die Aufnahme von Schwermetallen und anderen Umweltgiften verhindert. Studien an der McGill University haben ergeben, dass eine Verbindung in Braunalgen (Arame, Kombu und Wakame) die Aufnahme radioaktiver Partikel in Knochen reduziert.

Shutterstock Samen, Nüsse, Bohnen und Körner

Die in einem Samen enthaltene Energie Getreide, Nüsse oder Hülsenfrüchte werden durch Einweichen und Keimen entzündet. Und diese Sprossen sind sehr hoch in Enzymen, Proteine, die als Katalysatoren für alle Ihre Körperfunktionen fungieren. Zum Beispiel sind Brokkolisprossen hoch in Sulforaphan, was den natürlichen Krebsschutz Ihres Körpers auslöst.

PreventionKnoblauch

Knoblauch ist eines der ältesten landbasierten medizinischen Nahrungsmittel auf dem Planeten und enthält eine aktive Verbindung auf Schwefelbasis namens Allicin, a kritischer Unterstützer der Leberentgiftung. Es hilft dem Organ, Ihren Körper von Quecksilber, bestimmten Nahrungsmittelzusätzen und dem Hormon Östrogen zu befreien.

ShutterstockOnions, Schalotten und Lauch

Zwiebel, Schalotten und Lauch haben mehrere gesundheitliche Vorteile. Diese Knoblauch-Verwandten enthalten Schwefelverbindungen, die Ihre Leber bei der Produktion von Glutathion unterstützen, einer Verbindung, die freie Radikale neutralisiert.

ShutterstockEggs

Eier liefern einige der hochwertigsten Proteine, die alle acht essentiellen Aminosäuren, Cholesterin und der essentielle Nährstoff Cholin. Ihre Leber benötigt diese essentiellen Aminosäuren, um Entgiftungsprozesse durchzuführen. Cholin, ein Coenzym, das für den Stoffwechsel benötigt wird, wird im Eigelb gefunden und schützt Ihre Leber vor Toxinen, während es Schwermetalle entgiftet.

ShutterstockArtischocken

Es wurde gezeigt, dass zwei in Artischocken, Cynarin und Silymarin gefundene Phytonährstoffe die Leber nähren, die Gallenproduktion erhöhen und Gallensteinen vorbeugen.

ShutterstockPilze

Es wird angenommen, dass Maitake-, Shiitake- und Reishi-Pilze eine signifikante Heilung bewirken Nährstoffe, die Ihr Immunsystem nähren und unterstützen. Diese Heilpilze enthalten ein starkes Antioxidans namens L-Ergothionein, das freie Radikale neutralisiert und gleichzeitig die antioxidative Aktivität erhöht.

ShutterstockBeeries

Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Cranberries gehören zu den Superfoods der Natur, da sie phytochemisch-antioxidative- Reichhaltige Pflanzenstoffe, die der Leber helfen, den Körper vor freien Radikalen und oxidativem Stress zu schützen, die mit chronischen Krankheiten und Alterungsprozessen in Verbindung gebracht werden. Anthocyane und Polyphenole, die in Beeren gefunden werden, hemmen die Vermehrung von Krebszellen in der Leber.

ShutterstockApples

Äpfel, wie Beeren, enthalten starke phenolische Verbindungen, einschließlich Flavonoide, die Entzündungskrankheiten bekämpfen können. Sie enthalten auch Pektin, eine wertvolle Quelle von löslichen Ballaststoffen, die helfen können, giftige Ablagerungen zu beseitigen.

ShutterstockPrebiotic-Rich Foods

Präbiotika sind unverdauliche Fasern, die Ihre nützliche Darmflora ernähren - im Grunde helfen sie Probiotika zu wachsen und gedeihen. Zu den prebiotisch-reichen Lebensmitteln gehören Spargel, Lauch, Kreuzblütler und verschiedene Wurzelgemüse - Klette, Zichorie, Löwenzahn, Rote Bete und Topinambur.

