7 Lebensmittel, die Sie völlig unruhig fühlen können | Prävention

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Wenn Sie jemals die Krümel aus einer Tüte gegossen haben von Kartoffelchips nach einem besonders stressigen Tag in den Hals, Sie wissen, dass Emotionen beeinflussen können, was Sie essen. Aber wussten Sie, dass das, was Sie essen, auch Ihre Gefühle durcheinander bringen könnte, Angst verschärfen und Ihnen das Gefühl geben würde, nervös zu sein und sich nicht konzentrieren zu können?

Es ist wahr, sagt Ali Miller, RD, LD, CDE, zugelassener Ernährungsberater und Autor von Natürlich ernährt . Während Essen nicht die Hauptursache für diese Gefühle sein kann, kann es sicherlich ihre Schwere und wie oft sie auftreten.

"Angst kann durch unzureichende Gehirnebenen der Neurotransmitter Serotonin und GABA verursacht werden, die helfen, den Einfluss von Stress zu reduzieren Hormone, sowie exzessive exzitatorische Hormone wie Glutamat und Adrenalin, die eine Angst- und Stressreaktion auslösen können ", sagt Miller.

Und, Sie haben es erraten, bestimmte Nahrungsmittel helfen bei der Produktion dieser Wohlfühlchemikalien, während andere die angstauslösenden erhöhen. "Verarbeitete Lebensmittel neigen dazu, einen Teufelskreis aus Schuld, Angstzuständen, Heißhunger und Überernährung zu verewigen, so dass es schwer fällt, sie zu essen, wenn man einmal anfängt." (Hier ist, wie man ein Binge verhindert, bevor es anfängt.)

Die gute Nachricht: Ihre Ängste zu quälen, kann so einfach sein wie das Wissen, wie Sie Ihre Nahrung auslösen, dann ausschneiden oder Ihre Aufnahme reduzieren. Hier haben wir sieben überraschende Lebensmittel identifiziert, die Ihre Angst und sauer Stimmung in den Overdrive bringen könnten. (Versuchen Sie, sie durch diese 13 stressbekämpfenden Nahrungsmittel zu ersetzen.)

Katsiaryna Pakhomava / Shutterstock1. Kaffee

Jetzt hör uns auf - wir sagen dir nicht, dass du aufhören sollst, Kaffee und andere koffeinhaltige Getränke zu trinken. (In der Tat, kann Java einige ziemlich erstaunliche Gesundheit Vergünstigungen liefern.) Aber wenn Sie auf der Kante fühlen, könnte Downing Tasse für Tasse teilweise daran schuld sein. Koffein wirkt stimulierend auf das Nervensystem, sagt Miller - es verursacht eine Freisetzung des Stresshormons Cortisol, löst unsere "Kampf- oder Flucht" -Reaktion aus und hat gezeigt, dass es Angst- und Schlafprobleme verschlimmert, besonders bei Patienten mit Panikstörungen und Soziale Angst.

Und während Koffein anfänglich Serotoninspiegel erhöht, um Sie ziemlich fantastisch fühlen zu lassen, kann chronische Ausgabe von Serotonin wegen des übermäßigen Kaffeekonsums im Laufe der Zeit tatsächlich dazu führen, dass Sie in diesem Neurotransmitter erschöpft werden. Um den Einfluss von Koffein zu verringern, sollten Sie in Betracht ziehen, auf einen oder zwei Tassen Kaffee pro Tag zu reduzieren. (Wir mögen die Vorbeugungsverbrennungs-Bio-Kaffeebohnen nicht ausbrennen.)

punsayaporn / Shutterstock2. Diät Soda

Diät Soda und Energy-Drinks können eine doppelte Dosis von Angstzuständen liefern: Sie enthalten nicht nur Koffein, sondern enthalten auch viele künstliche Süßstoffe wie Aspartam, die das "gute Gefühl" Serotonin im Gehirn signifikant reduzieren können . In einer Studie untersuchten Forscher der University of Northwestern Ohio die Wirkung von Aspartam auf Menschen mit Depressionen in der Vorgeschichte und stellten fest, dass es die Symptome, einschließlich Angstgefühle, signifikant verschlechterte. Wenn Sie sich nach einer kohlensäurehaltigen Lösung sehnen, sollten Sie erwägen, Ihre Soda gegen einen Selters mit natürlichem Geschmack einzutauschen. Wenn Sie künstliche Süßstoffe in Ihrem Kaffee oder Tee verwenden, versuchen Sie stattdessen etwas Stevia.

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Jiri Hera / Shutterstock3. Beef Jerky

Jerky wird zunehmend als gesunder Imbiss angepriesen - und das kann es auch sein, solange es nicht voller beschissener Zusatzstoffe ist. Das Problem mit den meisten Optionen im Lebensmittelgeschäft ist, dass sie mit Mononatriumglutamat (MSG) beladen sind, das die Glutamatspiegel im Gehirn erhöhen kann - eines der exzitatorischen Hormone, die wir im Intro erwähnten - und dadurch Angst und Stress erhöhen. Eine Option, die wirklich gut ist: Das neue Original Original Beef Jerky, das von grasgefütterten Kühen stammt, frei von MSG und viel weniger Natrium und Zucker als die meisten herkömmlichen Picks.

