"Natürliche Lebensmittel", die nicht | Prävention

Wenn Sie ein Prevention Leser sind, haben Sie wahrscheinlich das beste Essen. Sie entscheiden sich für Vollwertkost wann immer möglich, und wenn es darum geht, etwas in Beutel oder Box zu kaufen, versuchen Sie, die unverfälschten, natürlichen Optionen zu wählen, die Sie finden können. Oder Sie denken.

Das Problem ist, Etiketten können irreführend sein. Sie würden mehrere Händepaare brauchen, um die Anzahl der "100% natürlichen" Behauptungen zu zählen, die Sie in nur einem Gang des Supermarktes sehen. Aber das liegt nicht daran, dass Lebensmittelhersteller plötzlich einen Gesundheitskick gemacht haben. Nein, es liegt daran, dass weder die US-amerikanische Food and Drug Administration noch die Federal Trade Commission eine strikte Definition für den Begriff haben; die FDA sagt, dass sie "der Verwendung des Begriffes nicht widersprochen hat, wenn das Essen keine addierte Farbe, künstliche Aromen oder synthetische Substanzen enthält." Mit anderen Worten, ohne so viel wie ein Handgelenk schlagen, können so genannte "natürliche" Lebensmittel immer noch eine breite Palette von verarbeiteten Süßstoffen, im Labor produzierte "natürliche" Aromen und Farben, Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe enthalten.

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In letzter Zeit haben jedoch einige Gesundheitshöfe von Marken gezeigt etwas anlaufen. General Mills steht derzeit vor einer Klage wegen Behauptungen, seine "100% natürlichen" Müsliriegel Nature Valley enthalten zwei verarbeitete Zutaten - Maltodextrin und Maissirup mit hohem Maltosegehalt - die in der Natur nicht vorkommen. Und Snapple hat vor kurzem einen Anzug über den Maissirup mit hohem Fructosegehalt in seinen "natürlichen" Getränken gebracht (das Unternehmen hat seither Rezepte mit echtem Zucker eingeführt).

Aber das sind nur zwei Beispiele - leider gibt es viele andere . Hier sehen wir uns die Zutaten in einigen Ihrer "natürlichen" Lieblingsspeisen an, damit Sie selbst entscheiden können, was wirklich ist und was nicht. Check out 9 "100% natürliche" Lebensmittel-Exponierte .

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