Die 9 Lebensmittel, die Sie immer vor einem Sturm auffüllen sollten Prävention

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Blizzards. Superstorms. Untragbare Hitzewellen. Angesichts der jüngsten klimatischen Trends sieht es so aus, als würde die Natur immer mehr meteorologische Kurven werfen. Und wenn sie es tut, lohnt es sich, auf eine kluge, vernünftige, tatsächlich vorbereitete Art und Weise im Lebensmittelgeschäft vorzubereiten - nicht in einem Mobbing-the-Milk-Fall-und-Brot-Regal-wie-jeder-sonst-Weg. (Nehmen Sie die Kontrolle über Ihr Essen - und verlieren Sie dabei Gewicht - mit unserer 21-Tage-Challenge!) Unsere sechs Tipps sind nahrhaft und können Ihnen helfen, genährt und gesund zu bleiben, falls Sie nicht stundenlang in den Laden kommen oder Tage.

C. PixMaker / ShutterstockEggs

Sie sind mit Protein verpackt Sie voll zu halten und das Verlangen nach Zucker abwehren, die den Drang zu Snack gedankenlos minimieren helfen, wie Sie Ihre vierte Stunde von Netflix sehen, sagt Ilyse Schapiro, RD, Autor von Soll ich meinen Bagel ausschöpfen? Außerdem können Sie sie auf viele Arten kochen, damit Ihnen nicht langweilig wird. Mach ein Rührei oder ein Omelett mit Gemüse, backe es zu einer Frittata, werfe ein pochiertes Ei in eine Schüssel mit Suppe oder bedecke eine Kornschale mit einem hartgekochten.

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Liv Friis-Larsen / Getty Images Griechischer Joghurt

Griechischer Joghurt ist wie Eier voll Protein und unendlich vielseitig (lesen Sie dies vor dem Kauf). Es funktioniert mit Früchten und Nüssen zum Frühstück, macht einen großartigen Snack oder Basis für Smoothies und ist sogar ideal als Dip mit Kräutern und Olivenöl zur Mittagszeit (oder falls Sie Nachbarn nebenan unterhalten müssen). Sie können das Wundermaterial auch als Sahne- und Sauerrahmersatz, Weichmacher für Fleisch und Buttertausch in vielen Backrezepten verwenden. Gesündere Schokoladenkekse? Lass es uns machen.

Wiktory / Getty ImagesEin gefrierbares Protein

Weil es nichts weniger Befriedigendes gibt, als Müsli zum Abendessen zu essen. Wählen Sie das magerste Eiweiß, das Ihnen am besten schmeckt - sorgen Sie dafür, dass es gut friert, denn das frische Zeug hält nur ein bis zwei Tage im Kühlschrank. Hähnchenbrust ist eine gute Wahl, da Sie sie braten, für Sandwiches oder Suppen zerkleinern oder für Salate würfeln können. Oder wenn Sie mit Hühnchen gelangweilt sind, versuchen Sie gefrorene Shrimps (hier ist, wie nachhaltige Garnelen zu wählen), Schapiro sagt: Sie sind klein, so dass sie schnell auftauen, und sie funktionieren gut in Wokgerichte, Nudelgerichte oder sogar geröstet mit Welches Gemüse Sie auch immer haben.

Debby Lewis-Harrison / Getty ImagesProduzieren, das in 2 Tagen nicht schlecht wird

Entscheiden Sie sich für zwei oder drei robuste Plektren, die gut im Kühlschrank halten. Äpfel können für mindestens eine Woche in der Crisper dauern und sind perfekt für Snacks, Joghurt, Salate, Saucen und Smoothies. Herzhafte Grüntöne wie Grünkohl oder Kohl, die sich hervorragend für Omeletts, Salate oder als Beilage zu Ihrem mageren Protein eignen, können 4 bis 5 Tage lang ohne zu welken gehen. Stellen Sie sicher, dass Sie alle frischen (d. H. Nicht eingetauchten) Grünpflanzen gründlich trocknen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen. Wenn sich Wasser an den Blättern festsetzt, werden die Grüns schneller schlecht. (Hier finden Sie mehr Lagertipps für länger haltbare Lebensmittel.)

Wenn Sie etwas Stärkeres bevorzugen, entscheiden Sie sich für Süßkartoffeln oder Winterkürbisse, die beide über Wochen gut bleiben. Hacken, braten oder pürieren; Sie haben endlose Seitenoptionen.

Mattie Hagedorn / Getty ImagesKanned Kichererbsen

Chancen sind, auch wenn Sie zu Hause nichts tun, werden Sie immer noch nicht kochen die Tasche von getrockneten Bohnen, die Sie in Ihrem hatte Speisekammer für immer. Fiber- und Protein-verpackte Kichererbsen sind viel bequemer und so weit wie Bohnen gehen, sind sie die vielseitigsten. Sie können sie verwenden, um Hummus zu machen, fügen Sie sie zu Kornschüsseln oder Suppen hinzu, oder rösten Sie sie mit Olivenöl als ein Snack, wenn Sie beginnen, Chips zu fressen, sagt Schapiro.

Leszek Kobusinski / Getty ImagesEine Behandlung, die Sie nicht verrückt machen können

Es ist praktisch eine Tatsache, dass egal wie sauber du isst, du dich nach einem Leckerbissen sehnen wirst, wenn du Stunden oder Tage damit verbringst, auf der Couch zusammengerollt mit nichts als deinem Fernseher, Laptop oder Lieblingsmagazin (hallo, ) Prävention Abonnenten). Aber wenn du drinnen steckst und nichts zu tun hast, ist es wirklich leicht, es zu übertreiben. Wählen Sie also etwas, das kein Zuckerfest auslösen wird, wie dunkle Schokolade oder eine Flasche Rotwein.

nata vkusidey / ThinkStock PhotosWait! Was passiert, wenn der Strom ausfällt?

Wenn Sie Kühlschrank, Mikrowelle und Herd kaputt gehen lassen, sollten Sie sich ein paar nicht essbare Dinge zulegen, die kein Kochen erfordern. Drei nahrhafte No-Fails:
Thunfisch in Dosen: Mit Olivenöl, Salz, einem Spritzer Rotweinessig für mayofreien Thunfischsalat vermischen. Stapeln Sie es auf Vollkornbrot oder Cracker.
Nussbutter: Großartig wie eine improvisierte Dip oder Brotaufstrich für jede Art von Obst, Gemüse oder Cracker. (Oder, lasst uns ehrlich sein, mit dem Löffel.)
& bull; Avocado: Stimmt, es wird nicht ewig dauern. Aber ein gerade reif wird für ein paar Tage gut bleiben. Halbieren, mit Salz und Pfeffer bestreuen und essen.

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