Dies ist, was Präventionsexperten zum Mittagessen essen Prävention

William Shaw / Getty ImagesLet's Mittagessen

Ob Sie es glauben oder nicht, kann es schwer essen sauber in einem Gesundheit Magazin. Lebensmittelunternehmen schicken uns ständig neue Snacks, einige gesund, manche nicht so gesund und matt, und irgendjemand landet immer damit, Kekse auf den freien Tisch zu legen. Aber wir denken, dass es wichtig ist zu praktizieren, was wir predigen, trotz Versuchung. Das bedeutet, dass wir unser eigenes gesundes Mittagessen einpacken oder - zumindest die meiste Zeit - vernünftige Entscheidungen treffen müssen. Hier decken wir unseren regelmäßigen Nachmittag auf, von vegetarisch über paleo bis glutenfrei, der uns ohne Versuchung durch den Tag bringt (oder, zumindest, hilft uns, dass wir uns fühlen, als hätten wir diesen Keks verdient).
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Bernstein BrenzaAmber Brenza, Assistent Editor

"Eine Mahlzeit muss bunt sein. Normalerweise habe ich etwas wie diesen Spinatsalat mit roten Zwiebeln, gelber Paprika , Karottensticks, Kirschtomaten und Brokkoli. Ich füge Kichererbsen und Kürbiskerne hinzu, um sie substantieller zu machen, und kleide sie mit einer Kombination aus Traubenkernöl und Apfelessig. "

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April RuebApril Rueb, Verlobungsredakteur

"Ich bin ein glutenfreier Vegetarier - und ich bin wirklich faul! Bereite am Sonntag eine Woche lang ein Mittagessen vor Die Nacht klingt erschöpfend, und stattdessen stapfe ich einen Laib Rudis glutenfreies Zimt-Rosinenbrot im Gefrierschrank des Gebäudes, ein Glas Justins Honig-Erdnussbutte Setz dich in meinen Schreibtisch und schnapp dir morgens eine Banane auf dem Weg zur Tür. Ich bin auch besessen von GoGo Squeeze Apfelmus, was ich für jahrelanges Babysitten verantwortlich mache. "

Kate LowensteinKate Lowenstein, Gesundheitsdirektorin

" Hier ist mein unordentlich zusammengesetztes Mittagessen! Grüne, Eier, Avocado, Toast, Öl und Essig. "

Stephanie EckelkampStephanie Eckelkamp, ​​Chefredakteurin

" Ich habe das Glück, im PA-Büro von Prevention zu arbeiten, wo wir eine tolle Bio-Cafeteria haben - und ein wenig weniger Versuchung Versuch als NYC! Ich kann normalerweise etwas finden, das zu meiner Paleo-Diät passt, wie diese Kombination aus Schweinefilet, gerösteten Karotten und Brokkoli. "
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Amanda KellyAmanda Kelly, Freelance Senior Digital Editor

"Hier ist mein Mittagessen von Pret A Manger-Huhn, Spinat, Walnuss und Avocado-Salat. Oh, und Popcorn. Ich esse fast jeden Tag. "

Jessica ChiaJessica Chia, Associate Beauty Editor

" Jeden Tag - zwei Bio-Äpfel und Amy's Suppe, die ich liebe, weil das Futter BPA-frei ist. "

Jenna BergenJenna Bergen , Fitness Director

"Ein grüner Smoothie plus zwei hartgekochte Eier - 'Fast Food' muss nicht ungesund sein."

Caroline PraderioCaroline Praderio, Mitarbeiterin Food & Nutrition

"Ich mag es, Dinge bunt zu halten -arugulasalat mit Karotten, Kichererbsen, Tomaten und Paprika. <
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