Brauchst du wirklich Milch? | Prävention

Ihnen wurde gesagt, dass Sie seit Ihrem Kindergarten Milch trinken sollten - und Sie haben wahrscheinlich den gleichen Ratschlag an Ihre Kinder weitergegeben. Aber ist es wirklich wichtig, ob Ihr Kalzium aus Milchprodukten stammt?

"Während Kalzium in Milchprodukten besonders gut absorbiert wird, konsumieren viele Kulturen auf der ganzen Welt keine Milchprodukte nach der Kindheit und haben weniger Osteopänie (dünner werdende Knochenmasse) als wir , Sagt Vorbeugung 's Ernährungsberater, David Katz, MD.

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Ein neues Studie veröffentlicht in Das Journal of Urology unterstützt die Idee, dass Kalzium aus jeder Quelle von Vorteil sein kann. Als Forscher Fragebögen untersuchten, in denen Ernährung und Nierensteine ​​untersucht wurden, stellten sie fest, dass Menschen mit der höchsten Aufnahme von Milchprodukten oder nicht-Milchprodukten um 25% seltener Nierensteine ​​aufwiesen. "Kalzium kann die Aufnahme von Nahrung Oxat im Darm verhindern, die eine Verbindung ist, die das Risiko der Entwicklung der häufigsten Art von Nierensteinen erhöhen kann", sagt Eric Taylor, MD, Nierenspezialist am Medical Center von Maine, und Autor der Studie . Aber die Quelle des Kalziums scheint keine Rolle zu spielen.

Wie viel Kalzium brauchen Sie? Während die Menge mit dem Alter variiert, schlägt Dr. Katz 1000 mg für Frauen im Durchschnitt vor. Wenn Sie Milchprodukte abbauen oder laktoseintolerant sind, können Sie Ihre 1000 mg mit diesen Lebensmitteln erreichen:

Tag der Einnahme von kalziumreichen Lebensmitteln
2 Tassen Gesamtgetreide (516 mg)
1 Tasse Erdbeeren (21 mg)
24 Mandeln (70 mg)
1 Tasse Weintrauben (19 mg)
1 Orange (52 mg)
1 Tasse gekochter Spinat (245 mg)
1 Tasse brauner Reis (20 mg)
Forelle (57 mg)
Und stellen Sie sicher, dass Sie genug Vitamin D bekommen (klicken Sie hier, um zu sehen, wie viel Sie brauchen); Ihr Körper braucht ausreichende Mengen, um Kalzium aufnehmen zu können.

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