Gesunde Lebensmittel für optimales Wohlbefinden | Prävention

Die richtigen Nährstoffe in der richtigen Balance zu bekommen, ist für die Erhaltung der Gesundheit unerlässlich. Ein Artikel, der in der Juli-Ausgabe 2005 des Journals der American Medical Association veröffentlicht wurde, argumentiert, dass der beste Weg, dies zu tun, sich auf gesunde Nahrungsmittel anstatt auf Ergänzungen zu verlassen.

Die Autoren fanden eine Reihe von Problemen, die sich aus dem Verzicht auf Nahrungsergänzungsmittel ergeben können. Zum Beispiel: Studien über die Verwendung einzelner Nährstoffe zur Vorbeugung von Krankheiten waren enttäuschend, große Dosen von Nahrungsergänzungsmitteln wurden mit einem erhöhten Risiko für einige Krankheiten in Verbindung gebracht, die ergänzten Nährstoffe selbst können toxische Nebenwirkungen haben und sie können sich negativ auf andere auswirken Nährwerte.

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| Im Gegensatz dazu haben viele Studien die Vorteile einer gesunden Ernährung mit viel Obst und Gemüse unterstützt. Vollkornprodukte und fettarme Milchprodukte. Während die Gesundheitspolitik eher auf Nahrung als auf Nahrungsergänzung setzen sollte, stellen die Autoren fest, dass die Ergänzung mit bestimmten Nährstoffen einigen Bevölkerungsgruppen, wie älteren Menschen, nützen kann.

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