Reformkost mit Schale | Prävention

Essen eine tägliche Portion Zitrusfrüchte kann Ihr Risiko für Mund-, Hals- und Magenkrebs um bis zu Hälfte, sagt ein australischer Wissenschaftler, der 48 Studien auf Diät überprüft und Krebs.

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Orangen, Grapefruits, Zitronen und Limetten haben einige der höchsten Antioxidantien aller Früchte und mehr als 170 Phytochemikalien, darunter 60 Flavonoide, die nachweislich das Tumorwachstum sowie Entzündungen und Blutgerinnung reduzieren.

Zitrussalat Sommer Top Greens mit Orangenscheiben und 1 Esslöffel Kokosraspeln; Nieselregen mit 1 Esslöffel Himbeer-Vinaigrette.

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