Anova Sous Vide Präzisionskocher | Prävention

Anova Sous Vide

Wenn Sie Ihr Fleisch regelmäßig gut servieren, sollten Sie in Betracht ziehen, Sous Vide zu bekommen. Es ist wirklich der einfachste und wohl köstlichste Weg, um dein Kochspiel zu verbessern. Und jetzt können Sie im Rahmen der Black Friday Deals Week von Amazon einen Vertrag über den Anova Sous Vide Precision Cooker abschließen. Das Tool ist ein Prevention Favorit und es ist heute für nur $ 94.95 erhältlich, der niedrigste Preis, den wir dieses Jahr gesehen haben (es kostet normalerweise $ 150 und war vorher auf $ 109 auf Amazon gesenkt worden). )

Wenn Sie nicht vertraut sind, ist Sous Vide eine traditionelle französische Methode, bei der Fleisch lange Zeit bei niedrigen Temperaturen gegart wird. Das Ergebnis? Köstliche, zarte Großartigkeit.

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So funktioniert der Präzisionskocher: Sie versiegeln Fleisch in einer Plastiktüte oder in einem dicht verschlossenen Glas und legen es dann in einen Topf mit Wasser auf die Arbeitsplatte oder den Herd (der Ofen wird sein aus.) Stecken Sie den Sous Vide Kocher in den Topf, wählen Sie Zeit und Temperatur und gehen Sie weg. Der Kocher, den Sie bei Temperaturen von 71 bis 210 Grad Fahrenheit einstellen können, hält das Wasser zirkulieren und erwärmt den Inhalt gleichmäßig. Wenn die Zeit abgelaufen ist, ziehst du das Fleisch heraus, gibst es kurz an, und bumm, du bist ein Genie.

Der Anova Sous Vide Kocher macht die Dinge noch narrensicherer mit seiner Bluetooth-verbundenen App, die es dir ermöglicht um aus der Ferne sowohl Zeit als auch Zeit zu verwalten.

Die App enthält auch Rezepte und Kocheinstellungen. Warum töten Sie die Kuh zweimal?

Wenn Sie nicht auf dem Markt für ein Sous-Vide-Gerät sind, dann sind sie perfekte Küchengeschenke für den heimischen Küchenchef. (Und wenn Sie mehr Feiertagseinkaufhilfe benötigen, überprüfen Sie unsere anderen Geschenkführer, einschließlich Geschenke für Mutter, Geschenkideen für Wanderer und einzigartige Geschenke für Kerle, die alles haben.)

Der Artikel tägliches Abkommen: Kochen Sie das saftigste Steak von Dein Leben mit diesem Sous Vide erschien ursprünglich auf Men's Health.

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