7 Köstliche Möglichkeiten, Kürbiskerne zu verwenden | Prävention

Smart Nutrition

Sie schnitzen Kürbis nach Kürbis Für dekorative Kürbislaternen, schmackhafte Desserts oder ein herzhaftes Herbstessen fragen wir nur eins: Bitte, aus Liebe zu allen Köstlichkeiten, die Samen nicht wegwerfen. Obwohl sie nur ein winziger Teil des Kürbisses sind, sind die Samen wohl der nahrhafteste Teil dieses Riesenkürbisses. Nur eine Unze (etwa eine Handvoll) gerösteter Kürbiskerne enthält ein Viertel Ihres täglichen Zielwerts für Magnesium - ein essentielles Mineral, von dem die meisten von uns mehr verwenden könnten. (Snack UND Abnehmen mit dieser Box von Vorbeugung - genehmigte Leckereien von Bestärkt.)

Aber wenn Sie besorgt sind, dass eine Handvoll geröstete Kürbiskerne jeden Tag wirklich schnell langweilig werden, wir ' Ich hab deinen Rücken. Wir haben das Internet durchforstet, um diese sechs kreativen und lustigen Rezepte zu finden, die Sie mit Kürbiskernen vollpumpen.

Minimalistischer BäckerKürbis Maple Pecan Granola

Erinnern Sie sich an diesen herzzerreißenden Moment, den Sie die meisten gekauften Granolas - den Heiligen Gral - realisiert haben von gesunden Lebensmitteln - sind tatsächlich mit Zucker beladen? Ich mache. Aber dieses Rezept von Minimalist Baker verwendet nur ein winziges Stück Ahornsirup und Zucker, um diese Mischung von Zutaten zu süßen, die schreien fallen. Sie erhalten nicht nur das Magnesium aus Kürbiskernen, sondern auch eine gute Portion Protein, Ballaststoffe und gesunde Fette aus Haferflocken, Pekannüssen, Kürbis und Kokosnussöl.

Feld leer lassen Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse

ein Sie können sich jederzeit wieder abmelden.

|

Ein gesundes Leben für MeSuperfood Frühstücksriegel

Solange ein Essen in seiner natürlichen Form ist, ist es verdammt "super". Diese Superfood-Frühstücksriegel von A Healthy Life for Me enthalten Zutaten voller Vitamine, Antioxidantien und einer gesunden Portion Ballaststoffe, die Sie stundenlang satt halten. Eine Kugel Proteinpulver gibt den Riegeln Halt, während eine Mischung aus frischen Blaubeeren, Kürbiskernen und Mandeln für einen schmackhaften und nahrhaften Topping sorgt.

Fest auf dem billigen Spinat und Kürbiskern Pesto

Sicher, Basilikum und Pinienkern-Pesto ist köstlich, aber es wird ein bisschen langweilig. (Wecken Sie Ihre Geschmacksknospen mit einem dieser Mix-and-Match-Pesto-Rezepte.) Geben Sie diese lustige und gesunde Variante des traditionellen Pesto von Feast on the Cheap ein. Es ersetzt das übliche Basilikum mit einem viel billigeren Grün und verwendet diese übrig gebliebenen Kürbiskerne anstelle von teuren Pinienkernen. Das Ergebnis ist eine Soße, die hervorragend zu Pasta, Hühnchen, Fisch oder sonstwo schmeckt.

Smart NutritionSüße und würzige Kürbiskernbutter

Die Nussbutter-Futterregale können mit Zucker beladen werden und sind fast fertig immer astronomisch günstig. DIY stattdessen mit diesem Rezept von Smart Nutrition. Zutaten wie Mandeln, Kürbiskerne, Kreuzkümmel und Honig geben ihm einen süß-würzigen Kick.

Unkonventionelle Kürbiskernmilch (oder Schoko-Kürbissamenmilch)

So wie jede Nuss oder jeder Samen zu einer magischen Butter werden kann Gruppe kann auch nahrhafte Milchersatzstoffe herstellen. Und diese gewürzte Kürbiskernmilch von Unconventional Baker lässt Sie vielleicht vergessen, dass Kühe überhaupt existieren. Durchtränkt und in eine Mischung aus Wasser, Zimt, Nelken, Vanille und Ahornsirup gemischt, ist ein Glas dieser Milch im Grunde wie ein Dessert. Bonus: Es kommt auch in einer Schokoladenversion.

Big Eats Tiny Küche Paleo Curry Kürbiskernkruste

Egal wie Sie es schneiden, ist Hühnchen in einer dicken und knusprigen Kruste verpackt köstlich. Aber ein gesundes, mageres Fleisch in raffinierten Kohlenhydraten zu bestreichen, macht ein nicht so gesundes Essen. Also die Brotkrümel für eine fasergefüllte Kruste gemahlener Kürbiskerne abzweigen. Dieses Rezept von Big Eats Tiny Kitchen macht eine 100% brotfreie Kruste schnell und einfach.

Running To The Kitchen Kürbiskern Nussbrot

So gerne wir Bananenbrot so tun, als ob es gesund wäre (es hat Früchte drin) Schließlich ist alles, was einen Haufen raffiniertes Mehl, Butter und Zucker verlangt, nicht gerade ein nahrhafter Snack. Es sei denn natürlich mit Nussmehl. (Schauen Sie sich dieses neue Mehl an, das Kalorien um mehr als 25% reduziert.) Dieses Kürbiskernnussbrot von Running to the Kitchen verwendet immer noch ein Bananen- oder Kürbispüree, wenn Sie eine wirklich herbstliche Erfahrung wünschen - ersetzt aber weißes Mehl durch Mandelmehl und Zucker mit Honig. Das Endprodukt ist eine dichte kleine Scheibe Brot, die mit Protein gepackt ist.

RezeptequickrezepteGesundes Frühstücksideengesundes Abendessen Ideen
Empfehlungen

Tipp Der Redaktion

8 Lebensmittel, die Sie niemals im Winter essen sollten | Prävention

Westend61 / Getty Images Heutzutage kann man essen fast jedes frische Obst oder Gemüse das ganze Jahr über, aber das heißt nicht, dass Sie sollten.