5 Völlig gesunde DIY Ramen Cups, die du zum Mittagessen packen musst Prävention

Mit freundlicher Genehmigung von Britt's Blurbs

Du weißt schon Ihr Mittagessen ist besser als jeden Tag bestellen. Aber Sandwiches werden matschig und es wird langsam etwas kühl für Salate. Suppe ist immer befriedigend, aber Erhitzen kann ein unangenehmes Durcheinander sein.

Deshalb musst du anfangen, Ramenbecher zu backen. Klar, wir reden nicht über die abgepackten Nudelsuppenbecher, die mit Natrium beladen sind und wer-weiß-was sonst. Es geht um hausgemachte Ramenbecher, die einfach zu machen, leicht aufzuwärmen und super zu essen sind - selbst wenn du am Schreibtisch feststeckst.

Das Grundkonzept ist wie im Laden gekauftes Ramen Tassen, außer Sie können Ihre Tassen mit Zutaten füllen, die eigentlich gut für Sie sind. Denken Sie an Vollkornnudeln, Gemüse und Eiweiß (Reste funktionieren hier gut) und viele frische Kräuter und Gewürze, um den Umami-Faktor zu erhöhen.

Kommen Sie mittags, fügen Sie nur kochendes Wasser hinzu und rühren Sie die Zutaten gut durch , und lassen Sie die ganze Sache für ein paar Minuten steilen, während Sie Connie von Accounting Fret über ihre bevorstehende High School Reunion hören.

Nicht ganz bereit, es zu Flügel? Kein Problem. Lassen Sie sich von diesen 5 einfachen, leckeren Rezepten leiten. (Verlieren Sie bis zu 15 Pfund OHNE Diät mit Eat Clean, um Lean zu bekommen, unserem 21-Tage-Plan für sauberes Essen.)

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Sweet Peas und Safran-Sesam-Ingwer Ramen

Hinzufügen von Sojasauce, Sesamöl, Ingwer und natürlichem Hühnerbrühe-Konzentrat steigert den Geschmack in dieser Nudeltasse von Süße Erbsen und Safran . Möchten Sie Zeit bei der Vorbereitung sparen? Folgen Sie ihrer Führung und verwenden Sie ein tiefgekühltes Gemüse-Gemüse-Gemüse und im Laden gekauftes Rotisserie-Hühnchen. (Sie können an diesem Wochenende auch ein Huhn rösten und die Reste verwenden.)

Foto mit freundlicher Genehmigung von Pickled Plum Ramen mit Schweinefleisch und Tsuyu-Brühe

Hier ist, was macht Pickled Plum Schweinefleisch, Pilz, und Ei Ramen Tasse so genial: Sie macht eine würzige Soja, Sake und Mirin Sauce zu ihrer Brühe für zusätzlichen Geschmack in der letzten Minute hinzuzufügen. Und sie packt frisch gehackte Schalotten an der Seite, um sie vor dem Essen oben rechts zu bestreuen. Auch wenn du Ramen aus einer Thermoskanne isst, schmeckt es, als würdest du in einem Restaurant essen.

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Strictly DeliciousInstant Ramen Zoodles

Wenn Sie mittags Nudeln essen, werden Sie um 15.30 Uhr durch die übliche Pasta für spiralisiert Zucchininudeln. (Wenn Sie keinen Spiralisierer haben, hier sind 3 einfache Möglichkeiten, um vegetarische Nudeln zu machen.) Streng Delicious macht ihren mit gewürfelter Hähnchenbrust, Pilzen und einer geschmacksintensiven hausgemachten Hühnerbouillon mit Nährhefe, Kurkuma, Knoblauchpulver und andere Gewürze.

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Noshing mit den noblen würzigen Veggie Ramen zu gehen

Alles über die Hitze ? Machen Sie Ihre Brühe Basis mit Sriracha und Tom Yum Paste, zusammen mit Fischsauce, Sesamöl und etwas Sauce, wie Noshing mit den Nolands . Fügen Sie eine Handvoll Nudeln, einige knackige Sojasprossen, gehackte Bok Choy, gehackte Erdnüsse, und reichlich Koriander, und Sie haben eine heiße und schmackhafte Mittagessen.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Britts blokbsSoba Ramen mit Ingwer

Soba ist vielleicht nicht die traditionelle Nudel der Wahl für Ramen, aber der reiche, toastige Geschmack ist sicher befriedigend. Britt's Blurbs hält es einfach mit zerfetzten Karotten, geriebenem frischem Ingwer, geschnittenen Shiitake-Pilzen und geschnittenen Jalapenos. Sie verpackt auch fertige Brühe in einem separaten Behälter, der erhitzt wird und in letzter Minute zu den Nudeln gegeben wird.

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