Endlich ein Schritt in die richtige Richtung bezüglich der Antibiotika in Ihrem Huhn | Prävention

Foto von Bradley Beavers Of RB Photography

Ich lebe mit einem 3-jährigen und höre immer wieder den folgenden Satz:

" Du hörst nicht zu mich! "

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Die folgende Frage lautet normalerweise:" Mama, bist du verrückt? "

Und Ich antworte: "Ja, das bin ich!" Und drücke mir die Daumen, dass mein kleiner Schuldausflug meinen Sohn dazu bringen wird, sein Zimmer aufzuräumen, seine Hände zu waschen oder das Essen auf die Toilette zu spülen.

Nach einigen Tagen nicht mehr hörte zu, ich kann nicht anders, als in einem Moment zu genießen, als jemand mir zuhörte - in diesem Fall eine große Lebensmittelfirma. Perdue Farms, der drittgrößte Hühnerproduzent in den USA, gab am Mittwoch bekannt, dass er 95% seiner Vögel ohne Antibiotika anreichert, die für die Humanmedizin wichtig sind. Dies ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg zur Erhaltung der Wirksamkeit von Antibiotika zur Behandlung unserer Kinder und Familienmitglieder, wenn sie diese lebensrettenden Medikamente am dringendsten benötigen. Wenn Antibiotika nicht funktionieren, kann es zu längeren Krankheiten, mehr Krankenhausaufenthalten, der Verwendung von Drogen mit größeren Nebenwirkungen und sogar zum Tod führen, wenn die Behandlung scheitert.

Jonathan Kaplan vom Natural Resources Defense Council (NRDC) bestätigt, dass die Perdue Ankündigung ist "große Neuigkeiten in einer Branche, die zu oft auf einen stetigen Strom von Antibiotika angewiesen ist, um Vögel schnell wachsen zu lassen und ihnen zu helfen, überfüllten, stressigen und unhygienischen industriellen Farmbedingungen zu überleben." Wussten Sie eigentlich, dass 80% von Antibiotika, die in den USA verkauft werden, werden für Nutztiere verkauft, nicht für Menschen? In Kombination mit der übermäßigen Verwendung von Antibiotika durch uns Menschen, züchtet dies Antibiotika-resistente Bakterien, auch bekannt als "Superbugs", die mich nachts beunruhigen, dass eines Tages Antibiotika nicht funktionieren, wenn mein Sohn sie wirklich braucht.

Ich bin begeistert, dass Perdue hat sich diesen Tatsachen gestellt und sich entschieden, die Verwendung von Antibiotika einzudämmen. Ich bin auch begeistert, dass sie auf Verbraucher wie mich zu hören scheinen, die echte Veränderungen und Transparenz wollen, wenn es um das Essen geht, das wir essen. Ich hoffe, dass sie noch einen Schritt weiter gehen und ihre Leistung selbst überprüfen können.

Es zeigt sich, dass Fleisch- und Geflügelbetriebe, die sich um die Pflege kümmern, der gesamten Branche "den Boden geben" und den Weg weisen können.

Also, Perdue, danke, dass du Mamas wie mir zuhörst. Nun, lasst uns einen anderen Hühnerriesen, Foster Farms - den größten Hühnerproduzenten im Westen und den sechstgrößten in den USA - dazu drängen, ihm zu folgen! Sie können erneut twittern, um @FosterFarms dazu zu bringen, #antibiotische Verwendung bei Hühnern zu verstärken und zu zügeln.

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