Der neue Trick der Schokolade | Prävention

Am Valentinstag, stellen Sie sicher, dass der Puls Ihres Liebhabers mit dem richtigen Geschenk schneller wird: cremige, dunkle Schokolade. Nach 16 freiwilligen Probanden jeder 3,5-Unzen-Bar extra dunkle Schokolade, zeigten Ultraschall-Scans verbesserte Herzgesundheit mit besseren Blutfluss für die nächsten 3 Stunden, eine neue Studie von Athen Medical School findet.

Experten haben seit langem bekannt dass dunkle Schokolade Substanzen enthält, die als Polyphenol-Flavonoide bekannt sind und die Herzgesundheit verbessern; Diese Forschung zeigt, dass die Süße tatsächlich die Funktion des Endothels verbessert, eine Schicht von Zellen in den Arterien (einschließlich derjenigen im Herzen), die Plaquebildung verhindert und gegen hohen Blutdruck schützt.

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| "Unsere Forschung legt nahe, dass Flavonoide direkt auf Endothelzellen wirken und die Produktion von Stickstoffmonoxid, einer Substanz, die Arterien erweitert, stimulieren", sagt Forscher Charalambos Vlachopoulos, MD, ein Kardiologe. Andere Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass der Verzehr von 3 Unzen dunkler Schokolade pro Tag den Blutdruck senken könnte.

Leider kann man immer noch nicht eine ganze Schachtel Godiva ohne Schuldgefühle essen. Der Fett- und Zuckergehalt der Schokolade kann zu überflüssigen Pfunden führen - nie eine gute Sache für die Gesundheit Ihres Herzens. Nährwertempfehlung
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