7 Lebensmittel, von denen Sie nicht wussten, dass Sie grillen könnten | Prävention

Foto mit freundlicher Genehmigung von Table Spoon

Der Sommer ist noch in vollem Gange, was den besten Weg bedeutet kochen - und halten Sie Ihr Haus unter glühenden Temperaturen - ist auf dem Grill. Aber Hot Dogs und Hamburger werden schnell alt, und sie sind nicht gerade die Superfoods in der Saison, mit denen Sie das Beste aus dem Sommer machen können. Was ist zu tun? Überdenken Sie, wie Sie auf den Grill schauen und beginnen Sie, es zu verwenden, um lächerlich leckere, super-ausgereifte und 100% Crowd-gefällig-vegetarische Seiten, Früchte und sogar Desserts zu kochen. (Koche zu Hause schnelle Mahlzeiten, die gut schmecken und Fett bekämpfen! Melde dich für Chef'd an und hol dir alle Zutaten und Rezepte zu deiner Haustür.)

Hier sind 7 Rezepte von einigen unserer Lieblings-Food-Blogger, die Gegrilltes essen auf ein neues Niveau von Geschmack und Ernährung.

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Süße und würzige Cantaloupe-Melone

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Lucis Morsels
Ja, du hast das richtig gelesen: Melone. Das Grillen dieser süßen Früchte hat nicht nur köstliche Ergebnisse, sondern ist auch unglaublich einfach. Mit nur drei Zutaten und einem heißen Grill zeigt der Blog Luci's Morsels, wie man eine süße und würzige Beilage kreiert, die niemand zuvor gesehen hat, aber jeder wird sofort lieben.

MEHR: 8 Köstliche Ideen für Cantaloupe

Gegrillte Apfelscheiben

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Außerordentlicher BBQ
Eine köstliche gegrillte Mahlzeit verdient eine ebenso leckere gegrillte Nachspeise. Diese Apfelscheiben, die mit einem Schuss Honig und einem Schuss Zimt aus dem außergewöhnlichen BBQ gekrönt werden, sind ein perfekter, minimalistischer Grillbonbon. (Wählen Sie den richtigen Apfel aus einer dieser 25 köstlichen Sorten.)

Gegrillte Romaine Herzen

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Simply Recipes
Salat bekommt ein ernstes Upgrade, wenn Sie es mit gegrillt machen Römerherzen von Simply Recipes, die dem ansonsten langweiligen Blattgemüse Textur, Geschmack und Crunch verleihen. Schneiden Sie die Blätter zu einem Salat oder essen Sie sie wie einen Keil. So oder so, Sie werden nicht enttäuscht sein.

Gegrillte Brussels Sprouts mit Balsamico-Reduktion

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Unispectivook
Rosenkohl und Balsamico sind bereits ein Spiel im Himmel. Aber dank Unispensioup wissen wir jetzt, dass das Werfen dieser winzigen Kohlköpfe auf dem Grill Ihrem Gemüse genau die richtige Menge an Saibling gibt, wodurch ein Gericht kreideartig, rauchig und bitter wird.

Pikanter gegrillter Edamame

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Table Spoon
Edamame ist eine gute Vorspeise, egal wie Sie es vorbereiten. Aber Table Of Spoon, der diese kleinen Bohnenhülsen auf den Grill wirft, kocht die Sojabohnen perfekt und verleiht ihnen einen subtil rauchigen Geschmack mit einer knusprigen Außenseite und einer cremigen Mitte.

Gegrillte Erdbeer Shortcake Spieße

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Foto mit freundlicher Genehmigung von i heart naptime
Durch die Umwandlung dieses traditionellen Sommer-Desserts in Spieße ohne Grill für den Grill, liefert dieses i Heart Naptime Rezept einen besseren Geschmack, der den Geschmack von Erdbeere zu Kuchen erhöht und die Aufnahme von raffinierten Kohlenhydraten reduziert .

MEHR: 3 Zuckersüßspeisen, die fast zu schön anzusehen scheinen

Gegrillte Austern mit Knoblauch Chile Butter

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Es gibt ein Newf in meiner Suppe !
Tritt außerhalb der roten Fleischbox für dein gegrilltes Protein. Nicht nur Austern, die auf der Halbschale gegrillt werden, sind eine viel gesündere Option, diese von Real Cajun von Donald Link (finden Sie das Rezept bei Es gibt einen Newf in meiner Suppe!) Sind auch viel ausgeklügelter als röhrenförmig Mystery Fleisch.

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