Ihr ultimativer Leitfaden für alle diese verrückten Smoothie Zutaten | Prävention

Tina & Geir / Getty Images

Warst du jemals bei Juice Press Schlange und hast erkannt, dass du nicht die Hälfte der Smoothie-Add-Ins auf der Speisekarte finden kannst? Von Hanfherzen und Maca bis hin zu Proteinpulver gibt es kein Ende der "Superfood" -Bestandteile, die Menschen heutzutage in ihre Smoothies werfen.

"Nur weil man es durch einen Strohhalm trinken kann, heißt das nicht, dass es ernährungsphysiologisch ist perfekt für Ihre Gesundheitsziele ", sagt die registrierte Ernährungsberaterin Carlene Thomas, RDN, LD. "Ohne zu erfahren, wie genaue Messungen und Portionsgrößen aussehen, könnten Sie problemlos eine doppelte Portion mischen und konsumieren."

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Bevor Thomas die Zutat du jour in die Tasse schüttet, gibt er uns eine Übersicht über diese neun beliebten Add-Ins.

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Amanda Becker

Chiasamen
Chiasamen können Ihnen einen zusätzlichen Energieschub verleihen und helfen Ihnen, sich länger satt zu fühlen, wenn sie Ihrem morgendlichen Smoothie hinzugefügt werden. Pro-Tipp: Wenn Sie Ihren Smoothie gründlich vermischen, wird die "Tapioka-ähnliche" Textur minimiert, die manche Leute ausspannt.
Am besten schmeckt es mit: Alles! Der Geschmack ist leicht in jedem typischen Smoothie maskierbar.

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Leinsamen
Der hohe Fasergehalt in Leinsamen könnte beim Gewicht helfen Regulierung und wurde sogar mit einem geringeren Risiko für Darmkrebs in Verbindung gebracht, nach dem American Institute for Cancer Research. Flachs ist auch reich an Vitamin E und Omega-3-Fettsäuren. Sagen Sie den Weisen: Die Samen müssen vor dem Essen gemahlen werden, damit Ihr Körper die Nährstoffe vollständig aufnehmen kann. Kaufen Sie gemahlenen Leinsamen oder mahlen Sie Ihre eigenen mit einer Flachsmühle oder Kaffeemühle, bevor Sie es in den Mixer werfen. (Einige High-Speed-Mixer wie der Vitamix oder Nutribullet sind stark genug, um Flachs zu mahlen.)
Schmeckt am besten mit: Flax fügt einen nussigen Geschmack, der es zu einem perfekten Bananen-Smoothie macht.

Hanfherzen

Ein Foto geschrieben von Manitoba Harvest Hanf Foods (@manitoboharvest) am 10. Mai 2016 um 05:23 PDT

Hanf Herzen, auch bekannt als Hanfsamen, sind eine gute Quelle für pflanzliches Eiweiß und sind auch hoch in Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Ballaststoffen, Magnesium und anderen Vitaminen und Mineralstoffen. Auch für Smoothie-Schälchen sind sie ein toller Hingucker.
Am besten schmecken mit: Hanfherzen können mit ähnlichem, aber gedämpftem Geschmack als Flachs fast alles aufnehmen.

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Maca
Ursprünglich in den Anden von Peru beheimatet, wurde Maca-Wurzel dort traditionell zur Behandlung von Unfruchtbarkeit und hormonellen Problemen eingesetzt. (Nach einer Analyse ist dies klinisch nicht erwiesen.)
Schmeckt am besten mit: Probieren Sie es mit einem süßen Vanille-Milch-Smoothie. Süßer und stärker schmeckende Smoothies übertreffen den starken Geschmack besser.

Cacao

Ein Foto von GreenBlender (@green_blender) am 21. April 2016 um 08:28 PDT

Flavanols, ein Antioxidans gefunden in Kakao, wurden nach Forschungsergebnissen mit mehr Gedächtnis, klarem Denken und verbesserter Aufmerksamkeit in Verbindung gebracht. Also schlagen Sie den 3-Pm-Slump mit einem Kakao-Smoothie anstelle eines Schokoriegels.
Schmeckt am besten mit: Mischen Sie es mit Nussbutter und einer gefrorenen Banane für eine gesunde Behandlung.

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Goji Beere Pulver
Goji Beeren wurden in der traditionellen chinesischen Medizin seit Tausenden von Jahren verwendet, und wurden kürzlich als Superfood in den USA für ihre Antioxidantien und Nährstoffkomponenten angepriesen, nach einer Studie in Journal of Alternative und Komplementärmedizin . Goji-Beeren können in den meisten Supermärkten und Naturkostläden gekauft werden, aber das Pulver kann eine einfachere und kostengünstigere Möglichkeit sein, die Vorteile in Ihrem Morgen-Smoothie zu ernten.
Schmeckt am besten mit: Frucht-Smoothies und anderen Beeren

Camu camu powder
Diese Superfrucht wächst in den Amazonas-Regenwäldern Brasiliens und Perus und ist mit Vitamin C angereichert. Das Pulver fügt sich nahtlos in Frucht-Smoothies ein für eine pflegeleichte, immunstärkende Mahlzeit.
Schmeckt am besten mit: Jeder Fruchtsmoothie

Spirulina

Ein Foto von Lauren Hackney (@thelaurenhackney) am 23.03.2016 um 9:22 Uhr PDT

Dieses Microalgae Smoothie Add-In enthält erhebliche Mengen an Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium und weitere essentielle Vitamine und Mineralstoffe. Bewahren Sie es im Kühl- oder Gefrierschrank auf, um die Nährstoffe der Algen zu erhalten und zu bewahren.
Am besten schmecken mit: Spirulina verleiht Ihrem grünen Smoothie einen extra hellen Schub.

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Proteinpulver
Nicht alle Proteinpulver sind gleich. Der Protein- und Kaloriengehalt variiert stark zwischen Marken und Typ. Daher ist es wichtig, Etiketten zu lesen und Ihre Ziele zu kennen, bevor Sie eine Schaufel in den Mixer geben. Seien Sie auch vorsichtig, wenn Sie ernährungsbedingte Einschränkungen haben: Molkenproteinpulver wird beispielsweise aus Kuhmilch hergestellt. Wenn Sie einen zusätzlichen Schub möchten, enthalten einige Pulver zusätzlich herz- und Darm-gesunde Omega-3-Fettsäuren und Probiotika. Mischen Sie Ihren Smoothie etwas bevor Sie Proteinpulver hinzufügen, um den Mixer sauber zu halten, schlägt Thomas vor. "Nichts ist schlimmer, als das Pulver darauf zu verteilen und wieder zu mischen, nur um es im Mixer zu haben", sagt sie.
Am besten schmeckt mit: Die perfekte Mischung hängt von der Art des Proteinpulvers ab. Einige sind mit Stevia gesüßt, was den Geschmack bestimmter Smoothies übertönen könnte. "Finde einfach dein persönliches Heiliges-Gral-Produkt", sagt Thomas. "Es dauert Versuch und Irrtum."

Kalorien zählt mit freundlicher Genehmigung der USDA National Nutrient Database und MyFitnessPal.

Der Artikel "Ihr ultimativer Leitfaden für alle diese verrückten Smoothie Zutaten" lief ursprünglich auf WomensHealthMag. com.

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