8 Gesunde Mittagessen, die Sie in 10 Minuten oder weniger machen können, die nicht Sandwiches sind | Prävention

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Gelangweilt vom üblichen Truthahn mit Tomate zum Mittagessen ? Oder das Gefühl, dass Sandwiches nicht das sind, was deine Taille braucht, mit all dem Kohlenbrot und dem Mangel an Blattgemüse? Wir hören Sie - aber wir wissen auch, dass wenn Sie Ihr Mittagessen für das Büro packen oder an den Wochenenden zu Hause essen, nur Sandwiches sind. Damit. Verdammt. Einfach. (Koche zu Hause schnelle Mahlzeiten, die großartig schmecken und Fett bekämpfen! Melde dich für Chef'd an und hol dir alle Zutaten und Rezepte zu deiner Haustür.)

Nun, wir haben deine Lösung: Wir haben die Blogosphäre durchkämmt und acht leckere gefunden Mittagessen, die Sie in 10 Minuten oder weniger machen können, und das sind keine Sandwiches. Bonus: Alle unsere Tipps helfen Ihnen, schlanker zu werden oder besser zu bleiben als Ihr üblicher Sammy. Bring die Salatschüssel an!

Foto mit freundlicher Genehmigung der SteinsuppeWeiße Bohnen-Tomaten-Suppe

Diese weiße Bohnen-Tomaten-Suppe aus The Stone Soup mag zwar etwas Besonderes sein, aber es dauert nur ein paar Minuten, um sie mit Zutaten zu schmücken wahrscheinlich schon auf der Hand.

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Mischen Sie eine Dose weiße Bohnen (BPA-frei ist vorzuziehen) mit Ihrer Lieblings-Tomatensoße, und voila! Fügen Sie ein paar Parmesanspäne hinzu, wenn Sie sich besonders fühlen.

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khalil hymoreSteak und brauner Reissalat

Wir wissen, was Sie denken ... Steak in 10 Minuten? Absolut. Mit diesem Rezept unseres Lebensmittelherausgebers Khalil Hymore können Sie in weniger Zeit das perfekte proteinreiche Mittagessen zubereiten, als fettiges chinesisches Steak-Stir-Fry zu bestellen. Kochen Sie dünne Scheiben in einer Pfanne für 4 bis 8 Minuten insgesamt, dann werfen Sie mit braunem Reis, Kirschtomaten, Zitronenschale und Olivenöl für ein schnelles Mittagessen Sie können sich gut fühlen.

Foto mit freundlicher Genehmigung von The Adventure BitePoached Toast mit Ei und Avocado

Wer sagt, Toast muss nur zum Frühstück sein? Gekrönt mit cremiger Avocado und einem pochierten Ei, kann jedes angesagteste Gericht auch ein herzhaftes und ausgewogenes Mittagessen sein. Dieses Rezept von The Adventure Bite empfiehlt Wilderei auf dem Herd, aber wenn Sie bei der Arbeit Mittagessen machen, können Sie auch perfekte pochierte Eier in der Mikrowelle zu erreichen.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Kochen mit KuchenSweet and Spicy Shrimp

Pause aus der Pfanne vor dem Schlafen gehen und dieses Rezept von Cooking With Cakes für ein Mittagessen stehlen, das am nächsten Tag besser schmeckt, nachdem Aromen über Nacht im Kühlschrank heiraten.

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Rühren Sie einfach Garnelen aus nachhaltiger Erzeugung in Gewürzen an, die Sie wahrscheinlich bereits im Kühlschrank haben, und paaren Sie sie mit braunem Reis oder Quinoa. Bonus: Shrimp ist eines der niedrigstkalibrigen Proteine, das Sie essen können.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Prise yumVeggie Gebratener Reis

Sie wissen, dass Erbsenbeutel in der Rückseite Ihres Gefrierschranks sitzen? Zeit, es herauszunehmen. Dieses Rezept von Pinch of Yum mischt diese Erbsen mit braunem Reis, Mais und Eiern für eine schnelle, einfache und gesündere Version von gebratenem Reis, der am nächsten Tag schön zum Mittagessen packt (und wieder aufwärmt).

Mit freundlicher Genehmigung von Flippin ' Delicious10-Minuten Mikrowelle Enchiladas

Die Mikrowelle ist ein Wunder für jeden zeitversetzten Heimkoch und kann eine der gesündesten Arten zu kochen sein. Flippin 'Delicious verwendet die Wundermaschine, um Enchiladas in nur 10 Minuten herzustellen. Füllen Sie einfach Ihre Lieblings Tortillas mit einigen proteinreichen Hühnchen und einem Hauch Käse, decken Sie mit Low-Cal, aber superflavorful Enchilada-Sauce, und Mikrowelle für eine schnelle Mahlzeit können Sie in einen Glasbehälter packen und am nächsten Tag aufwärmen.

Foto mit freundlicher Genehmigung von blue ridge babe10-Minute Vegane Quesadillas

Wenn die Wörter "schnell" und "gesund" nicht in den Sinn kommen, wenn du an eine Quesadilla denkst, dann ist dieses Rezept für dich. Blue Ridge Babe lässt den Käse fallen und verwendet einen Abstrich aus dickfaserigen, frisch gebackenen Bohnen und packt auch eine Vollkorntortilla mit tatsächlichem Gemüse. Ernährungshefe fügt dem Gericht einen käsigen Geschmack hinzu, ohne Milch oder Kalorien.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Skinny msMediterraner Thunfischsalat

Thunfisch ist gesund - bis Sie ihn in Mayo ertränken. Dieses Rezept von Skinny Ms veredelt den üblichen Thunfischsalat durch Einmischen von Oliven, Basilikum, gerösteten Paprikaschoten und Artischocken. Servieren Sie auf einem Salatbett, um die Kohlenhydrate von unnötigem Brot zu schneiden.

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