ShutterstockKulturierte Lebensmittel

Dazu gehören Kimchi - ein traditionelles koreanisches Gericht aus fermentiertem Kohl, Rettich, Knoblauch, Paprika, Zwiebel, Ingwer und Salz-Sauerkraut und echtes Miso. Fermentation, eine alte Form der Konservierung, bei der Nahrung von Mikroorganismen auf natürliche Weise umgewandelt wird, die alle ihre Kohlenhydrate und Eiweiß abbaut, hilft bei der Verdauung.

ShutterstockFlaxseed

Eine große Quelle von essentiellen Omega-3-Fettsäuren, frisch gemahlenen Leinsamen hilft bei der Regulation des Hormonspiegels.

ShutterstockHemp Seeds

Hanfsamen, die Omega-6 und Omega-3 Fettsäuren enthalten, helfen, Entzündungen zu lindern und gefährliche Blutfettwerte zu senken.

ShutterstockChia Seeds

Ein Klassiker in Mittelamerika Aztekische und Maya-Ernährung seit Tausenden von Jahren, Chia-Samen sind Allround-Kraftpakete. Drei Esslöffel enthalten 5 Gramm Protein, 200 Milligramm Kalzium, 10 Gramm gesundes Fett und 12 Gramm Ballaststoffe.

ShutterstockKokosöl

Ein extrem gesundes gesättigtes Fett, Kokosnussöl ist leicht verdaulich und wird fast sofort gebrochen durch Enzyme in deinem Speichel- und Magensaft. Das bedeutet, dass Ihr Körper keine fettverdauenden Enzyme herstellen muss, was Ihre Leber weniger belastet.

ShutterstockAvocado

Avocados sind eine wichtige Quelle von einfach ungesättigten Fettsäuren, die reich an Ölsäure sind. Sie enthalten Glutathion, einen essentiellen Nährstoff für Lebergesundheit.

ShutterstockKaltgepresstes, natives Olivenöl extra

Das unverfälschte Olivenöl ist reich an Phenolen, den gleichen entzündungshemmenden Verbindungen wie in Beeren und Äpfeln. Der tägliche Verzehr von Olivenöl unterstützt die Leber bei der Reduzierung von oxidativem Stress im Körper.

ShutterstockGinger

Gingerol Antioxidantien besitzen entzündungshemmende, antivirale und antimikrobielle Eigenschaften. Ingwer unterstützt die Entgiftung, indem es die Leber nährt, die Durchblutung fördert, verstopfte Arterien blockiert und den Cholesterinspiegel im Blut um bis zu 30% senkt.

ShutterstockCumin

In einer indischen Studie wurde gezeigt, dass Kreuzkümmel die Entgiftungskraft der Leber erhöht und gleichzeitig die Leber stimuliert Sekretion von Enzymen aus der Bauchspeicheldrüse, die Ihren Körper bei der Aufnahme von Nährstoffen unterstützt.

ShutterstockCoriander

Koriandersamen senken die Blutfettwerte bei Menschen mit Fettleibigkeit und Diabetes, senken Triglyceride und LDL ("schlecht") Cholesterin, während HDL ("gutes") Cholesterin erhöht wird. Corriander-Blätter (auch bekannt als Koriander) helfen, Schwermetalle aus dem Körper zu entfernen, mobilisieren Quecksilber, Cadmium, Blei und Aluminium, das im Gehirn, im Rückenmark und im zentralen Nervensystem gespeichert wurde.

ShutterstockCardamom

Dieses Mitglied der Ingwer-Familie hilft, die Verdauung zu verbessern, indem es den Gallenfluss stimuliert, der für den Fettstoffwechsel entscheidend ist. Kardamom beschleunigt die Magenentleerungsrate und entspannt die Magenklappen, die das Eindringen von Nahrung in den Dünndarm verhindern. Nährstoffe können ohne Überanstrengung in den Dünndarm gelangen.

