Diabetes-freundliche Vorspeisen & Snacks | Prävention

Kontrollieren Sie Ihren Blutzucker mit leckerem Essen

Eine schnelle Mahlzeit zu essen kann eine Katastrophe sein Ihr Blutzuckerspiegel, wenn Sie nicht vorsichtig sind, und Vorspeisen und Snacks sind oft mit Kalorien, Salz und fettigen gesättigten Fetten beladen. Mit diesen diabetesfreundlichen Rezepten können Sie ohne Vorbedacht den Aperitif-Tisch grasen lassen.

Blättern Sie jetzt durch unsere beliebtesten Snack- und Aperitif-Rezepte!

Geröstete Baby-Artischocken

Sautiert, mit Schalotten, Zitrone und Thymian geröstet, Diese zarten und würzigen Artischocken sind perfekte Hors d'oeuvres für die Party. Siehe vollständiges Rezept!

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Türkischer Weißer Bohnen Dip

Cremigen Dip mit Vollkornbrot, Pita servieren Chips, rohes Gemüse oder Cracker für eine Füllung am Nachmittag. Das vollständige Rezept ansehen!

Teriyaki-Hähnchen-Sate mit Zucchinisalat

Gegrillte Teriyaki-Hähnchen-Spieße sind eine saftige Ergänzung zu frischem Zucchinisalat mit Zitronensaft und Sesamöl. Das vollständige Rezept ansehen!

Asiatische Schweinefleischbällchen über zerkleinertem Gemüse

Diese raffinierte Vorspeise aus magerem Schweinefleisch mit Ingwer-Soja-Dip ist ein köstlicher erster Gang für ein besonderes Abendessen. Siehe das vollständige Rezept!

Krabben-gefüllte Tiger Shrimp

Wenn Sie nach einem herzhaften Vorspeise für ein leichtes und knuspriges Hauptgericht suchen, sind diese reichhaltigen Krabbenfleisch-gefüllten Garnelen die perfekte Lösung. Das vollständige Rezept ansehen!

Kompott aus Orangen, getrockneten Pflaumen und Mandeln

Kombinieren Sie diese Mischung aus saftigen frischen Früchten, süßen Trockenfrüchten und proteinreichen Nüssen mit einer Tasse Chai-Tee zu einem pikanten Nachmittagssnack. Das komplette Rezept ansehen!

Bohnenkraut Black Bean Cakes

Mit Feta und knusprigem Gemüse garniert, machen diese pfannengerührten Kuchen ein schönes Party-Gericht. Perfekt für unerwartete Gäste, die Kuchen können im Kühlschrank gelagert und im Handumdrehen erwärmt werden. Siehe das vollständige Rezept!

Geröstete Veggie und Tomaten-Dip

Machen Sie eine Delle in Ihrem 5-pro-Tag mit einer gesunden Portion dieses geschmackvollen, mit Gemüse gefüllten Dips. Es ist eine gute Alternative zu fetten Ranch oder Zwiebel Dips. Siehe das vollständige Rezept!

Aprikosen-Gegrillte Shrimps

Diese leicht glasierten Garnelen-Spieße sind ein erstklassiges Fingerfood, das auf Ihrer nächsten Party sicher als Konversationsstarter dient. Siehe das vollständige Rezept!

Frischer Ceviche-Salat

Lassen Sie Ihren Hunger mit diesem köstlichen Garnelen-, Krabben- und Tomatensalat stillen - essen Sie ihn pur oder tauchen Sie in knusprige Pitaschips ein. Das komplette Rezept ansehen!

Gerösteter Roter Pfeffer Hummus mit Koriander

Für einen ballaststoffreichen Snack, probieren Sie diese orientalische Brotaufstrich aus Kichererbsen und frisch gerösteten roten Paprikaschoten. Nur eine halbe Tasse dieses leckeren Snacks liefert 7 Gramm Ballaststoffe. Sehen Sie sich das vollständige Rezept an!

Reispapier-Thunfisch-Wrap

Verkleiden Sie einen einfachen Thunfisch-Snack mit zerkleinertem Gemüse und Reispapier für einen lustigen asiatischen Fusionsbiss. Siehe das vollständige Rezept!

Zitrus und Cilantro Black Bean Salsa

Diese superleichte Salsa ist fettarm, reich an Ballaststoffen und eiweißreich. Es schmeckt wie frische, sonnengereifte Tomaten, auch im Winter. Siehe das vollständige Rezept!

Frischer Mais, Tomaten und Basilikum Salat

Holen Sie das Beste aus frisch gepflückten, süßen Mais für diesen Salat, ohne dass Sie kochen müssen! Einfach die Kerne abschneiden und dann die stumpfe Seite des Messers auf den Kolben gleiten lassen, um süße Säfte freizusetzen. Siehe das vollständige Rezept!

Pfeffersteak und Blauschimmelkäse-Sandwiches

Bereiten Sie diese angenehm scharfen Sandwiches mit offenem Gesicht als kleine Mahlzeit oder als herzhafte Vorspeise zu. Das vollständige Rezept ansehen!

Fruticti Biscotti

Dunkle Früchte und Nusskekse in Kaffee, Tee oder Milch - perfekt, wenn deine Naschkatze einlädt. Siehe das vollständige Rezept!

Ambrosia-Orange Couscous-Salat

Oliven, Oregano und Orangenscheiben ergeben ein leichtes, frisches Dressing für diesen delikaten Couscous-Vorspeisensalat. Siehe das vollständige Rezept!

Karibischer Fisch und schwarzer Bohnensalat

Dieses festliche Fischgericht wird jeden besonderen Anlass beleben. Bei einem förmlicheren Abendessen servieren Sie es als überzogene Vorspeise auf einem Bett mit frischem Salat. Sehen Sie sich das komplette Rezept an!

Heisser Melonen-Salat

Ein asiatisches Spiel aus süßer Melone und scharfem Chili-Pfeffer ist eine interessante Bereicherung für jedes Cocktail-Buffet. Sehen Sie das vollständige Rezept!

Pilz und Parmesan Bruschetta

Zeigen Sie ihnen, wer Spitzenkoch mit dieser einfachen Variante der klassischen italienischen Vorspeise ist. Sehen Sie sich das vollständige Rezept an!

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