Schnelle und geschmackvolle Dinner-Ideen | Prävention

Pizzateig bildet eine vielseitige Grundlage für eine Vielzahl von schnellen und zufriedenstellenden Abendessen - und hilft auch beim Schneiden von Kalorien! Verwenden Sie es in diesen beiden köstlichen Rezepten.

Beef Empanadas (Abbildung links)

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Zutaten

1 c gehackte frische Zwiebeln
1 TL Olivenöl
1/2 lb mageres Rinderhackfleisch
2 TL gemahlener Kreuzkümmel
2 TL Weinessig
1 TL Zucker
1/2 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
1 11 Unzen Packung mit dünnem Krusten Pizzateig

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Richtungen

1. Hitze Ofen auf 400 ° F. Zwiebeln in Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen, 3 Minuten. Fügen Sie Rinderhackfleisch hinzu und braun, 5 Minuten. Nimm Wärme ab. Kümmel, Weinessig, Zucker, Salz und Pfeffer einrühren.

2. Strecken Sie Pizzateig zu einem Rechteck von 16 "x 12". In 8 gleiche Stücke schneiden. Löffel Rindfleisch Mischung auf jedem Stück. In der Mitte diagonal einklappen und die Kanten zusammendrücken, um sie zu verschließen. Auf ein gefettetes Backblech legen. Mit Kochspray übergießen, mit einer Gabel stossen und 10 Minuten backen.

Für 4 Personen; 350 Kalorien pro Portion.

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Huhn und Brokkoli Stromboli

Zutaten

1 c Broccoli Röschen
1 c geschreddert Cheddar Jack Käsemischung
1 C Rotisserie Hühnchen
1 11 Unzen Packung mit dünnem Krusten Pizzateig

Anfahrt

1. Hitze Ofen auf 400 ° F. Steam Brokkoli Röschen bis nur zart.

2. Strecken Sie Pizzateig zu einem 16 "x 12" Rechteck auf einem gefetteten Backblech. Gehackte Hühnchen, Brokkoli und Käse längsseits in die Teigmitte geben.

3. FOLD Teig um die Füllung zu bedecken. Prise Seite und Enden zu versiegeln. Schneiden Sie 4 Schlitze zum Entlüften, beschichten Sie mit Kochspray und backen Sie, bis sie braun sind, 12 Minuten. In Viertel schneiden und mit Marinara-Sauce servieren.

Für 4 Personen; 459 Kalorien pro Portion.

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