ShutterstockCayenne

Dieser Entgiftungsstoff stimuliert das Kreislaufsystem und erhöht den Puls von Ihrem Lymph- und Verdauungsrhythmus, Ihren Körper erhitzend. Diese Hitze hilft, Ihre Magensäfte fließen zu lassen und verbessert die Fähigkeit Ihres Körpers, Nahrung und Toxine zu verstoffwechseln.

ShutterstockCinnamon

Zimt wird seit Jahrhunderten in Aromastoffen und Medizin verwendet, um klebrige Blutplättchen von Blutgerinnseln in Ihren Arterien abzuhalten, fördert den Stoffwechsel und verhindert Candida, ein Zustand, der durch Hefeüberwuchterung gekennzeichnet ist.

ShutterstockFennel

Die ätherischen Öle im Fenchel regen die Sekretion von Magensäften an und helfen Entzündungen in Ihrem Verdauungstrakt zu lindern, wodurch Ihr Körper Nährstoffe besser aufnehmen kann.

ShutterstockTurmeric

Die Kurkuminverbindungen in Kurkuma heilen nachweislich die Leber, unterstützen die Entgiftung und stärken den ganzen Körper.

ShutterstockMeat

Essen Sie nur saubere, mit Gras gefütterte Landtiere, die ohne Futter aufgezogen wurden mit Pestiziden angebaut. Vermeiden Sie industriell gezüchtetes Fleisch, das mit Chemikalien, Hormonen und Antibiotika beladen ist.

ShutterstockFish

Im Allgemeinen ist Fisch gesund und eiweißreich. Einige wild gefangene Fische, wie Atlantikmakrelen aus Kanada, Sardinen und Sardellen, zeichnen sich durch ihre Omega-3-Fettsäuren und ihren geringen Gehalt an Schadstoffen aus. Wildlachs, eine ausgezeichnete Proteinquelle, ist auch eine der besten Quellen für Omega-3-Fettsäuren aus dem Krill und den Garnelen, die sie essen - das gibt Lachsen ihre schöne Farbe und macht sie reich an Antioxidantien. (Hier finden Sie weitere Informationen zu den besten und schlechtesten Meeresfrüchten.)

ShutterstockWhey Protein Powder

Wenn Sie Milchprodukte essen, ist Molke eine ausgezeichnete Proteinquelle. Ein Nebenprodukt von Milch und Käse, Molkeprotein wurde seit der Zeit des griechischen Arztes Hippokrates für seine gesundheitlichen Vorteile gefördert. Vieles davon hat mit der Tatsache zu tun, dass es alle wichtigen Aminosäuren für die Glutathionproduktion liefert, einen wichtigen Schutz für Ihre Leber und Ihren gesamten Körper. Suche nach hochwertigem Molkenprotein von grasgefütterten Kühen.

ShutterstockVegetatives Protein

Wir müssen Protein essen, um neue Zellen zu bilden, Gewebe zu erhalten und neue Proteine ​​zu synthetisieren, um grundlegende Körperfunktionen zu erfüllen. Probieren Sie diese vegetarischen Proteinquellen aus.

ShutterstockMarinebasiertes Protein

Mikroalgen enthalten Protein, zusammen mit hohen Chlorophyllwerten, die Sie bei der Beseitigung von toxischen Ablagerungen und Schwermetallen in Ihrem Körper unterstützen, die Leberfunktion verbessern und Karzinogene neutralisieren .

ShutterstockLand-basiertes Protein

Gekochte Linsen, Kichererbsen und Schwarz-, Nieren- und Pintobohnen enthalten etwa 15 Gramm Protein pro Tasse. Eine viertel Tasse Sonnenblumenkerne enthält 6 Gramm Protein. Grüne zählen auch. Das Essen von je einer Tasse gekochtem Spinat und Brokkoli entspricht etwa 9 Gramm Protein.

ToxineEs ist ein gesundheitsfördernder Nährstoff, der die Gesundheit von Kindern
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