Dieses Blaubeer-Muffin-Parfait schmeckt nur sündhaft | Prävention

Dieses Frühstück hilft Ihnen, den Tag mit dem Stoffwechsel zu beginnen Revending mageres Protein - und dauert weniger als 10 Minuten.

SERVIERT 1
PPREP ZEIT: 2 Minuten
GESAMTZEIT: 5 Minuten

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2 EL Mandelmehl
1 EL Kokosmehl
1 TL gemahlener Leinsamen
½ TL Backpulver
Prise aus Kardamom oder Zimt
Prise Salz
1 Esslöffel Apfelmus oder reife Bananenpüree
1 Esslöffel fettfreie Milch
1 Ei
4 Esslöffel frische Blaubeeren
½ c fettfreie Vanille Griechischer Joghurt

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1. LEICHT Mantel großen mikrowellengeeigneten Becher oder Ramekin mit Kochspray. In einer kleinen Schüssel Mandelmehl, Kokosmehl, Leinsamen, Backpulver, Kardamom und Salz vermischen. Apfelmus, Milch und Ei einrühren, bis alles vollständig eingearbeitet ist. 2 EL Heidelbeeren hinzufügen und in den vorbereiteten Becher gießen.
2. MICROWAVE in der Höhe, bis ein in die Mitte des Muffin eingeführtes Holzstäbchen 1 bis 1½ Minuten sauber ist. Kurz abkühlen, bis es kühl genug ist.
3. CRUMBLE Hälfte der Muffin in den Boden der kleinen Einmachglas, Schüssel oder Parfait Glas. Mit der Hälfte des Joghurts belegen. Wiederholen Sie die Schichten mit restlichen Muffin und Joghurt. Mit 2 EL Heidelbeeren bestreichen und genießen.

ERNÄHRUNG (pro Portion) 310 cal, 22 g pro, 25 g Kohlenhydrate, 6 g Ballaststoffe, 16 g Zucker, 14 g Fett, 4 g Fett, 531 mg Natrium

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