Costco, BJ, oder Sam's Club - Welches ist das Beste für Bio-Lebensmittel? | Prävention

Steve Proehl / Getty

Es war einmal so, dass Sie sich - und oft aus Ihrem Budget - heraushalten mussten, um USDA-zertifiziertes Bio-Lebensmittel zu kaufen. Eine 2015 Consumer Reports-Studie ergab, dass Bio-Lebensmittel durchschnittlich 47% mehr kosten als herkömmliche Produkte, so dass für viele der Kauf von Bio-Produkten nicht in Frage kommt.

Aber mit der zunehmenden Popularität von Bio-Produkten wächst auch der Wettbewerb in der Branche, und das ist eine gute Sache. In der Tat hat Costco im Jahr 2016 einen Jahresumsatz von 4 Milliarden US-Dollar aus Bioprodukten erzielt und damit Whole Foods als besten Bio-Einzelhändler in den USA verdrängt. Costco's Appetit auf organische Produkte ist so groß, dass das Geschäft sogar anfängt, den Bauern Geld zu leihen, damit sie mehr Bio-Obst und -Gemüse produzieren können, um ihre Nachfrage zu decken, und weil die Costco-Preise exponentiell niedriger sind als anderswo, sind organische Produkte plötzlich viel erschwinglicher. (Hier sind 11 überraschende Möglichkeiten, wie Bio-Lebensmittel besser für Sie sind.)

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Aber Costco ist nicht der einzige große Box Store macht den Umzug zu Bio. Sam's Club und BJ's haben auch den Sprung gemacht, was uns die Frage gestellt hat - welcher Laden für Bio-Shopping zu Schnäppchenpreisen die Oberhand hat?

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1. Sam's Club

Auf einen Blick. Sam's Club ist eine internationale Kette mit 660 amerikanischen Geschäften in 47 US-Bundesstaaten und einer Präsenz in Brasilien, Mexiko und China. Eine jährliche Mitgliedschaft kostet $ 45.

Angesichts Sam's Club's Muttergesellschaft Wal-Mart's Engagement für organische Produkte, ist es vielleicht keine Überraschung, dass Sams Club seine Präsenz im Bio-Sektor verstärkt hat: nach einer zweijährigen Partnerschaft mit Wild Oats, die die Kette-organische Angebote, Wal-Mart entschied sich letztes Jahr, vorwärts in seine eigenen organischen Linien vorzurücken und trennte Bindungen mit der organischen und natürlichen Kette.

Im 2015 sagte der CEO von Sams Verein der Seattle Zeiten, dass der Speicher seine organische erhöht hatte Angebote seit dem Anfang des Jahres um 20%, und die Dinge haben seitdem nur nachgeschlagen.

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Bio-Produkte. Heute Sam's Club trägt in den meisten Clubs das ganze Jahr über eine kleine Auswahl an Bio-Produkten wie Bio-Spinat, Frühlingsmix und geschälte Babykarotten. Ausgewählte Clubs verkaufen auch ein begrenztes Angebot an anderem Bio-Obst und -Gemüse, darunter Beeren, Äpfel und andere Produkte.

Bio-Fleisch. Die Auswahl an frischem Bio-Fleisch ist ziemlich begrenzt, obwohl es auch Bio-Gras enthält Filet Mignon, Streifen Steak und Hackfleisch. Im Tiefkühlkostbereich gibt es jedoch noch einige weitere Optionen, darunter gefrorene Bio-Hähnchenbrust in Einzelpackungen zum einfachen Kochen in einer Portion. (So ​​wählen Sie den besten, gesündesten Lachs im Lebensmittelgeschäft aus.)

Bio-Molkerei. Sam's Club bietet etwa die gleiche Vielfalt an Bio-Molkereiprodukten wie andere Großhandelsvereine mit Bio-Eiern, Butter, Horizon-Milch und ein paar Sorten von Bio-Käse, einschließlich Festland Bio Cheddar und Organic Creamery Bio-String Käse. Die Markenmarke des Mitglieds hat auch eine eigene Linie von Bio-Milch.

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Andere organische Produkte. Sam's Club hat eine ziemlich gute Auswahl anderer organischer, einschließlich Markenartikel wie Annies, Cascadian Farm, Newman's Own und Bertolli Organic. Die Mark-Linie des Mitglieds umfasst ein paar Dutzend Bio-Produkte, darunter Olivenöl, Kokosnussöl, Ahornsirup, Hühnerbrühe, Bohnen in Dosen, tiefgefrorenes Gemüse, Gewürze und Kaffee.

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Die Quintessenz. Im Vergleich zu anderen Warenhäusern ist die Auswahl im Sam's Club etwas dürftig, besonders in der Obst-und Gemüseabteilung. Sam's Club muss noch mehr arbeiten, wenn er in organischen Produkten auffallen will.

