Erhalten Sie leuchtende Haut mit diesen Lebensmitteln | Prävention

In den Wintermonaten ist es leicht, sich durch den Mangel an Sonnenschein und weniger Tageslicht ein wenig stumpf zu fühlen - glauben Sie mir, da sind sie viele medizinische Studien da draußen darüber. Aber es gibt eine einfache Strategie, um das lebhafte Leuchten der meisten Menschen nur in den Sommermonaten zu erhalten: Superfoods.

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Die Zubereitung von Mahlzeiten mit mehr Superfoods ist der Schlüssel, denn sie enthalten die perfekte Mischung aus Vitaminen, Mineralstoffen und hohem Wassergehalt. Hier ist meine Auswahl an Superfood-All-Stars, die wegen ihres hohen Vitamingehalts ausgewählt wurden und weil sie auch unglaublich einfach zu schnellen Snacks und Mahlzeiten zu machen sind: Brokkoli, Spinat, Kiwi, Mesclun-Salat, Römersalat, Kohl, Grünkohl und Grapefruit.

Warum werden diese Gemüse und Früchte Ihrem Aussehen mehr Glanz verleihen? Zum einen ist gut hydratisiert bleiben entscheidend für schöne Haut. Wenn Ihr Körper nicht genug Wasser bekommt, ist Ihre Haut der letzte Ort, der versorgt wird. Es ist natürlich wichtig, viel Wasser zu trinken, aber die Zugabe dieser feuchtigkeitsspendenden Nahrungsmittel hilft, die Flüssigkeit in Ihrem System länger zu halten als nur reines Wasser. Das Erhalten von genug Wasser hilft auch deiner Leber und Eingeweide spülen Giftstoffe aus, die deine Haut stumpf aussehen lassen können.

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Superfoods geben dir auch eine Superdosis vitaler Vitamine. Sie liefern Vitamin C, das Ihnen dabei hilft, freie Radikale an Haut und inneren Organen zu bekämpfen. Vitamin A wird in teure Falten-Cremes in Form von Retinol wegen seiner Fähigkeit verwendet, die Struktur und Qualität von Hautgewebe zu erhalten, aber essen Lebensmittel reich an Vitamin A wie Spinat ist ein billiger und schmackhafter Weg, um Falten in Schach zu halten.

Kiwi Salsa

Kiwi ist eine Vitamin C Explosion! Es ist herb und erfrischend und macht eine bunte Salsa, die so viele Ihrer Lieblingsgerichte, wie Salate, Reis und Bohnen, und sogar als Belag auf Ihrem Sandwich erhellt. Nur 1/4 Tasse dieser Salsa gibt Ihnen 100 Prozent Ihrer täglichen Vitamin C-Bedürfnisse.

Für 4 Personen

2 Kiwis, geschält, in Würfel geschnitten

1 Tasse gehackte frische Ananas

1/4 Tasse gehackten Koriander

1/2 kleine weiße oder rote Zwiebel, gehackt

1 Jalapeno, entkernt, gehackt

1 Limette, entsaftet

1/8 Teelöffel Salz

Alle Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben und vermischen Mantel. Sofort servieren.

Nährwerte Pro Portion (1/2 Tasse): 55 Kalorien, 0 g Protein, 13 g Kohlenhydrate, 0 g Fett (0 g gesättigt), 0 mg Cholesterin, 1 g Ballaststoffe, 90 mg Natrium.

* Nicht verpassen Jennifer Iserloh wöchentliche Skinny Chef-Spalte für Prävention .

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