Aber Jerky ist natürlich nicht die einzige Quelle von MSG. Unzählige verpackte und Fastfoods enthalten das Zeug (denken Sie: aromatisierte Kartoffelchips, Aufschnitt, Dressings, Tiefkühlkost), also entscheiden Sie sich nach Möglichkeit für Vollwertkost.

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Sasimoto / Shutterstock4. Non-Dairy Creamer

Viele herkömmliche Nicht-Molkerei-Creamer sind hinterhältige Quellen für teilweise hydrierte Öle - auch bekannt als Transfette, die auch in anderen hochverarbeiteten Lebensmitteln wie Pommes Frites, Keksen, Donuts und Mozzarella-Sticks lauern. Das ist ein Problem, weil diese Fette mit einem gestörten Blutfluss in Verbindung gebracht wurden, einschließlich des Blutflusses zum Gehirn, was ein Grund dafür sein könnte, dass Studien sie mit Depression, Angstzuständen und anderen psychischen Problemen in Verbindung gebracht haben. Eine Studie ergab, dass Menschen, die hauptsächlich frittierte Lebensmittel, verarbeitetes Fleisch, fettreiche Milchprodukte und gesüßte Desserts aßen, ein 58% höheres Risiko für Depressionen aufwiesen als Menschen, die reich an Vollwertkost waren, während eine andere Studie einen erhöhten trans-Fettkonsum zeigte Angst bei Ratten.

Anna Shepulova / Shutterstock5. Pasta

Verfeinerte Kohlenhydrate wie weiße Nudeln, Weißbrot, Donuts, Süßigkeiten und zuckerhaltige Getränke können Ihre Stimmung ruinieren, indem Sie schnelle Spikes und Dips im Blutzucker verursachen. Kürzlich fanden Forscher der Columbia University heraus, dass je höher der Blutzucker einer Frau nach dem Verzehr von Zucker und raffinierten Körnern stieg, desto höher war das Risiko einer Depression. Und 2010 fanden Forscher von der Princeton Universität heraus, dass Ratten, die eine zuckerhaltige Diät erhielten, nervös und ängstlich wurden, als der Zucker entfernt wurde, ähnlich zu dem, was Leute erfahren, wenn sie sich von Drogen zurückziehen. Die gute Nachricht war jedoch, dass die Columbia-Studie auch das Gegenteil fand, um wahr zu sein: Eine Ernährung, die reich an Vollkornprodukten wie braunem Reis und Quinoa ist, und die Produktion senkt tatsächlich das Risiko einer Frau für Depressionen. (Entdecke, wie man 95+ Gesundheitszustände natürlich heilt mit Essen für außergewöhnliche Gesundheit & Heilung .)

Looker Studio / Shutterstock6. Ketchup

Gewürze wie Salatdressing und Ketchup können eine hinterhältige Quelle für High-Fructose-Maissirup (HFCS) sein, die wie Nudeln und Donuts angstauslösende Spitzen und Dips im Blutzucker verursachen können. Noch schlimmer: HFCS ist süßer als Haushaltszucker, was zu erhöhtem Konsum und anhaltendem Heißhunger bei gleichzeitiger Gewichtszunahme führt, sagt Miller. Entscheiden Sie sich für zuckerfreie Gewürze, die frei von HFCS sind, wie True Made Foods Ketchup, Barbecue Sauce und scharfe Soße.

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Marian Weyo / Shutterstock7. Alkohol

Während viele Menschen, die ängstlich sind, Alkohol zur Linderung verwenden (schätzungsweise 20% der Menschen mit sozialer Angststörung leiden auch unter Alkoholabhängigkeit), ist der Stimmungsauftrieb von Alkohol nur vorübergehend und kann Angst im Laufe der Zeit verstärken. Und sogar diejenigen, die nie an Angst-bezogenen Problemen litten, können Probleme als Folge von Alkoholmissbrauch entwickeln. Das passiert aus ein paar Gründen. Erstens, Alkohol ist ein Beruhigungsmittel und beeinträchtigt das reibungslose Funktionieren Ihres zentralen Nervensystems, das steuert, wie Sie Emotionen verarbeiten. Zweitens kann Alkohol angstauslösende Spikes und Dips im Blutzucker verursachen. Und drittens ist Alkohol ein Diuretikum, das zu Dehydration führen kann, was zu einer beeinträchtigten kognitiven Funktion und einer Konzentrationsunfähigkeit führt - beides kann zu Angstgefühlen beitragen. Wenn Sie nach einem langen, anstrengenden Tag noch etwas nachhelfen müssen, sollten Sie einen Becher mit heißem oder geeistem Kamillentee zurücklegen, anstatt dieses Glas Wein zu einer nächtlichen Gewohnheit zu machen.

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