Nestlé sagt, dass es grausam ist - aber was bedeutet das wirklich? | Prävention

Großes Essen ist nicht gerade als Leuchtfeuer tierischen Mitgefühls bekannt. Aber jetzt, mit dem neuen Engagement eines Unternehmens für den Tierschutz, könnte sich das ändern.

Letzte Woche kündigte Nestlé die Einführung ihrer "Responsible Sourcing Guidelines" an, die darauf abzielen, Standards für Hunderttausende von Menschen zu verschärfen und zu verbessern Farmen, die den globalen Hersteller mit Milch, Fleisch und Eiern beliefern. Das neue Protokoll folgte der Partnerschaft von Nestlé mit der Nichtregierungsorganisation World Animal Protection, einer Organisation, die Regierungen, Gemeinden und internationalen Organisationen hilft, den Tierschutz seit mehr als 50 Jahren zu verbessern.

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Was ändert sich also für Nestlé? Kalbskisten, sowie die engen Buchten und Käfige, die Schweine und Hühner davon abhalten, sich frei zu bewegen, sind draußen. Hühner werden nicht den schnellen Wachstumspraktiken unterworfen, die ihre Körper zu enorm für ihre Beine werden lassen. Und Rinder werden nicht enthornt, haben ihre Schwänze angedockt, oder Kastration ohne Anästhesie oder Schmerzmittel unterzogen.

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Die umfassenden Änderungen sind nicht nur gut für Tiergesundheit, aber sie werden auch dazu beitragen, die Qualität und Sicherheit des Essens zu verbessern. "Höhere Wohlfahrtssysteme können Stress bei Tieren besser bewältigen und reduzieren und so das Risiko der Ausbreitung solcher Krankheiten verringern", sagt Kara A. Mergl, US-Managerin für Unternehmenszusammenarbeit bei World Animal Protection.

Und während Nestlé der erste große ist Lebensmittelhersteller als Partner einer Tierschutzorganisation sind nicht die ersten Unternehmen, die das Leben von Nutztieren verbessern oder andere sozial verantwortliche Praktiken übernehmen. Die 5-Stufen-Tierschutzstandards von Whole Foods stellen sicher, dass das für Rinder, Schweine und Geflügel aufgezogene Vieh ohne Kisten, Käfige oder Gedränge lebt. Kellogg's und General Mills haben kürzlich große Zusagen gemacht, ihre CO2-Fußabdrücke zu verkleinern (Rindfleisch ist tatsächlich das ökologisch unfreundlichste Tierprodukt in Ihrer Ernährung).

Natürlich ist es heutzutage ein PC für Unternehmen, zu sehen > wie sie sich interessieren - und Zyniker könnten sagen, dass dies nur ein weiterer Werbegag ist. Denn kann das Agribusiness Tieren wirklich ein idyllisches Bauernleben bieten? Wahrscheinlich nicht, aber die neue Partnerschaft von Nestlé mit World Animal Protection lässt diese Standards als einen echten Schritt in die richtige Richtung erscheinen. Das Unternehmen hat bereits damit begonnen, mit seinen Lieferanten zusammenzuarbeiten, um Aktionspläne, einschließlich Schulungsprogramme in Milchwirtschaft und Tierhaltung, in ihrem bald zu eröffnenden Molkerei-Institut in China umzusetzen. Und das ist ein Anfang, den wir alle unterstützen sollten.

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