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2. BJ's

Auf einen Blick. BJ's ist eine regionale Kette mit 215 Geschäften an der Ostküste der USA, mit Clubs in Maine, New Hampshire, Massachusetts, Delaware, Connecticut, Rhode Island, New York, New Jersey, Pennsylvania, Maryland, Virginia, North Carolina, Georgia, Florida und Ohio. Eine jährliche Mitgliedschaft kostet $ 50.

Während die organischen Verpflichtungen von BJ nicht so sehr in den Nachrichten waren wie Costco, hatte BJ im Jahr 2015 tatsächlich mehr USDA-zertifizierte organische Produkte als jeder andere große Laden mit 150 verschiedenen Artikeln.

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Organic Produce. BJ's bietet eine ziemlich gute Auswahl an Bio-Produkten, darunter Bananen und Beeren sowie exotischere Produkte wie Bio-Ingwer. Mehrere Blogger einschließlich der Paleo Mama merken an, dass BJ's eine noch größere Auswahl an Bio-Produkten als Costco haben, obwohl dies je nach Laden variiert.

Bio-Fleisch. BJ's Bio-Fleisch-Auswahl ist ziemlich gut, mit Verde Farms Bio-Gras -Feed Beef und Harvestland (Perdue) zertifiziert Bio-Huhn und Truthahn. Die Preise variieren je nach Geschäft, aber Kiplinger berichtet, dass BJs Bio-Hähnchenbrust pro Pfund etwa 1 bis 3 Dollar weniger kostet als in anderen Geschäften.

Bio-Milchprodukte BJ's bietet Bio-Milch und Streichkäse an und Bio-Joghurt. Die Marke Wellsley Farms hat ebenfalls mit der Herstellung von Bio-Käse und Joghurts begonnen. BJ's bietet auch Bio-Eier und Eier aus Freilandhaltung an. (Hier sind die 12 besten Bio-Eier-Unternehmen in Amerika.)

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andere organische Produkte. BJ's Bestände einige gut- bekannte organische Vorratsmarken wie Annies, Cascadian Farm, Barilla, Muir Glen, Bertolli, Amy's und Imagine Organic. Gesunde Lebensmittel wie roher organischer Apfelessig, rosa Himalaya-Salz und rohes reines Kokosnussöl sind leicht zu finden. Wellsley Farms Selektionen sind ziemlich weit reichend, einschließlich Honig, Agave, Ketchup, Olivenöl, Kokosöl, Salatsoßen, Salsa, Tortilla-Chips, Nüsse, Trail-Mix, Ravioli, Quinoa, Gewürze und Tonnen von gefrorenen Obst und Gemüse Optionen.

The Bottom Line. BJ's haben immer noch etwas mehr zu tun, wenn es um frische Angebote geht, aber ihre Marke ist eine der besten für preiswerte organische Produkte.

3. Costco

Auf einen Blick. Costco ist eine nationale Big-Box-Kette. Mit 727 Lagerhäusern in 44 Staaten ist es das größte Lagerhaus in den Vereinigten Staaten. Eine jährliche Mitgliedschaft kostet 60 $.

Trotz der Bemühungen von anderen Geschäften, Costco bleibt die eine zu schlagen: Die Ausweitung seiner Bio-Linien haben zu einer großen Auswahl und die gleichen niedrigen Preise von anderen großen Box-Läden angeboten.

Organic Produce. Costco verkauft offensichtlich mehr als genug Bio-Produkte, da seine Nachfrage ständig steigt. Costco hat bereits in eine Bio-Farm in San Diego investiert, im Tausch gegen die ersten Beeren, Tomaten und Gurken. Die Auswahl reicht von Basics wie Äpfel, Beeren und Salat bis hin zu spezielleren Produkten wie Bio-Weizengras und getrockneten Pilzen.

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Bio-Fleisch. Bio Fleisch trifft und übertrifft die Erwartungen. Bio-Rindfleisch und -Hähnchen sind sowohl in den frischen als auch in den gefrorenen Gängen erhältlich, und Optionen von Marken wie Rastelli und D'Artagnan ermöglichen es den Verbrauchern, qualitativ hochwertige Auswahlmöglichkeiten zu finden. (Hier sind 12 Fische, die Sie niemals essen sollten.)

Bio-Molkerei. Costco bietet eine große Auswahl an Bio-Molkereiprodukten, einschließlich Horizon und Lifeway Markenmilch und Kefir sowie verschiedene Optionen für Bio-Butter, Eier und Käse. (So ​​wird in wenigen Minuten eine Rührbutter hergestellt.)

Other Organics. Costco hat nicht nur eine große Auswahl an Vorratsbehältern von Marken wie Annie's, Kashi, Nature's Path, Seeds of Change und Clif, sondern auch die Marke Kirkland Signature, die eine große Vielfalt an Produkten herstellt. (Hier sind die 10 besten Bio-Cerealien, die Sie in Ihrer Küche brauchen.)

The Bottom Line. Während andere Big-Box-Läden ihr Angebot erweitern, bleibt Costco die Marke zu schlagen.

Der Artikel Und Best The Großhandel Club für Organics ist ... ursprünglich auf Rodale Organic Life erschienen.

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