5 Ekelhafte Ernährungstrends, die wirklich weggehen müssen | Prävention

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Unsere Essgewohnheiten ändern sich ständig - manchmal zum Besseren (mehr Grünkohl!) und manchmal zum viel schlechteren (mehr käsige Speckbrezelhunde!). Hier sind fünf Ernährungstrends, die Sie vermeiden oder aus Ihrer Ernährung eliminieren sollten.

1. Das Ende von 3 Quadraten

Vergessen Sie die Essenszeit - essen Sie einfach zu jeder Zeit: Eine Studie, die letztes Jahr im J der Akademie für Ernährung und Diätetik veröffentlicht wurde, legt nahe, dass in den letzten 40 Jahren immer mehr Amerikaner haben Ich habe es mir angewöhnt, Mahlzeiten auszugeben, zusätzliche Mahlzeiten einzunehmen und zwischen den Mahlzeiten große Snacks zu essen. Die Gefahr bei fehlenden Mahlzeiten ist, dass Ihr Blutzuckerspiegel sinkt, Sie sehnen sich schnell nach Energie, und Sie werden impulsiv auf was auch immer Nahrung in der Nähe sein, Snack, sagt Erin Spitzberg, MS, RDN, CDE, ein registrierter Ernährungsberater in New Jersey und Gründer von Living It! Ernährung.

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"Wenn Sie einen niedrigen Blutzuckerspiegel haben, nehmen Sie Kohlenhydrate zu sich", sagt sie . "Sie werden sich nicht nach Putenbrust oder einem Käsestock oder einer Karotte sehnen. Sie werden nach Dingen suchen, um Ihren Blutzucker zu erhöhen." Fünf Minuten später hast du eine Tüte Chips oder eine Kiste Kekse durchgerissen. Der Fix: Legen Sie eine Erinnerung in Ihrem Kalender an den wöchentlichen Lebensmittelgeschäft, damit Sie die Angewohnheit haben, einen gut gefüllten Kühlschrank zu haben, und Mahlzeiten und Imbisse zu planen. Und planen Sie immer gesunde Snacks, wie Karotten, Mandeln oder Trockenfrüchte, in vernünftigen Portionen. (Diese 10 tragbaren Snacks, die mit Eiweiß gepackt sind.)

2. Gebäckstapel

Jedes Jahr gibt es einen neuen süßen Leckerbissen, der Schlagzeilen macht - vom Cupcake-Fieber 2010 bis zum 2013er Cronut zum diesjährigen Trend der Dessertsampler. Eine kürzlich von der University of North Carolina durchgeführte Studie legt nahe, dass Erwachsene über 55 über Getreide-basierte Desserts etwa 16 mehr Kalorien pro Tag essen als vor ein paar Jahrzehnten. Das hört sich nicht nach viel an, aber es könnte jedes Jahr ein paar Pfund zu deinem Rahmen hinzufügen.

Wir verstehen es: Donuts sind lecker, aber all diese süßen Leckereien packen einen kalorischen Wallpapers. Zum Beispiel ist ein Croissant Donut von Dunkin Donuts 300 Kalorien. Wenn Sie sich ab und zu ein Gebäck gönnen müssen, sollten Sie nur die Hälfte essen. Auch, sagt Ashley Koff, RD, Gründer von Ashley Koff Approved, denke über die Art und Weise, die Behandlung mit Protein und gesunden Fetten zu paaren. Fügen Sie zum Beispiel eine Handvoll Nüsse hinzu. (Erfahren Sie, wie Alison Zucker ausgeschnitten und 10 Pfund mit Sugar Smart Express verloren hat.)

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3. Nicht-so-Smoothie

Melde dich bei Facebook oder Twitter an und du wirst sehen, dass jemand mit Ernährungsshakes hausiert. Aber sind sie alle so großartig? Es kommt darauf an. "Ich höre, dass Leute sie kaufen und denken, dass sie natürlich sind", sagt Spitzberg. Aber diese Dutzende von Zutaten wurden verarbeitet, bevor sie in diesem Umschlag oder Kanister landeten, so dass das Endergebnis wahrscheinlich nicht so gesund ist, wie das Etikett Sie glauben lassen würde.

Für einen sicheren, natürlichen Smoothie, versuchen Sie eines unserer Rezepte . Als nächstes sollten Sie darüber nachdenken, warum Sie sich für eine flüssige Ernährung entscheiden, anstatt nur gelegentlich zu behandeln. Shakes sind eine einfache und bequeme Option für alle, die viel reisen oder wenig Zeit haben. Für die meisten Menschen sind sie jedoch keine nachhaltige Option. "Ich sage immer zu meinen Kunden: 'Schnell vorwärts ein Jahr, 5 Jahre, 10 Jahre. Siehst du, dass du das immer noch tust?' sagt Spitzberg. Wenn es nicht wie eine langfristige Strategie aussieht, denken Sie darüber nach, wie Sie echte Mahlzeiten in Ihre Mahlzeiten integrieren können.

4. Extremer Geschmack

Ende letzten Jahres veröffentlichte Pizza Hut ihr "Flavour of Now" -Menü mit neuen Pasteten wie dem Brezel-Schweinchen, das Parmesansauce, Speck, Champignons und Spinat auf einer Brezelkruste mit Balsamico-Nieselregen enthält. Ähm, yum? Ungewöhnliche Geschmackskombos gibt es auch im Supermarkt. Pringles bietet derzeit Chips mit Cheeseburger-Geschmack.

Überwältigend Ihre Geschmacksnerven ist eine sichere Möglichkeit, einfache, vollständige Lebensmittel wie Obst und Gemüse im Vergleich langweilig aussehen. Hinzu kommt, dass extreme Aromen in der Regel zu hohen Kalorienkosten führen, erklärt Koff, und wenig in der Ernährung. Anstatt sich auf vorfabrizierte Flavourfrankensteins zu konzentrieren, empfiehlt sie, eigene Kombinationen mit den Gewürzen in der Küche zu entwickeln - und sie zum Würzen von Lebensmitteln zu verwenden, die reich an Ballaststoffen und anderen Nährstoffen sind. Probieren Sie Knoblauchpulver oder Zimt auf Popcorn, Rosmarin auf Kartoffeln und Blumenkohl mit Kurkuma. (Arbeite diese 7 super-gesunden Gewürze in dein Kochrepertoire.)

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5. Holzkohle: Vom Grill zum Glas

Mehrere Unternehmen, darunter Juice Generation, haben in diesem Jahr Getränke mit Aktivkohle veröffentlicht. ER Ärzte verlassen sich auf Aktivkohle, um Vergiftungen zu behandeln, aber es gibt absolut keinen Grund, $ 10 eine Flasche auszugeben, um das Zeug für eine Entgiftung zu trinken. Schlimmer noch, sagt Koff, die Getränke können viel Zucker enthalten. Bewahre die Holzkohle in dir auf, wo sie hingehört.

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