Der Cocktail Mixer, den Sie nicht trinken sollten | Prävention

Lust auf ein starkes Getränk, ohne zusätzliche Kalorien? Mit einem Diätgetränk diesen Cocktail zu vermischen, scheint wie eine glatte Lösung - aber ist es wirklich der klügste Zug?

Nicht, wenn Sie nicht vorsichtig sind, findet neue Forschung in der Zeitschrift veröffentlicht Alkoholismus: Klinische und experimentelle Forschung . Alkohol in Kombination mit Diätgetränken erhöht unsere Intoxikationsrate erheblich im Vergleich zu Cocktails, die mit Nicht-Diätgetränken hergestellt werden, ergab die Studie. Mit anderen Worten, Sie werden sich betrunkener fühlen als erwartet, nachdem Sie die gleiche Anzahl an Getränken getrunken haben - was einige ernsthafte Risiken mit sich bringen könnte.

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Um zu dieser Schlussfolgerung zu kommen, baten die Forscher 16 Männer und Frauen (über eine Serie von drei Sitzungen), verschiedene Dosen Wodka in Kombination mit Diät oder Nicht-Diät-Soda zu konsumieren. Eine Kontrollgruppe konsumierte auch Getränke, die ohne Alkohol hergestellt wurden. Nachdem jeder Teilnehmer sich drei oder vier Drinks gegönnt hatte, zeichneten die Forscher ihre Atemalkoholkonzentration auf und fragten nach ihren Selbsteinschätzungswerten von Vergiftung, Müdigkeit und Bereitschaft, sich ans Steuer eines Autos zu setzen. Dann verglichen sie diese selbst gemeldeten Bewertungen mit den tatsächlichen Fähigkeiten der Teilnehmer, wenn sie verschiedene Aufgaben erfüllten.

Leider hatten diejenigen, die Diätgetränke konsumierten, einen höheren Atemalkoholspiegel als ihre Altersgenossen - selbst wenn beide Gruppen zusammen waren verbraucht die gleiche Menge an Wodka. Noch schlimmer? Diese Personen waren sich nicht bewusst, dass sie betrunkener waren als ihre Mitstreiter ... das heißt, sie fühlten sich ebenso gut in der Lage, nach Hause zu fahren.

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Sie sind sich dessen wahrscheinlich bewusst Eine feste Mahlzeit kann die berauschende Wirkung einiger Getränke abschwächen. Wie sich herausstellt, machen gesüßte Getränke dasselbe: Sogar in flüssiger Form verlangsamt Zucker die Geschwindigkeit der Alkoholabsorption in den Blutkreislauf, merken die Forscher an. Künstliche Süßstoffe haben jedoch nicht den gleichen Effekt.

Wie kann man also sicher trinken, aber trotzdem keine hohen Kalorienzahlen im Himmel haben? Nun, Trinken in Maßen ist ein guter Anfang: Alkohol ist kalorienreich, und zu viel davon birgt Gesundheitsrisiken, die schwerer sind als eine größere Taille. Wenn Sie trinken, überspringen Sie nicht Abendessen oder ein großes Glas Wodka ohne Mixer zu verschlingen. Stattdessen genießen Sie eine vernünftige Mahlzeit und einen dieser gesünderen, von Ernährungswissenschaftlern genehmigten Cocktails.

Fragen? Bemerkungen? Kontakt Prevention's News Team.

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