7 "100% Natürliche" Lebensmittel, die nicht | Prävention

Natürliche Lebensmittel, die nicht

Es sei denn, Sie haben ein Grün Daumen, viel Platz im Freien, und die Zeit, um Ihre eigenen grub zu wachsen, kleben auf eine Diät frei von verarbeiteten Zutaten kann schwierig sein. (Wenn Sie sind diese Person, können wir zum Abendessen kommen?) Ansonsten tun Sie Ihr Bestes, essen Vollwertkost wann immer möglich, und entscheiden sich für die unverfälschten, natürlichen Optionen, die Sie finden können, wenn Sie von kaufen die Box oder die Tasche. Oder denken Sie das.

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Das Problem ist, dass Etiketten irreführend sein können. Sie würden mehrere Händepaare brauchen, um die Anzahl der "100% natürlichen" Behauptungen zu zählen, die Sie in nur einem Gang des Supermarktes sehen. Denn weder die US Food and Drug Administration noch die Federal Trade Commission haben eine strikte Definition für den Begriff. die FDA sagt, dass sie "der Verwendung des Begriffes nicht widersprochen hat, wenn das Essen keine addierte Farbe, künstliche Aromen oder synthetische Substanzen enthält." Aber so genannte "natürliche" Lebensmittel können immer noch eine breite Palette an verarbeiteten Süßstoffen, im Labor hergestellte "natürliche" Aromen und Farben, Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe enthalten.

Hier geben wir Ihnen 7 Möglichkeiten, um herauszufinden, was natürlich ist und was nicht .

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1. Müsliriegel

Viele Müsliriegelmarken enthalten verarbeitete Süßstoffe wie Maissirup, Fruktose und Invertzucker sowie "natürliche Aromen" - ein Überbegriff für Aromen aus natürlichen Quellen, die aber oft in einem Labor verarbeitet werden Künstliche Aromen. Dann gibt es Cellulose, eine Zutat aus ungiftiger Holzpulpe oder Baumwolle, die den Fasergehalt in Ihrer Bar erhöht (lesen Sie mehr darüber in unserer Liste der 7 größten Dinge in Ihrem Essen). Für einen viel natürlicheren Snack sollten Sie 10 Minuten Vorbereitungszeit einplanen und Ihre eigenen gesunden Energieriegel backen.

2. Joghurt

Natürliche und künstliche Aromen und verarbeitete Süßstoffe gibt es in vielen abgepackten Joghurts, also gehen Sie nicht davon aus, dass Heidelbeergeschmack (ganz zu schweigen von der violetten Farbe) nur von echten Blaubeeren kommt. Wie immer, überprüfen Sie das Etikett und kaufen Sie organisch, wenn Sie Molkerei von den Kühen vermeiden wollen, die künstliche Wachstumshormone gegeben werden.

3. Nicht-Milch- und Soja-Käse

Käse-Ersatzstoffe enthalten oft zusätzliche Farben und Geschmacksrichtungen, um sie mehr käseartig zu machen. Eine gemeinsame Zutat? Carrageenan, ein verarbeitetes Kohlenhydrat, das den Magen einiger Leute stören kann. Darüber hinaus ist Soja eine der am häufigsten gentechnisch veränderten Nutzpflanzen - ungefähr 94% der in den USA angebauten Soja sind tatsächlich GVO. Wenn Sie also vorsichtig sind, sollten Sie sicherstellen, dass Sie Bio kaufen. (Lesen Sie mehr darüber, warum GVOs Nahrungsmittel wie Natur machen.)

4. Eistee in Flaschen

Schwarz- und Grüntees sind mit Antioxidantien angereichert und Kräuterbrühen können die Verdauung fördern, Magenverstimmungen, sogar Nervenkitzel. Aber wenn Sie die Zutatenliste Ihres "all-natürlichen" abgefüllten Eistees überprüfen, können Sie einige überraschende Bestandteile zusätzlich zu Blättern und Wasser entdecken. Einige gesüßte Tees setzen anstelle von echtem Zucker auf Maissirup mit hohem Fructosegehalt. Und wenn Sie einen Tee mit Fruchtgeschmack trinken, werden Sie dort wahrscheinlich keine echten Zitronen, Himbeeren oder Pfirsiche finden, sondern "natürliche Aromen".

5. Salatdressing

"All Natural" zeigt sich auf vielen Salatsoßen-Etiketten, aber werfen Sie einen Blick auf die extralangen Zutatenlisten und Sie finden Zutaten, die alles andere als sind. Wenn Sie die Gesundheit Ihres Salats nicht verderben möchten, mischen Sie sich Ihr eigenes Dressing zu Hause mit ein wenig extra nativem Olivenöl und Balsamico-Essig oder Zitronensaft.

6. Honig

Schlechte Nachrichten: Der perfekte Süßstoff der Natur ist nicht immer 100% natürlich. Die Marmeladenhonigs, die Sie in einem durchschnittlichen Lebensmittelgeschäft finden, haben alle verschiedene Verarbeitungsstufen durchlaufen, und es ist schwer zu sagen, wie viel nur durch das Anschauen der Etiketten. Laut einer Studie von Food Safety News ist der größte Teil des im Laden gekauften Honigs überhaupt kein Honig, da praktisch der gesamte natürliche Pollen herausgefiltert wurde. Für wirklich natürlichen Honig - und alle damit einhergehenden Vorteile im Hinblick auf die Stärkung der Immunität und der Allergie - besuchen Sie einen Bauernmarkt, wo Sie ihn roh von Imkern kaufen können.

7. Eiscreme

Viele sogenannte "All Natural" -Eis enthalten viel mehr als Milch, Eier und Zucker - wie "natürliche Aromen", modifizierte Stärken (oft als Verdickungsmittel verwendet) und Saftkonzentrate (gebraucht) als Aromen und Süßstoffe). Nicht genau, wie du es zu Hause drehen würdest, oder? Wenn Sie ein Pint im Supermarkt kaufen, suchen Sie nach einem, der aus einer kurzen Liste von ganzen Zutaten besteht.

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