Wie viel Vitamin C bekommen Sie? | Prävention

Sie wissen, wie wichtig Vitamin C ist, um Sie vor Herzkrankheiten und Krebs zu schützen, aber Ihr Essen versorgen Sie mit allem Vitamin C, das Sie brauchen? Eine Studie der Arizona State University East fand heraus, dass wenn man Orangensaft innerhalb einer Woche nach dem Kauf oder aus Konzentrat trinkt, das ganze Vitamin C enthält, das es auf dem Etikett verspricht; 2 bis 4 Wochen, es hat viel weniger. Hinweis: Auch die Verpackung spielt eine Rolle. Prävention getestet frisch gepresst Orangensaft , und so wird's gemacht:

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Wie viel Vitamin C erhalten Sie?
Vitamin C in Orangensaft Beim Kauf 4 Wochen später
Rekonstituiert aus gefrorenen 85 mg 45 mg
Gewachster Papierkarton, Schraubverschluss 65 mg 20 mg
Wachspapier, nicht resorbierbar 28 mg 0 mg
Frisch gepresst 96 mg 83 mg
Alle Proben waren 8 Unzen
Ernährungstipp
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