6 Arten von Proteinpulver, die Sie niemals kaufen sollten | Prävention

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Du hast also Fügen Sie Ihrer Diät einen Proteinshake hinzu, sei es als Nachspeisung oder als Mahlzeit unterwegs. Gute Idee, oder? Vielleicht hängt alles von der Art des Pulvers ab, das Sie wählen. Das Richtige kann den Unterschied zwischen einem gesunden Getränk oder einem verherrlichten Shake mit vielen gruseligen Zusätzen bedeuten.

"Die Menschen wählen Proteinpulver, weil sie etwas Gutes in ihren Körper tun wollen", sagt Megan Ware, RDN, Inhaberin von Ernährungsbewusstsein in Orlando. "Sie möchten also solche vermeiden, die dem Mix ungesunde Zutaten hinzufügen." Bevor Sie kaufen, lernen Sie die 6 Arten zu vermeiden, plus Tipps für die Auswahl der richtigen für Sie. (Nimm die Kontrolle über dein Essen - und verliere dabei Gewicht - mit unserer 21-Tage-Challenge!)

Photosiber / ShutterstockOnes mit künstlichen Süßstoffen

Du wirst einige Proteinpulver sehen, die ihren Geschmack mit künstlich überdecken Süßstoffe wie Sucralose. Aber falsche Zucker sind eine automatische rote Flagge. "Sie stellen Ihren Körper auf Fehler", erklärt Ware. Sie schmecken süß, was Ihren Körper erwarten lässt, dass er bald Kalorien oder Kohlenhydrate bekommt. Wenn das nicht passiert, sehnen Sie sich nach süßeren Speisen. Während Sie vielleicht gute Absichten haben, einen Proteinshake zu sich zu nehmen, wundern Sie sich vielleicht am Nachmittag, warum es ein paar Kekse in Ihrer Hand gibt. Wenn Sie ein gesüßtes Proteinpulver wünschen, empfiehlt Ware einen, der Steviaextrakt, einen kalorienfreien Süßstoff auf pflanzlicher Basis, wie Tera's Molkepulver, enthält.

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norrabhudit / ShutterstockOnes mit Carrageen

Carrageen ist aus Seetang gewonnen und scheint unschuldig zu sein, aber es gibt keinen Grund, warum es in deinem Proteinpulver sein sollte, sagt Ware. "Es ist nur ein billiger Füllstoff." Betrachten Sie diese Zutat als Hinweis, dass das Produkt nicht von hoher Qualität ist, und gehen Sie zum nächsten über.

Wenn Sie ein pflanzliches Pulver (Molke kommt von Tieren) suchen, haben Sie eine große Auswahl. Sie reichen von Kokos über Reis bis Erbse über Hanf bis Soja; Ware mag Sprout Living Epic Protein Powder aus einer Kombination pflanzlicher Proteine.

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PR Image Factory / ShutterstockOnes mit Maissirup-Feststoffen

Es gibt so viele verschiedene Namen für Zucker, und dies ist einer von ihnen. Das Problem ist, diese hinterhältigen Namen haben eine Art Halo-Effekt, wenn Sie die Zutatenliste lesen - es heißt nicht Zucker, also klingt es nicht so schlecht. Ware merkt an, dass sie auch Proteinpulver gesehen hat, die Fruktose enthalten, was die Kunden denken, ist besser als Zucker, weil es von Früchten ist. "Aber es ist nicht überhaupt eine Frucht", warnt sie. Idealerweise möchten Sie ein Pulver, das keinen Zucker enthält, wie Naked Whey, wo die einzige Zutat Grass-Whey Protein ist.

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Nobelus / ShutterstockOne mit künstlichem Aromen

Das Problem hier ist, dass "künstliches Aroma" alles bedeuten kann. Das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse stellt fest, dass "Unternehmen die Identität künstlicher (und natürlicher) Aromastoffe ein tiefes Geheimnis bewahren und nicht verpflichtet sind, sie auf Lebensmitteletiketten aufzulisten." Sie stellen auch fest, dass sie in Junkfoods verwendet werden - künstliche Aromen könnten also ein Zeichen dafür sein, dass sich Ihr Proteinpulver in ein gesundes Milchshake-Gebiet verwandelt. (Wir mögen dieses organische Vanille-Molkenprotein-Pulver mit echtem Vanille-Extrakt.)

Benoit Daoust / ShutterstockOnes mit einer Tonne unaussprechlicher Add-Ins

Sie sollten in der Lage sein, die Zutatenliste durchzulesen und zu wissen, was jeder ist. "Wenn Sie sich fragen" Was ist das? ", Sollten Sie es nicht essen", sagt Ware. Ein Vorbehalt: Einige Pulver enthalten Vitamine und Mineralstoffe. Seien Sie also nicht schockiert, wenn Sie etwas wie "gemischte Tocopherole" sehen, bei denen es sich einfach nur um Vitamin E handelt. Zum Entschlüsseln genügt ein kleines Googeln.

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Nickola Che / ShutterstockOnes ohne genug Protein

Wenn du einen Protein-Shake nach dem Training trinkst, willst du einen, der 25 bis 30 g Protein liefert Ware. (Ihre Muskeln werden sowieso nicht mehr als das aufnehmen können, sagt sie.) Pflanzenproteinpulver kann oft ein wenig kurz sein, bei 15 bis 20. Wenn das der Fall ist, kein Problem - vermischen Sie es mit Sojamilch, regelmäßig Milch oder eine Nussbutter, um dorthin zu gelangen, wo du sein musst.

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